1准备好橙子和柠檬.2榨汁.3加入白砂糖,搅拌融化完全.可以稍微加一下热或者在微波炉中加热一下下促进白砂糖融化.4将汁液盛入模具中.5如果前一步骤有加热的话,需要凉凉透后再放到冰箱里,冷冻.6很美味哦.
xianxiantutu
酸辣粉大概是很多女孩子的爱吧!反正我是爱的不得了。上学的时候学校有一家酸辣粉,每一周都要吃那么两三回,现在毕业啦,馋的时候自己琢磨琢磨,尝试几次之后竟然觉得自己做的也很不错!不敢说天下无敌第一好吃,但是这一碗端出去,绝对比下去一大批酸辣粉儿!
Olivermanka
1准备好食材.2法棍面包切1.5cm左右片,斜切.3鸡蛋打入碗中,倒入糖,,用打蛋器打至起泡.4加入80ml左右牛奶,稍微多一点少一点都可以,搅匀.5做好的蛋液最好用大一些的碗盛装,将烤箱200度预热.6将面包片在蛋液中两面滚一下放入烤盘,注意是滚一下,不要浸泡.烤箱200度烤15-20分钟,上色即可,根据自己加的烤箱不同温度和时间会有差别,注意观察,不要烤糊了.7美味出炉啦.
xianxiantutu
流沙馅儿可以做流沙包,也可做黄金流沙月饼,味道简直棒呆
调料喵
传统的怀旧的经典的闽南人称之为“古早味”,月饼季的另一个选择!喜欢传统口味的可以试试香酥,粘糯的口感很棒.........
豆帝煮Man
八宝辣酱是上海地区本帮名菜,色泽艳丽光亮,鲜辣辛香。它是由炒辣酱改良而来的。炒辣酱是个普通家常菜,以前在饭摊上供应,由于色深味浓,很适宜下饭。在40年代,九江路上的同龢馆厨师们参照上海本地菜“全家福”的烹制法,在炒好的辣酱上浇上一个虾仁“帽子”,又对炒辣酱的原料进行了调整充实,用虾仁、鸡肉、鸭肫、猪腿肉、肚子、开洋、香菇、笋片等八样主要原料烹制,(也可按喜好及季节调整)故称它为“八宝辣酱”。“八宝辣酱”味道辣鲜而略甜,十分入味,大受食客的欢迎。后来,上海一些菜馆纷纷仿效,“八宝辣酱”就广为流传了。
beebeh1
淡淡玫瑰糖香的云腿月饼,别有一番风味哟~
四叶小馆
这款千层酥皮,黄油用量相比其他很多配方来说少了很多,可起酥程度却格外的好,不仅可以做封面上的苹果千层酥,还可以做葡式蛋挞、蝴蝶酥、水果塔等等一系列的甜点,做好后的成品还可以保存一星期呢,
灵泠
声名非是羡,臭味独堪亲。心苟能无欲,花原不累贫。芬芳聊永日,黄白岂通神。试煮贫泉酌,知难易性真。金银花,性寒,味甘,归肺、心、胃经。具有清热解毒,凉散风热之功效。可用于痈肿疔疮,喉痹,丹毒,血热毒痢,风热感冒,温病发热等症。具现代研究,金银花有广谱抗菌作用,能加强机体防御功能,降血脂,并可改善饮放疗、化疗所致的白细胞降低的作用。夏季用金银花冲泡代茶饮,可以清热解毒,疏风散热。
食·色
1准备所需食材2鸡蛋打入无水无油的盆中,加入准备好的50g白砂糖3打蛋盆放在40多度的温水盆中,用ACA电动搅拌器低速搅拌,打发至出现花纹,且蛋液滴落不易消失即可4分两次筛入低筋粉,用挂到搅拌混合均匀5把混合的油和水倒入面糊中,挂到搅拌均匀,不要画圈,上下搅拌,以免消泡,烤箱上下150度,预热5分钟6搅拌好的面糊倒入纸杯中,8成满即可7纸杯放入预热好的ACA烤箱中,上下火150度,烤2分钟(由于考想不同,适量调节温度及时间)8烤好的纸杯蛋糕拿出来冷却放凉9奶油和糖霜混合入盆中,10用ACA电动搅拌器低速打
明浩momo
蝴蝶花卷是早餐中常出现的,颜色靓丽,特别诱人,只是总觉得自己的面食做得没北方人好 ,看着他们随便一弄就能做出各种形状的面食来,很是羡慕,学起来,不完美再继续努力。
吾爱烘焙
1现成的蛋挞皮冰箱里取出解冻20分钟左右2淡奶油、牛奶、糖混合,上锅加热至糖融化,放置冷却3过筛低粉4液体冷却后加入低粉5加入两个蛋黄6搅拌均匀7蛋挞水就做好了,过筛备用8蛋挞皮里加少许葡萄干,也可以是水果等9蛋挞皮里倒入蛋挞水七八分满10200度预热烤箱,中下层,200度烤20分钟11再放至上层烤5分钟上焦色12美味的蛋挞就做好啦!完全不输那些洋快餐噢!小窍门蛋挞水过筛后更细腻
简淡淡
传说中点击率居高不下的菜传说中让人告没有鱼的菜下酒 下饭味道一级棒
豆帝煮Man
这款吐司是用ACA AB-3CM03面包机直接烤出来的,只进行了一次发酵,出来的成品相当满意。因为加入了自制酸奶,而酸奶有很好的保湿功效,所以非常的柔软好吃。
美乐猪
抹茶馅儿,味道也是棒棒哒
调料喵
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人
青木瓜内含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等;并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素;是一种营养丰富、有百益而无一害的“果之珍品”。它的另一种功效就是丰胸美容,这大多人都知道。相较于成熟的木瓜,我更喜欢青的,因为青木瓜吃起来有脆脆的口感,特别是喜欢凉拌的,更好吃!我很喜欢麻酱的味道,就和青木瓜做了个组合,还加一勺米芽老师的秘制辣酱,很香哦!
tuzitan
这个清蒸红潯是我在老家时,一位好朋友教的,没有很多的调味料,就一包快熟面的调味包而已。
tuzitan
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐,happy 难以言表!北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方,如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华,是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多,一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝,颇有唐朝盛世的感慨!老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势,因此,此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园