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百香果平时吃的还真的是很少，酸中带甜，集百种水果的香味，营养丰富，有“果汁之王”的美称。女儿放学的时候自已在水果店买回来几个，说是同学这东西泡水好喝，她自已用蜂蜜冲了泡水喝，还别说，还真是不一样的味道。这不，多出了两个，让我给它做个芝士蛋糕尝尝，正好家里书中的配方有这款芝士冻饼，就照葫芦画瓢的给做出来了。
青青草的小厨
称为浓郁，只不过是因为将百香果连籽带肉带汁一起折腾进了蛋糕中。没有现成的方子，把孟老师的南瓜戚风拿来作了一下发挥。孟老师的戚风蛋糕都有用到泡打粉，原本想舍弃，但不知道改编的结果会不会出现问题。综合衡量，姑且在这一点上尊重原方吧。孟老师的方子都严格称量了蛋白蛋黄的分量，不过，这两个蛋的分量跟孟老师的方子相差不太大，懒得剩下一点点，还得占个容器，索性全用掉。减少了计划中的百香果分量，因为，懒得再去切一个然后纠结究竟是剩汁还是剩籽好。索性就只把一个全用光。后来的结果证明，只是这一个，也足以散发迷人芬芳。
食·色
1水果集合2橙子榨汁3柠檬榨汁4西柚榨汁5百香果对开取肉取汁，芒果半个取肉。6用勺子搅拌一下，把百香果和芒果轻轻铺在上面，搞定！小窍门1、如果觉得果汁太浓，可以加大概150ml的水，如果喜欢冷饮的话还可以加冰块。不过在喝冷饮之前可以先喝点温水先把胃暖一下，这样可以保护胃的。现在我们这边还没有很热，所以我都直接喝，没有加冰块。2、西柚和百香果也可以放一整个喔，但是加多少糖，就要看自己喜好啦。3、没有加水的话，果汁味非常浓，很香喔。4、如果是给宝宝喝的一定要加水稀释。
大女巫
夏天来了总缺不了各种自制好喝的饮品，对姑娘们来说，既解渴消暑又可减肥塑身的那是最好不过的了。 不管是在炎热的午后，还是在餐后，来一壶酸甜可口的水果茶，既能消脂又能美容，一家人热热闹闹地喝茶，东一句西一句地闲聊，多快乐！第一次喝到百香果茶是和闺蜜在咖啡厅，我去的时候她已经到了一会儿了说喝的替我点好了，保证我喜欢，叫我别老喝冰桔茶，我觉得冰桔茶酸酸甜甜口感很好但是喝完这个我就就爱上了，没有冰桔茶那么浓的味道，我很喜欢百香果的味道，闻起来香香的，喝起来酸中还带点甜这不是酸酸甜甜就是我么这茶和奶茶店里的做法不一样
美姐姐的小资生活
网购的百香果,小青桔,还有一些青柠檬,做了一款开胃的水果茶.
兰齐儿霁
网购了一箱百香果，除了榨果汁，就是做蛋糕了。这款素油版的磅蛋糕早就想尝试了，加入了百香果，味道真心不错哦，就是家里没有合适的水果或果干，要不然撒点上去更丰富呢
大尘zi
菜市场卖的百香果超平宜有16元/斤,有1元/个,超新鲜的,含丰富维生素C,果断入手^_^
燕窝蛋挞
1将黄油切成小块室温软化。2奶油奶酪软化隔热水搅打至光滑无颗粒。3将糖加入黄油中打发成颜色发白的羽毛状。4将奶油奶酪加入黄油中搅拌均匀。5鸡蛋打散分次加入，每次加入后都要搅拌均匀再加入下一次。6加入牛奶和百香果拌匀。7将泡打粉和低粉混合，筛入奶酪糊中，用刮刀翻拌均匀。8将蛋糕糊倒入模具，放入预热好的烤箱中，165度烤50分钟左右。9烤至蛋糕糊表皮稍硬后，将模具取出，用刀在蛋糕表面纵切一刀，放入烤箱继续烤至熟。（切一下是为了让裂口整齐，我更喜欢自然开裂的）
温暖sunny
1全部材料2面粉3百香果4色拉油5糖6水7蛋白蛋黄分离8蛋黄油加10克糖，搅拌均匀。9分次加入色拉油，搅拌均匀。10百香果中加入10克水和10克糖，搅拌均匀。11将搅拌好的百香果倒入蛋黄糊中搅拌均匀。12筛入低筋面粉。13分次加入糖，打至硬性发泡。14取三分之一蛋白加入蛋黄糊，切拌均匀。15加入剩余蛋白，切拌均匀。16烤箱175度预热，上下火烤40分钟后，出炉倒扣晾凉脱模，即可。
