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猪肉脯是靖江的一大特产，是靖江人馈赠亲友的珍贵礼品，也是人们比较喜爱吃的零食之一。常看到各个超市及美食节的地方都有它的出现，香甜浓郁的让人欲罢不能，从它身边经过，脚步总是迟迟不愿意移开。在烘烤的过程中肉铺会缩水一圈，这是属于正常现象
吾爱烘焙
这款甜点是儿时最爱的零食之一，又香又甜的味道，总是能抓住孩子的味蕾。然而，由于太过偏甜，随着慢慢长大，逐渐意识到甜食对身体的危害，所以也渐渐的疏远了它。而如今自制糖果风愈吹愈烈，个个都做得极为出色，引得我也忍不住试做了这款花生糖，由于是第一次做缺乏经验，在熬制糖浆时欠了点火候，使得成品吃起来稍微有点黏牙，不过味道还真不错，和小时候的味道一样，非常的香甜好吃，而且自己做的没有添加剂，卫生又健康，吃起来很放心哦！
1粗茶淡饭1
小巧可爱不用切，还能多吃几种味道，做了卷边的，腊肠的，香肠的，水果的，结果发现，果然我还是喜欢水果披萨啊，配上多多的芝士，简直不能再棒了，
灵泠
很小的时候，感觉什么都很好吃，冰棒、土豆片、就连方便面的料都很足，现在想吃一些曾今的味道，只能自己动手慢慢琢磨出来了，酥酥脆脆的桃酥相信很多人都吃过吧，刚出炉的时候，咬一口，嘴里甚至有种跳跳糖的感觉，
灵泠
既有着蓝莓的香味又有着甜橙的软香，配上浓浓的芝士，香浓醇厚的味道无可比拟啊，这款特意改变了一些烘烤方式，让奶酪变得更加酥软香甜，口感更浓厚，味道更棒，
灵泠
草莓季就要过去了。本想做个草莓蛋糕留念一下。但草莓被吃的所剩无几了。只能里面是火龙果夹心外面草莓装饰一下下啦。
吃客球球
烘焙接触的时间不多，但却有着浓厚的兴趣~这个饼干是第一次做，有很多不足，样子不够精致，而且烤的有些过头了，上色较重~算是个半失败的作品，但也为我以后的烘焙之路累计不少经验，下次争取做的更好~
juju菊娜
大爱甜甜圈，减肥神马的都边儿切吧，美味的甜甜圈裹上浓浓的巧克力酱，撒上诱人的糖果、椰丝，绝对是人间美味，甜品控的死穴。色彩缤纷的甜甜圈绝对适合暖暖的冬日（看粗来了吧其实我四北方滴！），午后阳台，几个甜甜圈，一杯咖灰，慵懒的晒着太阳，除了温暖，就是愉悦。制作过程我减了糖分，因为表面的巧克力涂面和装饰糖果，甜甜圈本身不易过甜，能有效减少油腻感喲
格蓝蓝
酸酸的柠檬派是很适合不太爱吃甜的姑娘们的一道点心，酸酸甜甜的馅心。酥酥脆脆的外皮，不多说了，我再吃块去，
灵泠
喜欢吃香蕉，于是便将香蕉烤进了蛋挞中，香味更加浓郁，别有一番风味。
一笑嫣然
1慈姑洗干净，切成两半，用开水烫一下，去去苦味！2用开水烫过的慈姑捞起来备用！3五花肉洗干净，切好备用！4热油锅，爆炒五花肉！5把配料倒下去继续爆炒！6用配料煮会！7加适量水开始焖五花肉！8焖得差不多的五花肉，把开水烫过的慈姑倒入炒锅，和五花肉一起焖！9大火收汁！10出炉了！
yanqm86
在以前最开始的时候包子只有十四个褶的，可后来，一位面点师傅发现，十八个褶包包出来的包子更为饱满，更为美观，馅料也能更丰富，而现在“18”又谐音“要发”，渐渐的，包子十八个褶似乎成为了约定俗成的一个定律了，皮包馅多的包子一直是我的最爱，放上多多的酥子，一口咬开，浓浓的香味在嘴中炸开，松软的面皮，香甜的馅料，这就是我对酥子包最直观的感受，也是我对它经久不衰的喜爱的理由之一，
灵泠
晶莹剔透的水晶桂花糕相信第一眼看到它的人都会有一种惊艳的感觉，其实做它一点都不难，只要按照配方的量来做，很容易成功的，
灵泠
这是我第一次尝试做酸甜排骨，自己也很喜欢吃这道菜，所以打算学习一下，也请各路高手指教。有一次在外面吃饭，点了个果味排骨，盘子就用了梨和火龙果点缀，所以昨晚刚好有买草莓，我也学着用水果点缀一下啦。哈哈哈
梧桐花开87
这款翻糖蛋糕，我在普通海绵蛋糕胚里加入了手工的玫瑰花酱，吃在嘴里有一股淡淡的玫瑰的清新。
彼岸花~开
1熟猪肚和葱分别切丝备用。2金针菇洗净切掉根部，切成两段。3锅里注入清水烧开后，把金针菇放进焯至断生后捞起控干水分，和肚丝一起放到盆子里，洒上葱丝和姜丝。4取一小碗放进少许盐，酱油，白糖，料酒，胡椒粉，加入小半碗清水拌匀成酱汁备用。5另起锅倒进3汤匙左右花生油加热至油开始冒烟后，迅速倒在洒了葱丝的肚丝上，然后把酱汁倒进锅里煮沸后淋在肚丝上，一道美味的葱油金菇肚丝就完成了。小窍门1）因为洗猪肚的时候用盐反复搓洗了几次，猪肚煮好后会带有少许咸味，调酱汁的时候，盐别放太多了。2）金针菇放进沸水里焯的时间不要太长
乐逍遥
1准备材料。2将香菜切成末。3豆腐切条。4豆腐皮撕去硬边。5切成两半。6先在一张豆腐皮上放些花生碎（花生酱代替）。7然后放上一块豆腐。8再是香菜末。9放一勺沙拉酱。10再是一些肉松。11开始 卷起来。12两边多出来的豆腐皮向内折。13再卷起来。14快卷到头时，在多出来的豆腐皮上涂上一层鸡蛋液。15最后卷好的样子。16全部同样都卷好后。17锅中倒油，油温八成热时。18下入豆腐卷，煎至两面金黄即可。小窍门PS：1。这是从台湾的节目中学来的，有点中西结合的感觉。2.里面的馅料可以换成其他的，如果是肉末就变成了炸
香橙可米露
1豆腐切块。2辣椒洗净去籽切块，葱切段。3热锅下油，先下入葱段煎出葱油。4再放入豆腐炒至变色。5..6再加一勺豆瓣酱。7一勺美极鲜。8水少许翻炒均匀，盖盖中火炖3分钟。9再放入辣椒翻炒一分钟出锅即可。
爱吃de胖子
1豆干切丝。2韭苔洗净切段，葱姜切末。3热锅下油，先放豆干翻炒。4至豆干表面发紧。5再放入韭苔。6加酱油，美极鲜，葱姜末大火翻炒2分钟出锅即可。
爱吃de胖子
家里还有不少木耳和银耳，从来没有把这两种东西放在一起吃过，今天就试一试，用木耳和银耳一起炒鸡蛋，看看味道如何。木耳和银耳都是好东西：耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用 ；木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用；它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能；它还有帮助消化纤维类物质功能；木耳含有抗肿瘤活性物质，
爱吃de胖子
