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1低粉跟盐混合过筛，加入软化的黄油；2待黄油与面粉融合后加入冷水，用手揉成面团直到无干粉即可；静置1小时；3将面团擀成薄片，擀成稍微比派盘稍大的面片，放在派盘上，用手压紧，让派盘与面皮充分接触，去掉派盘一圈周围多余的面皮；4用叉子在派皮上扎小眼孔；5将绿豆铺满在派皮上，防止在烤的过程中鼓起，起到紧压面皮的作用；6放入预热好的烤箱中层，上下火190度烤15分钟直到表面金黄即可；7软化的奶油奶酪加入糖用电动打蛋器搅打均匀；8加入鸡蛋，拌匀，再加入牛奶，拌匀；9将做好的馅料倒入派皮里9分满；10再次放入烤箱中层
云微光
1黄油软化后加入细砂糖，盐一起用刮刀拌均匀（会有点干，散开的状态）2加入奶粉用刮刀搅拌均匀3再分次加入鸡蛋拌均匀4再加入水，高筋粉和酵母一起搅拌均匀5用手揉面至可拉出薄膜状即可6面团盖上保鲜膜，扣个碗静置发酵7发酵好后，用手把面团里面的空气压出来，再擀成1cm厚的面片8用甜甜圈模具刻出甜甜圈形状9刻出来的甜甜圈面圈放在撒了粉的烤盘里，稍微放置发酵下10色拉油烧热，发酵好的甜甜圈面圈放到油锅里炸，炸至两面金黄色即可11炸好的甜甜圈放冷凉架上冷凉12黑白巧克力隔热水溶化待用13 冷凉好的甜甜圈一面沾上溶化后的
jichkhun
1玫瑰花取花瓣洗干净，阴干水份，我阴了一晚上（我用的野玫瑰）2加入白砂糖用手揉至白糖与玫瑰花完全融合3揉成如图，装入容器放入冰箱冷藏3-5天即可实用4第五天取出如图，很香呢小窍门因为我采的野玫瑰，所以没有采太多，喜欢玫瑰酱的朋友们可以多做一点。
HI花花儿
不负春光，不负美食，四月樱花????季节，转眼就成为粉色的记忆，“十日樱花作意开，绕花岂惜日千回”，用美食留住回忆，做了樱花酱，也便有了樱花饼，酥酥的外皮，香软的花馅……可惜是樱花馅被我掺入了黑芝麻，把樱花酱的原色给掩盖了，不过这樱花????的香气还是存在的哦，小伙伴们一起来分享吧????????????
清水淡竹
视频菜谱地址：http://my.tv.sohu.com/us/299553575/88755573.shtml橙子被称为“疾病佳果”，含有丰富的维生素c，钙、磷、钾、胡萝卜素、柠檬酸等物质。甜橙和鸡蛋搭配在一起可以去除鸡蛋的腥味，加了点橙汁一起做蛋羹，味道更浓郁诱人~~ 但橙汁不宜过多哦，太酸容易刺激宝宝娇嫩的肠胃。橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效，一个是那可汀，一个是橙皮油。这两种成分，在蒸煮之后会从橙皮中出来。天气干燥啊，大气污染严重喉咙不舒服，都可以来个甜橙牛奶蛋羹缓解哦。与普通蛋羹不同的是，
柚子小吃货
1后油法，将面团揉至出膜，发酵至两倍大。2发酵后排气，分成4份，进行15分钟发酵。3把发酵好的面团压平，用擀面杖擀成椭圆形，从上往下卷起来。4卷好后成为两端细中间鼓的形状。发酵至两倍大。5将发酵好的面团用锋利的刀片在面团顶部划一道约1厘米的长口子。6在划好的口子里面挤上一道软化的黄油（黄油装裱花袋里软化挤出）7在表面刷上一层全蛋液，撒上厚厚的一层糖粉，放入预热的烤箱，190度，15分钟，表皮金黄（根据自己烤箱温度来定）8成品9成品10成品
HI花花儿
司康的做法很简单，做出来也是外酥内软，配上巧克力豆，吃的时候总有惊喜~
吃好吃的喽520
1后油法，将面团揉至出膜，发酵至两倍大。2发酵好后排气，分成4份，揉成小圆面团，进行15分钟发酵。3取一个面团按扁，放入适量玫瑰花酱。4收口向下，用擀面杖擀成扁圆形，用刀切成花瓣。5将花瓣扭一下成花形。发酵至两倍大，表面刷算蛋液，放入预热烤箱180度，15分钟。根据自己烤箱温度来定。6成品7成品
HI花花儿
