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好久木有做这个吃了, 某人嗜甜食,听说甜食会让人心情愉悦... 偶是真米有发现... 偶宁愿吃点牛肉干啊,烤鱼片啊,墨鱼仔啊之类的.. 不废话啦, 附详细步骤图,:
純情派掌門-
1把金针菇去蒂，洗干净，沥干水分。2把烤盘上放锡箔纸，在锡箔纸上刷少许色拉油，再整齐的码上金针菇，在金针菇的上面均匀的撒上蒜蓉辣酱、白砂糖、黑胡椒、孜然粉、辣椒粉。3烤箱160度预热5分钟。把烤盘翻入中层，烤箱220度，烤15分钟，取出烤盘，把金针菇翻拌一下，均匀的撒上白芝麻。再放入烤箱，烤5分钟。4烤好的金针菇装盘即可。
太阳1968
1鸡翅洗净，用叉子或者牙签在表面扎孔，好入味。2鸡翅碗里加入奥尔良烤翅腌料。3搅拌均匀放入冰箱冷藏10小时以上。4腌好的鸡翅铺烤架上，放入预热好的烤箱，中层180度20-30分钟。5小碗里加一勺蜂蜜，一勺清水，搅拌均匀成蜂蜜水。6烤鸡翅的时候中途翻个面，两面翻烤。烤大约15分钟的时候两面刷蜂蜜水，继续烤。7快出炉的时候表面撒白芝麻再烤1，2分钟即可。
茗月baby
1盆里倒入牛奶和蛋液搅拌均匀。2倒入白砂糖和盐。3加入高筋面粉。4最后加酵母。5液体和面粉揉成面团，揉到不沾手，不沾盆，加入切成小块的黄油。6继续揉面团，将面团揉至能拉出薄膜即可。7揉好的面团进行发酵，大约1小时，发酵至两倍大，用手指蘸点高粉，插入面团中，洞不回缩即可。8将发酵好的面团排气，用擀面杖擀成厚度约为0.3厘米的长方形。9将擀好的面饼放入烤盘，用叉子均匀的在面饼上插上一些小洞.烤盘放在烤箱中，最下面一层放一个烤盘加满沸水，最后发酵约30分钟。10用刷子在发酵好的的面包胚上均匀刷上蛋液。11撒上葱
茗月baby
口水鸡是一道凉菜，佐料丰富，集麻辣鲜香嫩爽于一身。有“名驰巴蜀三千里，味压江南十二州”的美称。“口水鸡”这名字乍听有点不雅，脑子里随之就会出现一副口水哒哒的漫画般的样子。不过这名字的来历倒却有着文人的温雅，郭沫若在所著《賟波曲》中，有：“少年时代在故乡四川吃的白砍鸡，白生生的肉块，红殷殷的油辣子海椒，现在想来还口水长流……。”烹调赐拈来“口水”两字，倒成就了今天大名鼎鼎的“口水鸡”。
苽苽
1准备面粉、鸡蛋、酵母粉。2准备白砂糖。31和2入面包机里+水搅拌。4合成团5砧板撒面粉6揉团7擀开面。刷少许油，撒上椒盐粉，少量盐，葱花。最后撒上芝麻。8卷起9稍微擀一下10生胚放入饼铛11烙制好的饼12切好的饼13来张近照14我在吃着，松软可口。好吃。⊙o⊙~~~~~~~~
颉猫J
1水油皮的制作：黄油室温软化，加入蛋清、白砂糖、搅拌均匀，筛入高筋面粉，再加水，揉成光滑的面团。室温静置30分钟。2油酥的制作：低筋面粉和色拉油搅拌均匀，揉成光滑的面团。室温静置30分钟。3把莲蓉泥团成16个小球。4把水油皮分成16等分，团成小球。5把油酥分成16等分，团成小球。6用水油皮把油酥包好，收口朝下。7把包好的面团用擀面杖擀成椭圆形，从上往下折1/3，再从下往上折1/3。8折好后收口朝下，再次擀成椭圆形。重复步骤7。重复2次即可。9把做好的小剂子用擀面杖擀开，放入莲蓉泥，包好，收口朝下。10把做
太阳1968
1排骨焯水后，出去白沫，继续煮半个小时，最后的汤水，留一碗备用。2煮好的排骨沥水后，加1大勺料酒，2大勺陈醋，2大勺生抽，1小勺老抽，腌制20分-30分。3腌好的排骨沥水，锅内放少油，下排骨，不停翻炒至金黄色。4加3大勺糖，炒匀。5加入一碗汤水，大火烧开，半小勺盐提味。6烧开后，小火焖煮10分钟，再大火收汁；出锅前加1大勺陈醋和1小勺鸡精；撒上葱花，白芝麻。
筱筱~
