某天在博客中看到博友做的西瓜土司,形象太逼真了,感觉太神奇,烘焙路上高手实在太多。随后自己也想找时间试验下那个土司是怎么做出来的,从配方中看西瓜瓤要用到红曲米粉,家里没有这东西,一时间也没想到有卖的地方,不如利用家里现有的材料试试,先看看效果,如果容易上手,以后真想做出好作品时,再去买也不迟,就这样,利用家里现有的材料和以前制作过的配方,按照西瓜土司的制作过程,模拟了一个三色土司。
黄豆豆的一家
天天做早餐,偶儿就会有一些剩余材料,丢掉怪浪费,就想各种方法充分利用,某天早餐做完豆浆剩下豆渣,晚上回家后烤蛋糕时尝试添加一些,发现还蛮好吃
黄豆豆的一家
最近非常流行的猫爪棉花糖,感觉萌萌哒··直接吃比较甜,还是放在热咖啡,一定要是热的哦,看着棉花糖慢慢融化,嘻嘻~~挺有趣的
吾爱烘焙
最近非常流行的猫爪棉花糖,感觉萌萌哒··直接吃比较甜,还是放在热咖啡,一定要是热的哦,看着棉花糖慢慢融化,嘻嘻~~挺有趣的
吾爱烘焙
闲着无聊,突然想吃鸡蛋卷,但是又不想总是是吃着平底锅做的鸡蛋卷,于是就试着用烤箱做,做了黑芝麻鸡蛋卷,挺好吃的,也做着感觉挺有趣的,你也来试做一下,还有我发现网上某些方子都是骗人的~~说什么烤箱能做出酥脆的鸡蛋卷,真心想说,有点难,我老实跟大家说,我做的这款就只是鸡蛋卷,有点软软的鸡蛋卷,味道不错才写出来的,喜欢就拿起,不喜欢的就默默地路过就好~勿喷!
Petrus柏翠电器
1.新鲜黑鱼一条处理干净,片鱼片,半个蛋清中放入食盐、胡椒粉、少许白糖、黄酒拌匀,放入鱼片抓匀,再放入适量玉米淀粉,拌匀,放冰箱冷藏半小时后用2丝瓜削皮取半根切片泡水里待用3荷仙菇去根部,摘朵,洗洗,泡水里待用4锅烧很热,放油进去,油温4成左右的时候,放入处理好的鱼片滑熟,要用筷子轻轻去翻,不要用铲子炒鱼片,容易炒碎了5同时,用另外一个锅烧热油放入沥干水分的丝瓜炒断生,加少许盐和一点点白砂糖6把鱼片倒入丝瓜中,一起翻炒,再加入何仙菇,炒匀后迅速加入水淀粉勾个薄薄的纤汁7放几粒泡过水的枸杞,淋上少许明油,马
面具佳人
这款蛋糕操作简单,但味道却不含糊,非常适合早上时间紧赶着上班又要给孩子准备早歺的妈妈们。浓浓的奶香玉米味,招孩子喜欢,配上一杯热牛奶,一份健康又营养的早歺就好啦!
yin_0106
非常适合家里有小朋友吃的哦
thxmzmm
儿子大概是真的吃腻蛋糕、面包了。今天点餐要吃葡萄干发糕,唯一的要求是葡萄干多加点儿。作为妈妈,更希望他能多吃一些蔬菜、粗粮什么的,所以加了南瓜进去,又漂亮又营养。
如影随行1974
27个人认为是一款相当适合成年人吃的一款饼干~因为糖很少,巧克力27用的是90%浓度的!嘿嘿~
27殿
一个大芋头,断断续续吃了若干天。想到做芋泥面包的时候,只剩下一小截。一过称,刚好够芋泥面包的需要,天公有成人之美。孟老师的芋泥面包,放弃了很多次,因为没有那样的小花模具,也没有尺寸相差不多的其他模具。某一天意外地发现竟然有一套十二生肖的小蛋糕模——这个最早期弄回来的模具,被遗忘在角落的最深处。再一次看到孟老师芋泥面包,忽然想到这被重新发现模具,它的大小应该相差不大。非不沾模具,刷点油会比较容易脱模。底部暗藏着生肖图案,估计不会有人想到要拿起来看一看。。。诸事齐备,一切顺利,蘑菇头般的芋泥面包如期出炉
食·色
去年弟媳回娘家,回家时带了些当地产的蜂蜜,想着我们在外面买不到这种正宗的东西,特意给我们快递了些过来。平时家里没人爱喝甜的,蜂蜜放在那基本上没人动,担心时间久了又让浪费蛮可惜,最近就开始把蜂蜜添加到美食中慢慢消灭掉。记得去得做过一次小纸杯的蜂蜜蛋糕,吃过一次后记忆犹新,但因为那个配方偏甜一直没再尝试,前两天没事在家折腾新的配方,无油和少糖,发现烤出来的也蛮好吃。 参考份量:10个(中纸杯)烤箱温度:165度烘焙时间:20分钟
黄豆豆的一家
1准备好所有材料2鸡蛋加入白砂糖打散后,滴入几滴香草精。没有香草精可不加。3巧克力和黄油放入微波炉加热50秒后,放在热水盆里,隔水继续加热,直到全部溶化。4倒入鸡蛋液,混合。然后筛入高筋粉,翻拌均匀。5加入杏仁片翻拌。也可以换成等重的核桃仁。6倒入模具后,放入180度烤箱烤制10分钟左右。7放凉后切片食用。冷藏后味更佳。小窍门高筋粉不能换成低筋粉。没有香草精可以不加。白砂糖应根据巧克力含糖量适当增减。
食梦熊熊
这阵子特别喜欢吃橙皮做的糕点,带着淡淡的橙香味,口感很清新。这个蛋糕是全蛋打发的,少油低糖,口感也很松软。
飘雪厨房
某天,只有我和女儿在家,就做了这个迷你卷,一人一份,吃着蛋糕,看着电影,很惬意哦。此配方适合8寸方烤盘
大尘zi
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
这道菜,鱼是要野生白条或者小鲫鱼,肉嫩刺软;用玉米面做饼。把大铁锅烧热后,锅底熬鱼,锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶,柴禾烧得匀而不猛,始终掌握着火候,只待温火将鱼汤收干。饼子出锅,黄灿灿的结着一层焦嘎,咬一口,又脆又香;再就着熬小鱼,连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁,柔软而有点韧劲······ 如果做得多,可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下,很香的;切片用少油煎一下,味道也不错哦。
籣草児
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭,来点几样喜欢的蔬菜,回锅炒炒,饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服,不信,你也尝尝?
籣草児
1大米半杯,黑米两把、小米加满杯,核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净,连同核桃放入豆浆机,加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源,按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音,关掉电源,倒出米糊即可食用。
魅惑儿