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现在都提倡多吃五谷杂粮，紫薯就是其中的一样，它的营养价值又高，这款非常适合小孩的米糊，也是解决家里剩饭的好方法，赶快学学吧，非常简单
吾爱烘焙
1材料准备好。2锅中入水大火烧开，放入西米煮开，改中小火煮15分钟左右，中途不间断搅拌，以防西米粘锅底，等西米煮到基本透明当中偶尔还有稍许白芯时熄火，焖5到10分钟，用清水冲凉，洗去黏液，再用凉开水浸泡。（若当中还有白芯时可入锅内再次煮至透明。）3再次洗净的西米滤去水份。（若想吃冰镇的可加一层保鲜膜放入冰箱冷藏片刻）4芒果去皮去核，切出芒果丁，放入小碗备用。5西米放入杯底，加适量的白沙糖，加入椰汁，搅拌均匀。6最后放入切好的芒果丁。7成品。味道不错，尽情享用吧！
LilyFang
豆渣营养丰富。扔掉实在可惜。经常用来做馒头或者饼。这次做吐司来试试。成品还是很满意的。非常柔软。豆渣起到了液种的效果。喜欢面包的食友可以一试哦。
吃客球球
1把草莓去蒂洗净，控干水分。2把草莓改刀切成小块。3加入白砂糖，用保鲜膜覆盖，放入冰箱，过一夜，吧水分杀出。4放入广口锅，放入冰糖，大火煮开。5煮开后，转为小火，收汁煮15分钟。6滴加半个柠檬的柠檬汁，继续小火煮10分钟。7放入容器里，放凉，密封，入冰箱，随吃随取。
xinlanting
其实就是贝果。有一种面包圈的模具，用来把面团切成圆环状。孟老师的贝果是用手在中央戳洞，然后拉出环状。而这个日本大师却是将面团搓成长条，再圈成环。接头的做法也很是独特：将一端擀扁，去包裹另一端。烘烤后的面包圈，因此而有一道交接线。面包详书描述很是详细。不过也有失误之处，叫人有些无所适从。图片上方注明基础发酵时间为90分钟，而在步骤文字中，却之有30分钟。整整压缩掉1小时。到底是1个半小时，还是半小时呢？这可不太好判断。翻阅此前的几款面包，对比图片中面团涨发的状况，判定时间为半小时。再往后翻，面包圈的各种变化
食·色
面包圈就同司康一样，可以产生无穷不会。蓝莓面包圈就是面团中加入蓝莓干。没有蓝莓，蔓越莓也不错。只不过，加了果干的面团在将一端擀扁的时候，让人觉得果干枝枝楞楞的，可能会影响包裹的效果。没关系，将那被擀面杖擀得暴露出来的果干统统都塞进嘴里，只留下面皮。这样包裹起来就不用担心果干戳破那薄薄的面皮了。成色不错，圆圈不够圆，蔓越莓酸甜开胃，还算成功。
食·色
很多时候我们都说要爱自己多一点。但是，慢慢自己的生活就会被这些繁杂琐碎的小事情填满了。有的时候，你猛地抬头才会发现自己几个月前种的小种子已经发芽好久了。生活真的缺少发现精彩的心境和爱自己的意识了。爱自己， 就从下午茶开始吧
吾爱烘焙
1先制作酥皮，将黄油软化，加入糖粉搅拌至顺滑，加入低筋面粉搅拌至没有干粉即可，根据你制作的泡芙大小整形成圆柱形，放冰箱冷藏至刚刚变硬的状态，（不能太硬）。2开始制作泡芙，牛奶，黄油和糖混合，加热至沸腾，加入过筛的低筋面粉，快速搅拌至无颗粒，无干粉，熄火。（开始预热烤箱）3将鸡蛋全部打入一个碗中，一个个的加入面糊中，每加入一次都要快速搅拌均匀，观察面糊的粘稠程度，用打蛋器提起呈倒三角状即可，装入裱花袋中，在烤盘上均匀的挤出，（铺油纸），将冷藏变硬的酥皮切成厚薄均匀的薄片（2mm）左右。在挤好的泡芙上盖上酥皮
草莓公主1998
1准备所有材料2准备所有材料3打发奶油4把所有材料加一起搅拌均匀，然后蒸熟5把蒸熟的粉团搓成团6捏一小团包红豆7滚上椰蓉8做好
yanqm86
