对于喜欢素食的人来说 ,三杯豆腐的美味足以能够和三杯鸡媲美。每一块豆腐都饱含汁水,绝对是米饭杀手。即使是不太会做饭的人也能烹出美味。
品味食尚
1将栗子肉、咖啡放入料理机,加少许水打成糊状。2尽量将栗肉搅打的细些。3锅里加入橄榄油烧热,将打好的糊倒入锅中。4加入糖用勺子不停地搅拌至糊成膏状。
品味食尚
从小就很喜欢喝酸奶 觉得有一种不可思议的味道 自从买了烤箱就一直想做酸奶 没想到其实也真的很简单 酸奶比外面买的还要浓稠 还要好喝!~
臣儿
第一次尝试做饼干,不用烤箱、没有黄油,用最乡土的材料,居然也能做出好吃的饼干。就是最后一炉烤糊了。。。
Helen518
健康美味的南瓜蒸糕,早餐主食都可以吃哦~~
Helen518
最爱去餐厅吃锅巴饭,本来以为很麻烦,可是今天一试很简单,这是处女秀哦
vivienliu
11. 先剥去野鸡皮,去除内脏,洗净血污,剁成块;22. 熟猪油烧至180℃时,放入野鸡块,炸成金黄色,倒入漏勺滤油;33. 炒锅留底油20克烧热,下葱段、姜块,炒出香味;44. 投入炸好的野鸡块,添入鲜汤、花椒水、料酒、精盐、白糖、味精,移小火炖至肉熟烂;55. 汁浓稠时,盛入盘中即成。小窍门特色:色泽红亮,肉烂均匀,甜咸鲜香。
田园七彩山鸡
这款奶冻细腻滑嫩,口感很好,小朋友和大朋友都会很喜欢的。 配方中加有牛奶和椰汁,这两种原料都非常健康且有营养。 牛奶是最古老的天然饮料之一,营养成份很高,牛奶中的矿物质种类也非常丰富,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。今天我用的是低脂奶,感觉更健康。 椰奶有很好的清凉消暑、生津止渴的功效。还有强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效。椰奶营养丰富,是养生、美容的佳品。
sunshinewinnie
作为古老的京式月饼之一自来红月饼和当下流行的广式月饼、苏式月饼有很大区别。自来红月饼组织酥松,口味香甜,桂花香味浓郁,别有一番风味。有很多老一辈的爷爷奶奶依旧喜欢自来红月饼。当很多传统点心渐渐被西点所代替,渐渐淡出我们视线的时候,自来红月饼仍旧以一种顽强的姿态在坚持着,现在,北京的超市、专门卖点心的地方,就常常能看到它们的身影。其实,自来红还有另外一个名字“丰收红”,那是人们把对生活的美好期望都寓意在这一块块象征着团圆丰收的月饼上……你看,月饼上那一个个红红的、圆圆的水墨戳,不就象征着团圆红火吗?
泽瑞妈妈
老公买了很多杨桃需要消灭掉,所以这几天打算吃减肥餐——鸡蛋 水果。想到几种吃蛋的方法:牛奶炖蛋,啤酒卤蛋,鸡蛋羹,海鲜蛋羹,煎鸡蛋,煮鸡蛋,各种各样的蛋……中午就吃牛奶炖蛋好了。
Angery
前几天看了double帅做的烤栗子,看着流口水呢!现在正是吃栗子的时候,去年的这个时候,栗子都是煮着吃的,现在有烤箱了,何不用来烤烤栗子呢,烤出来的栗子,油光滑亮的,好看又好吃。 昨天晚上看到菜场卖栗子的,还是那个河南老乡,每年这个时候,都是他在这里卖栗子,而我也是非他家栗子不买,一公斤栗子,基本上没有烂的。不过今年涨价了,要10元一斤,想想去年才8元呢,物价真是飞涨啊,就是工资还是那样不愠不火。。。
行不改名
儿子上高中时,我常做牛肉,酱牛腱、烧牛腩、煎牛扒、炒牛柳都是我的拿手菜。孩子上学很累,牛肉能很好的补充体力,低脂肪高蛋白是肉中骄子。
品味食尚
昨天姐姐带着一群朋友到家里 说是要做冰皮月饼 我只好带着她们做起来拉 幸好之前有做过几次 所以这次也很轻松 没有出糗 月饼广受好评 都说好吃好吃 极大大的满足了我的虚荣心阿 在称赞声中度过了一个中午 哈哈哈哈哈哈
臣儿
每年的月饼都是朋友们送的,单位发的,总会有蛋黄,莲蓉,豆沙馅的,真心甜得酿人。。。其实我们家都不喜欢这些口味的~ 这段时间看见朋友们自己做月饼做得热闹,我也来凑凑,嘿嘿,突发奇想的香辣牛肉馅月饼……
沫清茶
纯莲蓉,如果不加很多油的话,成品通常会比较比较干、散。有人说,买的馅好吃。那当然,因为里面绝不可能只是莲蓉。而且,不仅仅是口感,自己做的纯莲蓉馅和买的莲蓉馅在感观上的差别也很大。想要改善口感?那不妨加点冬瓜试试吧。在市售月饼中,冬瓜蓉是普遍使用的辅料。冬瓜的味道并不太明显,一般不会掩盖主料的味道,而且一般人也不太容易吃出冬瓜味来。
食·色
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔,炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
馋包子了,自己动手,丰衣足食!
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮(一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋)、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花,备葱米和姜米,发煮白云豆。2装碗完成后,碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许,淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐,放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素,有一定的强心作用。所含的水分和其他成分,具有清热解毒,润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房