印尼人有多爱和咖啡呢？在印尼，随处可见大片的咖啡庄园，无论平民还是贵族，几乎人人都嗜咖啡如命。清晨，你随时可以看到大街小巷推着小车卖各式咖啡的小贩，边上常常围坐一众人，大家边喝咖啡边聊天，很是惬意。不管多偏远的地方，你找个人家坐坐，主人家总能给你冲泡一杯美味的咖啡。我们的司机更是天天离不了咖啡，每天早上都能看到车上放一杯一次性塑料小杯装的咖啡。有一次跟一位农场主一起出差，清晨等早饭时，他小心翼翼拿出自封袋装的小半袋咖啡粉，打开袋子凑上去闻了闻，眯了眼回味一番，倒出点咖啡冲好，又凑上去闻闻，那动作，逗得大家
行小丫
做这个菜，关键有两点，一是要选真正的铁棍山药，二要调一个好吃的酱汁，二我可以教给大家，但是一就得自己选了。目前，市场上销售的铁棍山药中有一部分是从山东，河北运过来的假铁棍山药，价格比正宗的铁棍山药要低，正宗的铁棍山药产地为河南焦作。所谓“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”古代名医如孙思邈、张仲景、李时珍等用药都必以产地区分药性。就如阿胶以山东东阿、人参以长白山为正宗一样，山药公认以河南省怀庆府所产为上品，口感面，甜。
纯白小金金
此汤酸酸甜甜，开胃又简单，很适合夏天食用！
纱纱MLS
草莓季，给烘焙增添了红红的色彩，不管是做什么，加上了草莓，总是感觉美美哒。今天这款草莓乳酪塔，是蔓越莓的塔皮，淡奶油加上自制的乳酪做塔芯，最后是用草莓来装饰，吃起来奶香十足的皮，软软的芯，香甜的草莓，几种不同的味道，不同的口感相互融合，满足味蕾的同时，心里也的甜甜的享受哩。
万山红
前段时间朋友给孩子买了一种拉丝蛋糕，给我说名字的时候，我还以为是里面加了马苏里拉类的奶酪形成的拉丝，等他拿来给我看时，发现原来是里面加了肉松，所谓的拉丝就是肉松的丝，哈哈。我家刚好有给宝宝做的鸡肉松，所以立即动手做了这款蛋糕，做好就给朋友的宝宝拿了几个，朋友说还是自己做得香味纯正。人家是夸奖咱哩，不过自己做的没有任何添加剂，吃起来放心是真的。
万山红
夏天马上就要到了，用朵小姐judy的话来说就是，爸爸冰淇淋走起，好吧，那就冰淇淋走起吧，今天做个口感双重些的，草莓巧克力口味的冰淇淋。希望可以满足朵小姐的肚肚。
我的吃货老婆
孩子们要吃冰激凌，做冰激凌时多余出来了蛋白，就顺手做了这个天使蛋糕，加了点蔓越莓干，有点果味孩子们会喜欢吃。为了底部是白色的，拍照好看，我用来水浴法，水浴法底部会是比较软的，如果不在乎颜色，可以直接烤，虽然表面颜色会变深，但里面依然是天使蛋糕洁白的颜色啦。我特意弄来几个里面没有加蔓越莓的，白白的颜色啦
万山红
1新鲜基围虾洗净去除虾线。2取锡纸平铺案板、摆好去除虾线的基围虾。3在虾上撒上盐、少许白酒。4撒上姜丝。5用锡纸包裹住虾。6烤箱170°预热10分钟、放入虾175°烤20分钟就可以了。7烤好取出装盘、让人垂涎欲滴的姜丝虾。
江南偏北
1材料：鸡腿肉、杭椒、红辣椒、芝麻。调味：盐、酱油、白砂糖、料酒、香油、干淀粉、水淀粉、葱花、姜末、蒜末、食用油各适量。2鸡腿如洗净，去骨切块，放入碗中加盐、料酒、干淀粉，搅匀，腌制5分钟。3取一小碗，放入葱花、姜末、蒜末、盐、白砂糖、酱油、料酒、清水搅匀，做成调味汁。4锅置火上油烧热，加入少许香油，放入鸡肉翻炒。5炒至变色，放入杭椒、红辣椒，倒入调味汁大火翻炒。6用水淀粉勾芡，出锅撒上芝麻即可。7特点：香、嫩
kiss战女
1将白菜叶与韭菜洗净后，在锅中放入适量盐将白菜叶与少量韭菜氽软。2将猪肉剁馅，生姜切沫，以料酒、鸡精、生姜沫、适量盐、蚝油、十三香、芝麻油将猪肉俺制10分钟。3将韭菜切细。4将猪肉与韭菜拌均，并再加入少量盐（以提韭菜味为准）。5将猪肉馅放在白菜叶上，包成囊，以韭菜氽过的韭菜叶打结，将枸杞点缀在卷中。6摆盘后移入蒸锅中蒸10分钟左右。7取出盘，起炒锅将，盘子中蒸出的汁倒入锅内，加入水淀粉，搅拌成透明粘稠状关火。8将欠汁淋在均匀淋于白菜囊上，即可。
赛菲
忽忽~~第一次发我做的小南瓜··
幸福小厨LSH
1鸡蛋搅拌好。2把黄油溶化。3发酵粉用水化开。4白糖也要用水化开。5将所以材料统统倒入到盛面粉的容器内搅拌。6当面粉揉好之后就放一边让它醒醒。7烤箱预热十分钟，调到180度45分钟，外脆里软的面包出炉了。
蓝色南半球