最近崇尚自己DIY各类美食 一则是满足自己的味蕾 二亦是为了健康小妮家的早餐追寻不重样不能保证一年365天每天都不一样 至少每周7天的早餐要不同美好的一天 从早餐开始吃饱了 心情也好 工作也是有了干劲当然 每天翻花样也是件累人的事情前一天晚上 甚至前两三天就想考虑好早餐吃什么这时候实在是能体会到爸妈的辛苦想到自己能够一到家 就有热腾腾的晚餐 那是有多幸福呀因此 小妮直接接过了早餐的接力棒 为全家提供每天的早餐 保证新鲜健康又好味最近 每天上班经过小妮公司附近新开的老盛兴 总是有长长的队伍在买锅贴生煎的立马
J_小妮
适合新手操作，简单又美味，原配方糖是50克，我只用了30克，有一点甜味，喜欢甜的可以多加点。想到那句广告词：一定要吃到‘’逗‘’哦！
家有龙女2012
桃酥饼我挺喜欢吃的，也是在美天里看见有人做桃酥饼所以才找方子做的，看了方子觉得挺简单的，做了一次很香但不算酥，于是我又做了一次，这一次很好吃，又香又酥。植物油的量很重要，如果觉得面粉干一定要在添加一些，要成为湿润的面团。
jzhzlljyf123
家里天天都有做酸奶，所以我喜欢用酸奶做蛋糕
大尘zi
新鲜无添加的草莓果酱，用来抹面包是我家小朋友的最爱，所以我家销得特别快，还可以用来夹在蛋糕里面，或者做果酱汤圆，或者夹在馒头里，自己做的货真价实，马上草莓季就要过去了，抓住草莓季的尾巴，赶紧熬两瓶放起来。
如莲静心
平时吃多了大鱼大肉，偶尔煮一个开胃的番茄意粉，过一个小清新周末也是不错的选择√。重点是步骤方便美味又快捷，新手煮出来也是赞赞哒！这道菜特别适合在朋友面前露一手，脑补一下你端出这道像是只有在餐厅才能吃到的菜，朋友们肯定会惊叹这么大师级别的高端菜式怎么是你这种手残党可以轻易掌握的（此处应该有掌声←_←）嗯哼，还不赶紧马克起来！
肉丸子妹妹
这个北海道鲜贝非真正的鲜贝,全名叫"四海北海道鲜贝",其实就是"四海鱼蛋"一家子,多数是用它来做火锅或者小吃,我今天没出去买菜,在冰箱里搜到了它,就把其他存货搭在一起炒了这么一盘
家有桐宝
1排骨洗净，砍成四方块，蒸肉米粉，豆瓣酱，姜片，葱段。2排骨加入、豆瓣酱、南乳汁、老抽、鸡精、胡椒粉、砂糖、料酒、芝麻油、拌匀。3加入蒸肉米粉，姜片、葱段、拌匀。4锅上火烧水，粉蒸排骨入蒸笼。5水开，蒸四十五分钟。6装盘，撒葱花，即可。小窍门因为，豆瓣酱、南乳汁、蒸肉米粉里都有盐，所以，这道菜我没有加盐。
宁静＿致远
1备料：豆腐、肉片、木耳、青红椒片、豆瓣酱、葱段、姜片、蒜片。2豆腐切成长方块。3锅入油烧热，下豆腐炸成金黄色。4捞出，待用。5锅入油烧热，爆香豆瓣酱、姜、葱、蒜。6爆香肉片下高汤、豆腐。7加入木耳、青红椒片、盐、糖、鸡精、胡椒粉、老抽、煮开。8勾芡，即可装盘。小窍门咸鲜微辣，豆腐滑嫩，喜欢辣人在出锅前加入辣椒油即可。
宁静＿致远
1肉先加老抽上色，再以白酒.蚝油1:1的比例腌制一天。2热锅热油把朝肉的那一面煎成金黄色。3这是卤肉的大料。4这汤是我煮马莲肉的汤，大火煮开后,转中火卤将近2个小时。煮好后焖一个小时，捞出放凉。5我没有放入冰箱冷藏，下次做的 时候，放入冷藏2个小时。
馋谗猫
1材料：五花肉、糯米调味：葱段、八角、姜片、酱油、料酒、腐乳汁、白糖、香油、盐2将五花肉洗净切薄片加所有调味料抓匀腌制30分钟。3锅置火上烧热，放入糯米翻炒至发黄、出香味盛出。4炒制的糯米放凉研磨碎。5拣出腌制五花肉所用的葱段、姜片、八角，拌入研磨的碎米抓匀。6装入碗中，放入烧开的蒸锅，中火蒸1小时即可。7特点：绵滑、香嫩、不油腻。
kiss战女
