1把白萝卜切成片,用盐腌拌小时,倒掉腌出来的水2加1小勺糖再腌半小时,倒掉腌出的水3再加1勺糖,腌半小时,倒出水。4用纯净水把萝卜洗两遍,倒入泡椒。5放入冰箱腌制一晚就可以吃了。
hengshibugong
1牛腱子一定要先炖好了。过水后,放豆瓣酱一勺,生抽两勺,老抽两勺,两勺盐,八角桂皮少许,三杯水,炖四十分钟即可放凉备用。2一勺豆瓣酱,一勺蕃茄酱,半勺郫县豆瓣酱调和在小碗里。3胡萝卜,白萝卜去皮切块。4热锅,下三勺香油,将葱姜蒜炒香后,下冰糖(看个人口味添加,不喜鲜甜味的可以只加两三片)。5炒化后,再加前面调好的酱料炒香。6加热水,煮开后,加红白萝卜块;小火煮三十分钟左右,目的是为了提汤头的鲜味。7炖汤的同时准备配料部分,青菜洗净,胡萝卜,香葱,榨菜;8将青菜和胡萝卜下热水锅中焯熟,把牛腱子也切片;9汤的
米多小鱼
这种凉拌的萝卜丝老公说有小时候吃的萝卜咸菜的感觉,一毛钱一袋,我没吃过,所以也不知道,不过甜甜微辣,喜欢的可以试试
ruiangel
亲人团聚少不了设宴庆贺,设宴就少不了拼盘类菜肴,在家宴中,鸡、鸭、鱼、肉缺一不可,特别是家禽类,家禽类在家宴菜式中经常以全鸡、全鸭的形式出现,因其肉质鲜美,营养丰富,寓意生活丰韵,特别受欢迎。 为此,特为亲们创意了一道,极其简单又上档次的,用平时大家喜欢的食材冰冻鸭腿、螺蛳、圣女果、橘子为食材,用萝卜雕花妆点加工烹饪的,可作为家宴主题拼盘菜肴的《游春戏水烤鸭腿》星级家宴家禽类花色拼盘菜肴,希望能给亲们节日生活带来便利,家庭宴席增添一丝新意。菜名《游春戏水烤鸭腿》星级家宴家禽类花色拼盘菜肴的命名: 因为
奇海生态
1原料:羊肉,白萝卜,木耳,粉丝,青蒜,香菜,葱,姜,花椒,茴香粒,草寇,肉蔻,草果,良姜,八角,桂皮,香叶, 白芷,丁香各适量2萝卜切大段,羊肉切小块,葱切段,姜切块,各种作料一起放入沙锅内3开锅撇去浮沫4大火煮30分钟后,将萝卜块捞出,转小火炖制1.5个小时5这时候准备配料,粉丝,木耳泡发,青蒜,香菜切碎6加入盐,煮制10分钟左右羊肉汤就炖好了7另起锅加入羊肉汤,开锅后,加入木耳8加入粉丝9加入适量生抽10加入米醋11煮好的汤加入青蒜12加入香菜末13美味的羊肉汤就做好了,因为孩子要吃,所以没有加辣椒
丫丫小屋
在某间饭店吃到一款腌制的萝卜小菜,形状是扇形,味道很不错。所以决定回家山寨一下。我脑子笨,光是琢磨这萝卜是怎样切出来的就想了一天,还试了好几次,好在最后终于弄明白是怎样切的了!味道上和原版的虽然稍有不同,但大致上还是差不多滴!
penny0912
【绿盾】--《蒜香萝卜雀蛋饼》 (10年11月22日创意命名)菜式,是针对秋冬季节变换时,红眼病、手口足、流感、脑流、腮腺炎、水痘、麻疹等流行性传染病高发期,采用极其普通的绿色根茎类蔬菜,而创意的作为秋冬预防流感、肠炎等传染性疾病的《美食绿色保健盾牌》系列菜肴。烹饪方法简介: 1、将面粉入酵母粉,调制成厚面糊状发酵片刻后加入腌制好的蒜苗萝卜丝,充分拌匀后备用; 2、煎锅采用美食家【双节同庆】活动奖品《爱仕达V8128易洁不粘煎锅》,锅内淋入少量花生油,然后,加入调制好的‘大蒜萝卜丝面糊’,铺设成大小适宜的
奇海生态
老爸很喜欢钓鱼,所以家里的饭桌上总有鱼这道菜,可是老公和儿子不太喜欢吃烧的鲫鱼,说刺太多太小不好剔除,可是鱼总不能浪费吧,想想做鱼汤应该很不错,既鲜美又有营养,今天试着做了鲫鱼萝卜丝汤,没想到大受老公和儿子的欢迎,三下五除二就给消灭掉了,还竖起了大拇指,让我信心倍增,以后要多想着换种做法迟迟啦!这道菜的特色:鱼汤呈奶白色,鲜美得很,再配上透明的白萝卜丝,颜色好看也好吃哦!
duzhaoteng
为女友炖的爱心猪蹄汤
营养蛋白
好吃!省钱!
ottlove
这几天突然想起小时候最喜欢吃的酸甜萝卜,酸酸甜甜的很好吃,今天去市场看到了这种白白的萝卜,就唤起了我小时的记忆,决定尝试的做一次!
水果三剑客
1原料清洗干净2白萝卜、胡萝卜去皮备用3胡萝卜切丝4用香油浸泡5白萝卜切丝6用盐腌一下去辣气(如果萝卜口感很甜不辣可以省略此步骤)7黄瓜切丝8将三丝置盘中,加入所有调料9拌匀即可,方便快捷的爽口小菜~
丹青竹韵
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usatoday
泡椒腌萝卜丝——夏天必备开胃凉菜,制作简单味道独特,脆脆的萝卜丝,加上泡椒的辣味,再配上一碗白粥,绝对的好吃!
duzhaoteng
六一节,送给小朋友的卡通便当。
米多小鱼
1原料:菜心,腊肠,葱。2热锅加上油,爆香葱和腊肠 。(加入腊肠没拍到照片)3加入洗净的菜心,快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均,即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
我喜欢紫色,衣服饰物很多也是紫色,看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了,它没有白萝卜的辣味,比白萝卜爽脆而且多汁,很适合凉拌。
elmonte
1西红柿洗净,切成滚刀块。2菜花洗净,掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油,放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油,放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀,加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球