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做蛋挞用了2个蛋黄，剩下蛋清，加上蜜红豆。蒸出小发糕。参考坨坨妈的方子，我稍改了时间。
伊悠悠
1海带泡软后切丝（片），绿豆泡2小时2两个小时后绿豆变得饱满许多，用手摁可以弄碎3洗净绿豆、海带后放入电饭煲，加水约锅的3/5（喜欢喝汤可以加多一点水）4盖上盖子，煮1小时30分钟5停火后，趁热加白砂糖搅拌均匀，试甜味即可
小虫Susie
每次路过蛋糕店就会为扑鼻的香味垂涎许久。里面各式各样的精致小点和裱画精致的蛋糕都会深深吸引我去尝个遍，渐渐地吃这些小点已经满足不了我小小的欲望了，希望自己可以把它们都做出来给女儿和老公吃到我做的，即卫生又美味的西点。现在告诉大家戚风蛋糕的做法，我第一次做，也是做足了功课翻阅了很多菜谱，但是中间塌陷〜
我爱小小尚
1准备材料2咖啡粉用水小火煮十分钟，放凉3牛奶里加入淡奶油搅拌均匀，倒入咖啡（咖啡要过滤，只要咖啡水）搅拌均匀4把搅拌均匀的牛奶用小火煮，不要煮开，并用勺子搅拌，看液体变得稍稍浓稠，，并能划出不合拢的线条即可。切记不可将液体煮开，否则会成蛋花汤5放凉，放入冰箱6每隔两个小时搅拌一次，总共要搅拌三次，搅拌的次数越多，冰淇淋吃起来的口感越细腻，在最后一次搅拌的时候可以加入你喜欢的食物，我加的是10克的咖啡粉
miss夏恋
1香蕉切滚刀块，另用生粉和鸡蛋调面糊2香蕉块挂糊3入油锅炸。注意油温不要太高炸至金黄色捞出4另起一锅，加少量油和大量糖，熬糖稀。依然要注意油温，千万别让糖糊了。5糖会先起小泡，然后变大泡，颜色也越来越深，要熬成深黄色的糖稀。6把炸好的香蕉块投入油锅，让香蕉块均匀挂上糖稀。乘盘即可～
小槑·
1龙眼去皮去壳2柠檬净肉，或者连皮连肉，或者只要汁，个人爱好而言3龙眼、柠檬大火或者中火煮至沸腾，加糖转小火，慢慢熬住至粘稠。小窍门麦芽糖可加可不加。。因为加了柠檬不要用铝锅或者铁锅。熬煮的时候要搅拌，最好用木勺。。
柒柒1号
一直都爱西点，小的时候爱吃，有了女儿之后她也爱吃，由于食品安全问题，让我对女儿的饮食更加注意，所以就想做给她吃，既卫生又美味，还能满足下我小小的虚荣心哦，何乐而不为呢，现在就来告诉大家 这款简单的小糕点哦。。。
我爱小小尚
今天分享一个早前儿做的小餐包，培根洋葱搭配，和之前的大土司一个方儿。经典的方子，经得起多次的试验和锤炼，更值得多次的推荐。九联模取形，一个一个小巧可爱，送人也更加有面子了！
俊良老妈
最近颈椎病犯了，治疗了好几天终于缓解了疼痛，这几天不能畅快地玩玩烘焙急得发慌，本想在假日做蛋糕，怕头低久了颈椎病又反复，就做蛋挞解解瘾。
小馋猫悦悦
夏天到了，广西的亲们最喜欢把酸空心菜和玉米粥一起吃，就连早餐吃的粉也少不了酸空心菜的加入。平时在家，就算不煮粥不煮粉，天热嘴馋尽想吃酸，酸空心菜便是其中之一。
小虫Susie
青岛胶南的蓝莓种植基地真为岛城百姓做了大贡献，贵族水果现今年真便宜，二十元到四五十元一斤不等的价格，比照飞涨的物价也算是很实惠了，终于可以拿来做果酱了。
玉食贝贝
天气太热，上次为了做紫薯馒头买的紫薯还没用完，就用来做冰淇淋吧。根据紫薯泥的重量调出的配方，口感非常细腻，紫薯味浓，还不错哟。
sunshinewinnie
每天下班的第一件事就是去排队买新鲜的牛奶，那种现挤的牛奶喝起来就是不一样！味道香浓新鲜、实惠、无添加剂、健康安全！牛奶的营养价值很高，牛奶中的矿物质种类也非常丰富，除了我们所熟知的钙以外，磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。西米有健脾，补肺，化痰的营养功效，有治脾胃虚弱和消化不良的作用；西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能，适宜体质虚弱、产后病后恢复期、消化不良
＾微笑_彩虹＾®
盛夏到了，红火火的辣椒又大量的上市了，无一例外，剁椒又开始做起来！ 自从自己做剁椒后，再也没有在外面买过，因为那味道比起自己做的实在是差太远了，而且没有防腐剂，吃得也特别的放心。 豆豉鲜剁椒，比纯剁椒的味道更美味，不管是蒸鱼蒸肉，亦或送饭拌面，绝对的一流。 动手做起来，放心大胆吃起来！
皮皮熊
1煮西米小秘诀：小锅里放多点水，煮开后，关火倒入西米，盖上盖子焖10分钟，再开火煮开转小火两分钟后，关炉，盖上盖子三五分钟，焖一下，靠着锅里的余热，西米只剩下一点白心了，再煮开转小火，盖盖子，西米就全部熟透了。2煮好的西米捞出用冷水冲凉，沥干。3沥干水份的西米放入10g白砂糖，轻轻搅拌均匀，平铺入容器底部。4锅中倒入200ml椰浆，25g 白砂糖放入，小火煮至糖融化。5热的椰浆中，放入用冷水浸泡至软，挤干水份的吉利丁片，搅拌至融化。6倒入底部铺有西米的容器中，入冰箱冷藏至凝固后，取出倒扣，切小块即可食用。
K-World
1素鸡切片。2洋葱切宽丝。3鸡蛋打散，入油锅中煎熟盛出。4蒜切瓣，葱切丝。5油锅烧热，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱丝爆香。6下入洋葱炒软。7下入素鸡翻炒一分钟，调入少许生抽翻炒。8再下入鸡蛋块翻炒，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
1鸡胗洗净切片,入沸水中焯一下捞出。2洋葱切丝。3蒜切瓣,大葱,干红辣椒切丝。4油锅烧热,下入蒜炒出蒜香后下入大葱,干红辣椒爆香。5下入鸡胗快炒两分钟。6调入两滴生抽。7下入洋葱炒至断生,调入两滴蚝油,撒适量盐,鸡精翻炒均匀即可。
张董语墨
木耳口感细腻，风味独特，是营养丰富的食用菌。它富含多糖胶体，是春节期间清理我们肠胃的必备美食。黄瓜清淡爽口，开胃健脾，一年四季，老少皆宜。怪不得诗人感叹：食之黄瓜，而后知天下无食矣！黄瓜与木耳搭配，真可谓锦上添花，为我们的春节家宴增添一道美丽朴实的风景！
麦香之狐
这是和老公结婚后自己动手包的第一次饺子，虽然晚饭最后变成了夜宵，但是真的完全是自己动手的，吃起来格外的香，不过看看这些料想不香也难呀。
喂饱懒猫的小鱼
喜欢面食，尤其是那种宽而厚的手工面。天冷了，大早上擀面条好冷，于是乎，诞生了这碗油泼面······
籣草児