1鸡翅清洗干净，加入料酒、蒜蓉、鱼露、蚝油、辣椒末、孜然粉、番茄酱；2用手帮它们按摩一下，放入冰箱冷藏3小时以上；3在烤盘中放入杏鲍菇片；4将鸡翅放在杏鲍菇上，放入烤箱中层，180摄氏度烤制10分钟左右；5蜂蜜少许，加入适量清水调匀；6将蜂蜜水刷在鸡翅上，继续烤10分钟左右；7再刷上一层蜂蜜水，撒上一些白芝麻，再烤最后10分钟；8完成。
NICE2meetU
1黑木耳放冷水泡发后洗净。2锅中放水煮沸，倒放黑木耳煮熟后捞起过冷水，再沥干水备用。3黄瓜洗净用刀背拍成小块。4大蒜去皮拍成蒜蓉。5大碗里放入黄瓜、黑木耳、蒜蓉。6放盐、生抽、香醋、少许白糖、适量白芝麻拌匀即可。
烟水迷离
不论您是不是韩剧迷但您对韩国的美食一定会或多或少有所听闻,日韩国家的食物不仅讲究量少而精致,并且美食的颜色鲜艳优美,让人看了就有食欲.今天介绍的这一道韩式辣白菜就是其中的代表作之一,火辣辣的颜色,精致的制作手法,扑鼻的混合气味,超棒的口感,不论是四季中的哪一季,它都应该是您家冰箱常驻的一道风景~~相信您只要肯试一试,就绝对不会失望~
金金有味
1面粉+鸡蛋+盐+糖+酵母粉+黄油+少许白芝麻。2+温水合成面团。3胡萝卜片、蒜片、洋葱粒、西兰花、火腿片、奶酪片。4发酵1小时后的面团。5涂上匹萨底料。6放上炒过的蔬菜，再放上肉片和芝士片，过程忘拍了⊙o⊙。。。7半折过去。8压出花纹。9烤好的饼。样子还不错吧~！金黄酥脆。10对半切开。横切面还不错吧~~~11摆盘后的样子。很有食欲，你想吃吗？小窍门西兰花要先焯水，胡萝卜也可以一起焯水，锅里 少许盐和油，保持色泽，同时也能取出生涩味。锅烧热，下蒜片、洋葱粒，爆香，下焯水后的蔬菜，略炒， 少许盐和黑胡椒粉
颉猫J
猪舌肉质坚实，韧性十足，非常适合做凉菜。用川菜传统方法制作的红油猪舌麻辣鲜香酸甜口感复合，回味悠长。在炎炎夏日熬更守夜看欧洲杯的时候，做一道红油猪舌，佐以一杯冰镇啤酒，那是绝对的超级享受。
chuj2009
话说这个南瓜叶，本来是食堂用南瓜苗做汤时，因为它比较老而弃而不用的，我却视为珍宝，捡回来，混搭了一番，于时有了这道“紫苏南瓜叶芝麻饼”出品，虽然卖相不佳，可是却融合了紫苏和南瓜叶的香气，让人内心仿佛在呼吸着田园的气息。
陶然百合
1鸡翅洗净，在背上化三刀，好入味。2鸡翅碗里放小勺盐，葱末，姜末，白酒1小勺3锅里不放油，把鸡皮的那面放锅底，小火慢慢煎出油。4煎成金黄色再翻面，背面也煎成金黄色，此时锅里已经好多油渗出了。5鸡翅盛出来，锅里焙出的油不用倒，直接放如切好片的土豆片翻炒成金黄色，有点点焦的感觉。6锅里倒一点底油，放入花椒，小火慢慢烹出香味。7放入干辣椒，蒜片，姜片，翻炒，再加入郫县豆瓣。8倒入煎好的鸡翅翻炒入味。9倒入炒好的土豆片，加糖。10最后放入酸辣萝卜丁翻炒，出锅撒上白芝麻，花生碎即可。小窍门1.煎鸡翅不用放油，煎好的
茗月baby
好久没吃饺子了，和朋友一起包饺子吃啊，平时都是自己吃饭，今天也忙活起来了，呵呵，下次吃水饺要到冬至了~~
一诺的家
1鸡蛋打散备用（加少量盐）。2油锅加热，倒入打好的鸡蛋，倾斜煎锅使蛋液分布均匀呈圆形。3培根放入油锅炸一下。4炸好的培根平铺在鸡蛋饼上，放上切好的黄瓜条，加上蓝莓酱（呃~这个忘拍了）。5将鸡蛋饼卷起来就可以米西米西了。
sinojoey
1清洗鱼调好材料备用掩制蒸出炉在鱼身滴一点香油。2都一样拉哈哈。
742110007
猴头菇号称“素中肉”、“蘑菇之王”，是十分有营养的东西。干的猴头菇有股鱼干味道，闻起来特别鲜香。而牙签肉在我看来就是缩小版的羊肉串。冬季是吃羊肉的好时候，但是我又不想吃太多肉，于是想用这肉味的菌类代替。刚好在网上看到猴头菇肉味做法的视频，我改良了一下，就变成牙签肉了。（其实是家里没有竹签只能用牙签……-_-……）
九尾狐狐
简单的杂粮，换一种方法吃出不一样的口味，中式和西式的结合，令你的味蕾换然一新。不必预热烤箱，烤出的馒头松松脆脆，切一小块入口，口味层次丰富。
竹之精灵
