漂亮的女人要多吃红豆哦,今天去逛街,看见街边的红豆饼排着队的买,老公也吵着要吃,我说我会做,他还不相信的样子。哼哼,虽然是第一次做,不过得到了一致的好评,最给力的评价是来自任总的,说是和外面买的一样。他不相信是我手工做的~~~哈哈
舞动的味蕾
1准备食材:豆腐一块、蒜8瓣、葱2颗、白芝麻1汤勺、生抽2汤勺、白糖1汤勺、香油1小勺、淀粉适量。2豆腐切长条备用。3平底锅倒入适量花生油,煎豆腐。4煎至四面金黄。盛出备用5蒜、葱切末。6蒜、葱末加入生抽、白糖、白芝麻、调成碗汁。7平底锅用煎豆腐的底油倒入碗汁。烧开。8放入豆腐。煮一会。9先把豆腐装盘,用水淀粉勾芡。10淋到装好盘的豆腐上即可。
edison成成
在美食天下第一次做的东西,慢慢学习哈
春晓可人
豆类制品一直是我喜欢吃的食品,特别是冬天蔬菜品种少,豆类制品就成了家常菜,最喜欢用豆腐煮白菜或者用豆腐煮鱼。黄豆芽也是常常出现在餐桌上的。一般黄豆芽炒着吃的比较多,偶尔也炖排骨吃。现在的各种蔬菜特别的多,黄豆芽就吃的少了,偶尔凉拌吃,加一些时令蔬菜在里面,用油泼辣子一浇,味道大不一样,开胃下饭的很。黄豆不含胆固醇,并可以降低人体胆固醇,减少动脉硬化的发生,预防心脏病,黄豆中还含有一种抑胰酶的物质,它对糖尿病有一定的疗效。黄豆中所含的软磷脂的大脑细胞组成的重要部分,常吃黄豆对增加和改善大脑技能有重要的功效黄
天山可可
喜欢韩国烤肉的味道吗?喜欢五花肉在铁板上发出的“滋滋”声么?快来试试这款韩式土豆片烤肉吧!烤肉酱味十足,土豆绵香软糯,再搭配生菜和黄瓜沙拉,非常解腻哦!下饭、单吃的好选择!
檰糀£餹
每个人的儿时记忆中都会有一些让人很难忘的美味,妈妈做的某一道菜,和大人去亲戚家做客时吃到的点心,也许是在小巷子里或学校门口摆卖的小吃.....小时候也有很多难忘的好吃食物,可很多现在就算吃了也找不回当年那种味道了,闲暇时也开始慢慢的回忆童年。记得小时候和妈妈一起带着鸡蛋和白糖去蛋糕房加工蛋糕,小小的蛋糕房里香味四溢,馋得人口水直流,蛋糕一拿到手就迫不及待的不停的吃。老式蛋糕---记忆中童年的味道,质朴醇香怎让人忘却!
kiss战女
1原料:猪肉,白芝麻,姜,葱,牙签2葱,姜切小块泡入约30ml温水中备用3,猪肉去皮剁成肉馅4加入盐,糖,十三香,花椒粉,五香粉,孜然粉,孜然粒5加入淀粉6将浸泡的葱姜捞出,葱姜水倒入肉馅中7搅拌均匀上劲8拿起一小团肉,中间插上一根牙签,依次做完9表面滚上一层白芝麻10锅内倒油烧热,放入棒肉,11炸至表面金黄后捞出12沥油后即可食用。13成品小窍门备注:1,猪肉选择带些肥肉的2,葱姜浸泡时用手揉一下,味道会更浓3,牙签用一头尖的比较好,家里只有这种,就凑合用了
尚小可
1看看原料吧2虾皮用开水烫一下,去除杂质。3虾皮控干水分,放油锅和葱花一起炸透,晾凉备用。4甜面酱用油炸熟晾凉备用。5黄瓜,甜椒椒,尖椒切小碎丁。6香菜切碎7所有原料放盆里,加入甜面酱,芝麻酱,盐味精,香油。8所有原料拌匀,撒上黑白芝麻即可。9看看成品吧
绿野薄荷
做点芝麻酱,平时做凉拌菜,热干面都可以放点哟。自已做的要健康安全,不用担心添加剂的。
青青草的小厨
吃多了甜口的年糕,今天来个咸口的,这牛肉是真的能让小朋友快快长高的好食材,牛肉加年糕,我的宝贝儿快快长高哦!
