1.葱蒜爆锅。根据个人口味选择葱姜蒜,喜欢吃辣,就爆锅时候放干辣椒炒。2.酱油炒青菜。西红柿,胡萝卜必备,其他青菜自选,放满锅底就可以,两个人吃就多放点。西红柿可以让汤汁浓郁。3.放水炖。作料放三小勺豆瓣酱和十三香,糖。4.水开放鱼,再盖上饼。焖到鱼嫩饼熟。选鱼肉必须选类似巴沙鱼这样没有腥味的。饼可以先煎五分熟再盖,不然容易有生面味。
溜达鸡去溜达
今天情人节、飞飞祝福大家情人节快乐????????????????天天快乐、天天都过情人节????????情人节少不了什么玫瑰花呀、巧克力之类的东东、我们家那位一般都会送我巧克力、知道我喜欢吃????????好吧、我就送他一束玫瑰花、表示回赠????????????于是飞飞用苹果、红枣做了几朵玫瑰花送给亲爱的他、????给他个惊喜、好吃又好看!
沙儿飞飞❉
1鸡蛋放进盆子 全蛋打发十分钟 打至奶油状即可 冬天可以放进加了温水的盆子里更容易打发 分三次加入白砂糖2分两次筛入低粉 每次都拌匀 不要画圈圈3搅拌均匀后将蛋糕糊加入纸杯中 放入黑加仑和撒椰蓉在蛋糕表面4放入烤箱 中层170度20分钟 即可出炉5成果????小窍门黑加仑干可以用葡萄干代替全蛋一定要打发!
secretary丶_TtGcLY
1全蛋打进碗里打发至奶油装即可 分三次加入白砂糖2分两次筛入低粉 切拌均匀3将蛋糊倒入纸杯 入烤箱 170度20分钟4淡奶油打发 巧克力隔热水融化 加入打发的淡奶油中搅拌 涂抹在出炉的蛋糕上 筛入椰蓉5成果
secretary丶_TtGcLY
去年元宵节做了猴子汤圆,所以今年轮到小鸡汤圆登场喽
star时光
虽然制作过咸味的蛋糕,大多都是磅蛋糕之类的,戚风蛋糕做成咸味的还是第一次尝试。家人都喜欢吃甜味的,而对辣味又不是很感兴趣,于是我选择了带有甜辣味道的披萨酱,加入了胡椒粉和椒盐粉,带有椒香味道的咸味蛋糕给人以很新奇的感觉,个人认为这种味道一般人应该也能接受的。蛋糕的口感很绵软,有着戚风蛋糕的特性;既然是制作咸味的蛋糕,我选用了木糖醇,这款蛋糕很适合糖尿病人食用。亲友中有许多糖尿病患者,以后可以制作类似的蛋糕,喜欢的亲们也值得尝试一下。
秋天到枫叶红
雪媚娘源自日本,原名为“大福”,是日本的地道点心之一,外皮是QQ的雪媚娘冰皮,在日本它的馅料都是当季的真材实料的水果为主。 “雪媚娘”这个名字源于日本当地发明各种草莓大福的一位夫人,因制作许多有关草莓大福的点心,所以在日本人人都称她为草莓大福达人,而我们制作的雪媚娘也是她的代表作之一。 雪媚娘细白软糯,第一口咬到的是特别Q滑的冰皮,里面是奶香怡人的淡奶油,裹着好吃的水果粒, 酸酸甜甜、口感丰富。 咬一口就能享受到她的清甜软滑,可别停不了口哦!“雪媚娘”冷藏后的口感更佳,轻轻一口下去,细软中还带着隐隐的甜意
Lisa的烘焙小厨
雪媚娘源自日本,原名为“大福”,是日本的地道点心之一,外皮是QQ的雪媚娘冰皮,在日本它的馅料都是当季的真材实料的水果为主。 “雪媚娘”这个名字源于日本当地发明各种草莓大福的一位夫人,因制作许多有关草莓大福的点心,所以在日本人人都称她为草莓大福达人,而我们制作的雪媚娘也是她的代表作之一。 雪媚娘细白软糯,第一口咬到的是特别Q滑的冰皮,里面是奶香怡人的淡奶油,裹着好吃的水果粒, 酸酸甜甜、口感丰富。 咬一口就能享受到她的清甜软滑,可别停不了口哦!“雪媚娘”冷藏后的口感更佳,轻轻一口下去,细软中还带着隐隐的甜意
Lisa的烘焙小厨
草莓季来啦~昨天我妈买了一袋儿草莓,本来不抱有任何希望的吃了一块儿,没想到这么甜,所以今天又买了一大袋儿。把它放在蛋糕中,颜值、口感都超棒!
