这是为“美食.人生”圈子四周年做的蛋糕,祝圈子越来越兴旺,祝京红姐身体健康,万事顺意!
老傅
三明治好吃有营养,可是三明治跟汉堡究竟有什么区别?
月满西楼528
1.将猪精肉洗净后斩成末,加黄酒,细盐,白糖,味精,葱姜汁,搅拌上劲成肉馅。2面粉400克,猪油200克拌和搓透,制成干油酥。3取面粉600克,加猪油200克,饴糖和少量温水,拌和揉透制成水油面。4将水油面搓圆揉平,中间放上干油酥,包拢捏紧,搓成圆球形,擀成长方形,分3层折叠在一起,再擀成长66厘米,宽50厘米左右的长方形,卷拢搓成直径3.3厘米左右的长条,切成30只坯子,揿扁放馅心,包拢捏紧,再揿成圆形,即成月饼生坯。5在平锅内刷一层微薄的油,以防粘锅,然后将月饼生坯整齐地排列在平锅上,用小火烘至月饼底
zxcva
1将大米用清水淘净.绿豆去杂质,用清水洗净.2将绿豆放入锅中,加清水1750克左右,旺火烧滚,移小火焖烧40分钟左右,至绿豆酥烂时,放入大米用中火烧煮30分钟左右,煮至米粒开花,粥汤稠浓即成.冷却后,加白糖拌和食用.
zxcva
对于嗜肉的同学来说,一顿不见荤腥都难受,可夏日来临,又有不少同学为了展现曼妙身姿而暗中努力,减肥与吃肉,真的不可兼得么?答案,自然是否定滴。即使夏日炎炎,肉,还是要吃滴,关键是怎样吃,清爽的肉,照样可以大口吃。爱吃肉的同学,你懂得,肥瘦相间的五花肉吃起来最香。换做其他季节,无论烧成香浓软糯的红烧肉,还是炒成香辣可口的回锅肉,都是再经典不过的家常菜,足可以让人吃得齿颊留香、心满意足,幸福感油然而生…可当下这天气,从内到外都不凉快,往日里那些热乎乎、油汪汪的美味,此刻恐怕只能看得下,却难以吃得下了。疲惫的胃口
Nicole的生活书
这个月22号就立夏了,可是我们这里还是冷的不行,今天又下了场大雨,我要冻死了,下午没课也不想出门,在阳台上看着满园的大树,就想着做份绿茶酥当下午茶。
cansdy007
之前吃土豆丝都是炒的,最近看到大家好多做凉拌土豆丝的,觉得很好吃清爽,就也回家试着做了,确实很好吃啊,用了现炸的辣椒油,味道特别香,清爽开胃的一道小菜,夏天最棒了~
草莓
1西米放入开水中煮熟(大约15分钟),关火焖5分钟。2将煮熟的西米捞出放入清水中浸泡10分钟捞出控干水份 。3西米放入容器中,加入一勺白砂糖搅拌均匀,平铺在容器底部 。4草莓切片放在西米上面 ,锅中倒入椰汁,和两勺白砂糖小火煮至糖融化,放入用水泡软的吉利丁片,搅拌至融化5倒入盛容器中,放入冰箱冷藏至凝固取出倒扣,切小块即可食用。食用的时候可根据自己口味撒上白砂糖、淋上草莓酱等,口感更佳。
elenalin
1活虾去虾线洗净后沥干,锅内加油烧至8成热入虾翻炒至虾变色2加料酒2勺、生抽、老抽白砂糖各一翻炒勺3最后出锅前撒上孜然粉和小葱末即可!4可以开动了!不要以为孜然只能配肉吃,配鱼虾会给您很意外的美味哦!这也是我的意外发现,现在成了我家很喜爱的做法!
流水往事
香蕉糖水,清热生津、滋阴润肠,民间验方更有用香蕉炖冰糖,医治久咳。
小羊小小
铜锣烧,又叫黄金饼,因为是由两块象铜锣一样的饼合起来的,故而得名铜锣烧。是一种烤制面皮、内置红豆沙夹心的甜点,也是日本传统的糕点。
为爱做汤羹
虾饺,是广东茶楼、酒家的传统美点。广东人饮茶,少不了来一笼虾饺。上乘的虾饺,皮白如雪,薄如纸,半透明,内馅隐约可见,吃起来爽滑清鲜,美味诱人。
kiss战女
粤菜,豉香浓郁,补虚养身,健脾开胃。
爱吃de胖子
继上一个蒸好的腊味糯米饭,俺用其中一部分糯米饭做了明天的早餐--糯米卷。糯米饭的做法请参照上一篇菜谱--糯米情缘之一:香香软软腊味糯米饭,放凉待用。
开心肥羊
豆豉鲮鱼罐头和苦瓜是两种很搭配的食材,非常简单却味道很棒,豆豉鲮鱼罐头荤香,苦瓜解油腻,两样一样炒很互补,苦瓜吸收了鲮鱼的香味,很下饭又很快手,营养也丰富呢。
草莓
搭配起来有你意想不到的美味。点睛之处:少许莴笋和香菜的奇妙味觉
老杨的厨房
1材料:A 鸡翅膀8只、B 苏梅酱3大汤匙、糖1茶匙、柠檬汁1茶匙,盐0.5茶匙,胡椒粉适量、生抽1-2汤匙、麻油1茶匙,生粉1茶匙、水小半碗、墨西哥小甜椒红黄各2只。2苏梅酱。3将翅膀稍炸至浅黄,滤油盛起。4将材料B放在小碗,搅拌均匀。5将翅膀过一过糖色。6倒入做法4的汁,盖锅盖一小会儿,加1茶匙白兰地、收汁,可上碟。
rosejyy2000
我也不知道怎么的,凡是巧克力味、咖啡味都喜欢,虽说我不太喜欢吃蛋糕,总觉太甜太腻,犹其是多油多糖的,但如果有巧克力和咖啡味,就另眼相看了,今儿个看了下孟老师的书,大受启发,把她的方子改了改,把用牛油改成沙拉油,做起咖啡味蛋糕来了。
rosejyy2000
意大利的千层面,拿我的话总结就是中国的鸡蛋面片。炸酱比赛得到了一大堆酱料,炸酱面奖品包裹寄到的那一刻,家里就飘着酱香味。包裹中有一盒甜面酱盒子压坏了,酱全洒了。一拿回来就迫不及待想尝尝在大家日志出镜率很高的欣和炸酱,东西结合做了一个炸酱千层面。鸡蛋面的好处就是,煮好过凉以后不会软绵的一塌糊涂,第二顿如果你不挑剔,还可以入口。没有了正宗千层面的番茄肉末酱,芝士,仿佛这道面平淡得身价一落千丈了,不过我还是尽我做能小小装饰了一下,一切与传统无关。 其实我还是觉得千层面和番茄肉酱,芝士是最搭的,毕竟能流传下来的
佳妮寶貝
饺子,包子类的面食要想带便当,无非就是蒸或者水煎,如果遇上像韭菜这种有叶子的食材,最好还是第二天早上起来进行熟加工。中秋节后上了几天班,又要开始过国庆节,吃点类似于韭菜类的食材清清肠也不错。 花朵造型的锅贴,即使摆上节日餐桌也是美美的。中秋节放假期间做的锅贴,当今天的便当了——韭菜锅贴+韩国辣白菜+蔬菜粥
佳妮寶貝