其实懂得牛排的人应该知道菲力就是牛内脊,是里脊还往里的牛身上最嫩的肉!上千斤的牛只能切出几斤!如果不会挑选的话建议买超市里成袋的菲力,以下的制作为了与《好先生》外形接近,所以我选择了自己挑选的牛里脊,但是口感和味道差很多!
無灵子
超级美味的一道菜。。
陶玻网
饭菜一锅就搞定,方便快捷有营养。
悦悦玉食
1准备好板栗2排骨切好加入盐.、酱油、胡椒粉、五香粉、姜、提前腌制半小时入味。3油加热放入排骨煸炒4炒至两面金黄5加入水差不多没过排骨6放入板栗小火焖10分钟7最后放葱、辣椒、大火收汁oK8成品小窍门板栗买回来剥了壳后,有一层黑皮不好弄,可以用开水泡几分钟一剥就掉
随风而逝。
冰皮月饼,是传统中国中秋节食品。叫“冰皮月饼”的主要原因是它不同于传统月饼的制作方式。因所有传统月饼都是由糖浆做皮,颜色是金黄色。而冰皮月饼的部分原料是糯米,做成的月饼外观呈白色的,是在冷冻箱里保存的哦!
胖子瘦子我都爱
为了给儿子调理咳嗽,我放了一点太子参,没有可不放。太子参别名:孩儿参、童参、四叶参、四叶菜、禁忌人群:表实邪盛者忌食。适宜人群:适宜脾气虚弱,胃阴不足,食少体倦,口渴舌干者;肺虚燥咳,咽干痰粘者;气阴不足,心悸失眠者。
悦悦玉食
1锅里放水煮开,放板栗煮两分钟去皮。2热锅放少量油,板栗下锅炒至微微变色倒出。接着下蒜,葱,姜,花椒爆香,接着下鸡块翻炒至变色,下板栗土豆块,放少许料酒,酱油,糖,翻炒……3最后放适量水焖十五分就可以出锅噢!
南方小厨娘die
1将粳米淘好后,用凉水泡大约30分钟。板栗切成碎粒。2鲜虾去外壳,头,虾线。用一点点盐腌制(这一点可以省略)。3砂锅加入足量水,放入板栗颗粒,姜一小块,大葱一小段,食用油几滴。大火烧开。4保持烧过大火水开的状态,用大勺将泡好的米,缓缓加入砂锅中。不停的搅拌。这么做是为了防止米粘锅5中大火(保持锅里在使劲的沸腾)煮10分钟,边熬边用大勺搅拌粥,10分钟后,中小火再熬30分钟,这时可以盖上砂锅盖,保持半盖状态,或者用一根筷子隔着,留一个大缝隙,就不会扑锅啦。6中小火30分钟后,加入鲜虾,再开中大火搅拌10分钟
吴同学的三餐
当季的食材最健康!秋季板栗丰收,就用它煲一个健脾胃、益气、补肾、壮腰、强筋的汤!
黄宝玲
1洗好板栗冷水放进蒸,水开后中火蒸半小时候2半小时候后3很好剥皮,买的时候卖家帮忙剪了一个口子,蒸熟后裂开轻轻一掰肉就出来了
刘玮钧a
小伙子爱吃鸡肉喝鸡汤,而且是原汁原味的纯鸡汤;得知这次过节正好赶上他休息可以回家住几天好高兴啊,我特地买了些他平日里爱吃的蔬菜水果及刚上市的新鲜带壳生板栗回来,更是没忘买了只草仔鸡;想好了:用硬边做板栗烧鸡,而软边呢则炖了他爱喝的纯鸡汤,一只鸡二种吃法,看着他吃的超满足的样子,我这当妈的心里好踏实~~
老方小雨
板栗含有大量的淀粉,而且含有蛋白质,维生素等多种招牌营养素,素有“干果之王”的美称,板栗还能补脾健胃、强筋补肾。而香菇也是有意食品,两者搭配起来不论是口感还是保健功效,都很不错。”
泽瑞妈妈
视频链接地址:http://v.youku.com/v_show/id_XMTc0ODc2OTYyNA==.html也可以直接在优酷中搜索“菜名”或“舍得的美食”
舍得的美食诱惑
一直喜欢吃板栗,在外面买比较贵,不划算,又怕他们放些不安全的食品添加剂
瑾萱妈,
喜欢吃板栗,跟外婆学会了用高压锅炒板栗,分享给大家
瑾萱妈,
秋天总是特别干燥,得多喝汤汤水水!
狗窝
沙拉酱,盐、鸡精、胡椒粉各适量。
希佑927
几周前的菜了,因为下雨天阴拍的图片不满意一直没放上来但因为最近预约带小朋友来我家的狐朋狗友日益增多深感急需进修,所以抛块砖引你们的玉希望大家多做几道能哄小孩子的造型菜来让我学习下哈话说这道口味尚可,造型潦草的菜也是为了对付朋友带来的小宝贝儿来的急着开饭随便摆了下盘,小家伙倒是甚给面子两岁多的小人吃了将近半盘子和一些其他的菜把他妈妈乐的要把宝贝儿寄养在我们家重新编辑,情绪不高,不多说了,上菜
胡小椒
最最家常的土豆丝,最最家常的做法,我这个没有特意洗净土豆自带的淀粉,因为自己比较喜欢略带粘滑的口感,你呢?
胡小椒
1材料:香菇、白玉菇、金针菇、杏鲍菇、五花腩、红萝卜、蒜苗。2各式材料洗净,红萝卜,香菇,杏鲍菇,白玉菇,金针菇切条(金针菇及白玉菇可以不切,我们家有小孩吃才切的);蒜苗切斜段。3锅里下少油,放姜片爆香。4将五花腩下锅煸炒至出油。5烹入料酒去腥,再放入生抽,老抽,白糖,甜面酱炒至上色。6接着先把红萝卜放入翻炒变色。7再把杂菌全部放入。8翻炒一下。9加1碗水烧开。10将蒜苗铺在干锅底。11将炒锅里的材料移入干锅内烧开即可。
家有桐宝