吃好吃的喽520
对,这不是普通的小狗爪或是小猫爪,而是一直威风凛凛的小虎爪——面包O∩_∩O!一个一个的小爪子,是不是瞬间萌到不行,一口吃掉,能量满格!
吃好吃的喽520
香葱味飘香满屋,番茄酱和沙拉酱的完美结合……
敏zhu
潮汕卤鹅是广东潮汕地区汉族传统名菜,属于潮菜系。潮汕特产的狮头鹅,肉质肥美,卤鹅是地方风味食品,香滑入味,肥而不腻。以酱油、冰糖、桂皮、砂仁、豆蔻、八角、南姜、加饭酒、蒜头、香菇等卤制而成。
Hello恬恬
1蛋白蛋黄分离 蛋白碗无水无油2蛋黄加入50g糖打散3分三次加入色拉油搅拌4筛入低粉和盐搅拌均匀5蛋白加入柠檬汁打发6分三次加入白砂糖 打至干性发泡 即提起打蛋器能够立起小角不成弯钩状7三分之一蛋白加入蛋黄糊中拌匀,切勿画圈以防消泡,上下翻拌均匀,将搅拌好的蛋黄糊倒入蛋白碗内继续上下翻拌均匀。8蔓越莓干用朗姆酒或者温水泡软 加入糊中9烤箱150度预热,使用水浴法烤,烤盘注入热水。我用的是活底模具地下包一层锡纸,烤60分钟。模具内切勿抹油,会影响蛋糕爬升。这个时候杏仁片放下层烤10分钟,打发奶油。10蛋糕出
Leona)
我用的是蛋糕卷的方子做的夹层,因为这个方子做出的成品特别柔软,即使放凉了也一样松软。烤蛋糕卷的容器是烤箱自带的烤盘 32cm×28cm,这个量可以做大约四个13cm×9cm的盒子蛋糕,还有剩下。盒子蛋糕的优点是分量小,比较便于携带,适合上班,郊游。
我是一只幸福猪
家常小菜,腌好的萝卜片爽脆可口,酸甜适宜,用来做冷菜或佐粥下饭是不错的选择。
清水淡竹
这蛋糕是前两天做的,那时候外婆来了表哥家。妈妈说外婆喜欢吃牛油蛋糕。去探望外婆时我给她做了牛油蛋糕。这个牛油蛋糕我把糖的分量给减了,因为老人家毕竟不能吃太甜。可是食谱的糖分量我没减依然写上一样。
meimei.lam
有时候下班回家真的很累,要做菜也随便的。LG说可以吃饱就好。
meimei.lam
哈哈,今天午饭的主菜就是它了!昨晚苦思冥想,翻来覆去,不如就做这个!因为怕上火,已经好久没做红烧鸡了,今天加了蕨菜,还能减轻一点儿鸡的热量,就是吃的时候贪了嘴,哎,算了,我恐怕永远别想以控制饮食来减肥!!!下面说说蕨菜的作用,这里我用的是干蕨菜,不过不是从超市买的,是妈咪在蕨菜上市的时候买回家晒干储存的!用它烧肉类特别可口哈哈。蕨菜素对细菌有一定的抑制作用,可用于发热不退、肠风热毒、湿疹、疮疡等病症,具有良好的清热解毒、杀菌清炎之功效; 蕨菜的某些有效成分能扩张血管,降低血压; 所含粗纤维能促进胃肠蠕动
饕餮小馋
1萝卜洗净。2萝卜切块。3排骨清水里浸泡。4浸泡后的排骨焯水备用。5锅内倒少量油。6倒入排骨煸炒,加大蒜子、八角一同煸炒。7加入生抽、老抽、冰糖、黄酒,翻炒2分钟。8一次性加足水烧开。9砂锅内放入切好的萝卜。10将煮开的排骨汤倒入砂锅内,搁上一根筷子。11盖上锅盖,大火煮开,转小火30分钟。12最后加点盐跟青菜,青菜熟了即可关火。
鱼家小厨
此款吐司面包酒味香甜扑鼻、吃口绵软细腻、营养丰富。
maiwu2005