梨心的女人
自家种的百香果，产量惊人，吃不完，所以做成果酱，既不浪费，又能跟酸奶、面包一起吃，酸酸甜甜，冬天吃的油腻，来上一杯，既开胃又消食！
纯乐乐
百香果原产南美州，学名西番莲，因其果肉可散发出香蕉、菠萝、草莓、荔枝、柠檬、芒果、酸梅等十几种水果的浓郁香味。之前我买了一箱百香果，结果家里就我喜欢，两个男人都不吃，再不吃完就要坏了，干脆做果酱吧，做出来味道不错呢。
我爱小佳鑫
朋友送了一些牛排、百香果给子璇，这当然得好好弄一餐简单的美味啦~先来个牛排意粉，啧啧煎牛排和煮意粉的过程忘记给拍照了，亲们别介意哈~
oyiweno
近段时间连日高温，骄阳似火，酷暑难耐，来杯冰镇的百香果青柠蜂蜜水，养颜又冰爽！
美乐猪
炎炎夏日，别说烤箱，厨房都不想进了。可是，各式各样的冰品正席卷而来。为此不亦悦乎，做冰品比开烤箱简单多了，材料也简单，就是奶制品加水果，就有无穷变幻。百香果的果汁色、香、味、营养极佳，富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多上有益成份，适合生产果汁、果冻、果露、果酱等产品，具有消除疲劳、提神醒酒、降脂降压等功效。
HumiL
看看食谱，有看看百香果，家里也没有什么厨具，百香果味酸，我喜欢。但是太酸了我也受不住，加了一瓶冰过的雪碧，味道果然棒哒哒
庸人不必自扰
不知道这算不算是一篇成功的食谱，因为其实原本，我是想做孟老师的蜂蜜麻花卷的，结果后来由于本人学艺不精，揉出来的面团太硬了，揉不成麻花状。 本来我已经放弃决定重新来过的，但最终用了农夫山泉的红色瓶盖做模子整出了新造型，一个朴实不张扬的外表。常言道，人不可貌相，饼亦如此。给这块含蓄低调的小饼一点掌声吧~~虽其貌不扬，却香脆可口——蜂蜜小瓶盖~！
miale
1按包装说明上写的这笋打开之后得先用清水煮数分钟再切片。2这是自己家腌的腊肉呢，把它切成片。3大蒜切成段。4先爆炒蒜苗让它出香味盛起一会再用。5然后炒腊肉，只需略炒一会。6然后放笋下去一起炒，加少许水焖片刻再加一小勺老干妈辣椒酱继续翻炒。7最后倒入炒过的蒜苗基本上就可以上碟了，不必放盐因为老干妈辣椒酱已经够咸而且腊肉也咸。
蓝色南半球
荷兰豆的甜脆，再加上香菇的爽滑，犹如夏日的凉风扑面而来，舌尖上仿佛有一个身姿曼妙的女子在细雨中轻舞。
赛菲
面对这一口老井，柔软得摸不到骨骼的一汪清泉，我的手脚也紧张起来。我相信你身上刻着的姓名，会一次次被风吹到山崖下的小镇，膨胀成一枚枚花环。也会一次次化成雨滴，淌到一杯杯早酒里。于是，你不需要开口，我就能领会风生水起的意蕴，会让内心的渴望，忍耐地低首。我请求你不要向世俗敞开大门，不要让它们奔跑时的尘埃，埋藏了你的深邃。
赛菲
1将鸡肉先用少许盐腌15分钟左右，同时在肚子里塞上姜片、葱段儿，姜对鸡肉有脆嫩的作用。2加盖用大火煮开后，打去上边的浮沫。3然后转中火煮5-7分钟（如果鸡肉重量不超过一斤的话这时煮7分钟就可以了但一定要根据实际情况来掌握时间）煮好后别揭开盖子就加盖焖10分钟，利用锅里的蒸汽将鸡肉全部蒸熟，这样最大程度。4鸡肉焖好后捞出放进冰水里过凉，目的是让鸡肉紧缩保持入口有弹性，也可以捞出自然晾凉之后抹上一层香油这样会让鸡肉外皮脆嫩有嚼头。5将调料中剩余的酱油、醋、白糖、鸡精按照上面的比例混合均匀，浇在斩件后的鸡肉上，
Ruthlessの