Norma
炒香的孜然,烤香的芝麻,煸香的蒜片加上上好的牛肉煸炒,佐以香菜,油而不腻,层次丰富,回味时香菜的清香在口腔里满溢,你要来跟着试试吗?
Alvin的美味厨房
夏天吃什么菜好呢?这也许是每个主妇在夏天都头痛的问题。根据气候特点,适合夏天吃的菜要满足两个条件,一是要营养开胃,二是要清热祛湿。1、简洁好做。天热人不愿动弹,又不是店里,整的太复杂就没动力了。2、开胃。天热导致一定程度的食欲减退,为了刺激食欲基本非酸即辣。3、凉快。菜热人更热,所以凉菜、凉面、沙拉才大行其道。4、高能。吃不多的话呢,就追求少而精,用最少的量实现足量(但不过量)的营养。5、解暑。精神好了万事不愁呢。
★水舞颜★
1主料准备好2红薯、紫薯洗净去皮,切成1cm左右的方形小块3裹上一层薄薄的干淀粉4锅里放适量油5烧热后放红薯、紫薯块慢煎6煎至上下左右每个面都略微焦黄后,盛出备用7将锅子清洗干净,放入冰糖,并加入一点点水8煮至冰糖融化冒泡9等糖色开始变黄,转为小火10倒入煎好的红薯和紫薯块,晃动锅子,均匀的裹上糖汁,撒上芝麻就可以了
juju菊娜
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。一般人都可食用。猪肉烹调前莫用热水清洗,因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质,在15摄氏度以上的水中易溶解,若用热水浸泡就会散失很多营养,同时口味也欠佳。不管是红烧排骨还是糖醋排骨总是让人垂涎欲滴!
★水舞颜★
刚好有个红薯,冰箱有点蜜豆,于是,晚上下班后做了几个【紫薯蜜豆包】,----给自己的早餐添一道风景,也给孩子早餐多了个选择。
落叶漫天飞
现在是今年的最后一个星期了,忙了一年,终于可以好好休假一下,不休就贡献了。睡个懒觉,烧烧菜,不用外出,让心情放个假,挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货,翻出不到半包的红菇,据说这玩意挺好的,,有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效,今天就煮它了。加上冰箱里的猪手,来个红菇猪手汤,呵呵,也行。
琴心剑胆
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
1鸡蛋放碗中打散,各种材料切末。2锅内放少量油,将鸡蛋炒成块,盛出。3洗净锅,放适量油,加葱花炒香,放米饭,翻炒。4加火腿末炒匀。5加菠菜炒匀,最后加鸡蛋,翻炒。6放少量盐调味即可。
微雨飞燕
很长时间不买茄子了,因为喜欢绿色的素菜,每次去菜场只盯着绿色,差点遗忘了世上还有茄子这样的蔬菜。这几天【美食家】里的朋友经常上这个菜,又让我重拾记忆,昨天晚上下班回家就到菜场买了几条,让那爷儿俩换换口味吧!
sheery的妈妈
1锅里加入清水,水开倒入酸豆角再热水水里滚几个滚,捞出沥干。2精肉剁成末,葱切花姜切丝,酸豆角切成丁。3炒锅里加少许油,撒入花椒粒、干辣椒炸出香味。4倒入肉末煸炒变色,倒入料酒、生抽、 耗油翻炒均匀。5撒入葱花、姜丝继续翻炒均匀。6倒入豆角丁继续翻炒。7加入少许水,让豆角熟透。撒入少许 精盐翻炒均匀。8即可成盘食用。
魅惑儿