秋天最适合吃板栗
素年锦食ʚ素食
新鲜的椰子,浓浓的椰香味,加上板栗的粉甜,鸡肉的鲜香,秋日里来一碗,滋润不油腻,不可错过的家常汤谱。
黑猫警长kitchen
1洗干净鸡肉剁块后放少许盐,生抽,料酒,生姜片,大葱腌制一小时。2准备好葱姜蒜。3腌好的鸡肉捡出姜片和葱段不要。4洗干剥好了壳的板栗用小锅放水煮开备用。5炒锅开火,烧热放油,放入葱姜蒜、鸡肉炒香,倒入煮开的板栗,一起大火烧开,调味,盖上锅盖闷15分钟,(我用的肉鸡比较容易煮烂),打开锅盖大火收汁,调味,放入葱段即可。(我为了保温起锅后装在砂锅里)
爱做饭的跳跳虎
早上去菜市场,买到新鲜的农家土猪肉,把厚厚的猪皮分出来与板栗,鹌鹑蛋一起慢火炖烧,猪皮软糯,板栗香甜,鹌鹑蛋入味。成品胶原蛋白高,可脂肪含量却是大大降低了,口感与红烧肉相比有过之而无不及
清水淡竹
秋季女人养颜汤水
Mon姐
最近后台要被你们的“板栗”“栗子” 回复炸了,来了,来了。先来个经典的板栗烧鸡,做法很简单。只是有的人就算烧再久,栗子也不够烂,不够入味,不够好吃。相信我,只要多一个步骤,板栗比鸡块还好吃。还有一个关键点,板栗怎么轻松去壳?
柚子小吃货
这个季节满大街都是桂花香和栗子香,自己家没做过糖炒栗子,这次网购了几斤,用烤箱烤了吃!
麦子老妈
又到了栗子丰收的季节,做上一锅美美的板栗炖鸡益气补脾,与家人共享美味与健康。栗子营养丰富,维生素C含量比西红柿还要高,更是苹果的十几倍。栗子中的矿物质也很全面,有钾、锌、铁等,虽然含量没有榛子高,但仍比苹果等普通水果高得多,尤其是含钾量比苹果高出3倍。
Anna美食
秋天是吃板栗的季节,板栗性味甘寒,有养胃健脾、补肾强筋的功用,我们向来喜欢说:举个栗子,栗子就真的来了!
柚子小吃货
都说女人生完孩子傻三年,这都快10年了还常常犯傻。前几天在网上采购一堆生鲜食物,清清楚楚地记得挑选了一只柴鸡打算回来炖汤,收到货后没验收就直接丢进冰箱冷冻起来。等其他食材准备好打算做汤时发现冰箱中根本没有鸡,翻遍冰箱每个角落都不见鸡的踪影,最后只找到一只鸭。心想是不是商家派送时弄错了,赶紧拿起手机查询订单记录,不查不知道,一查吓自己一跳,并不是商家弄错,而是自己犯傻下单时根本没有买鸡。只能将错就错拿出鸭子炖汤。鸭属于寒性食物,在干燥的秋季适当吃点鸭肉能起来滋补、养胃、止咳化痰等作用。特别是体质虚弱,食欲不
黄豆豆的一家
秋天是丰收的季节,秋天是黄色的画卷,用最简单的烘焙交一幅秋天的作业------“柴垛上的小南瓜”!两捆“小柴垛”用的是海绵蛋糕体,裱的栗子奶油酱。蛋糕出炉放凉我留下要用的两块,其余的都被儿子抢走了,组织我还是相当满意的。板栗是上月回妈妈家带来的,自家板栗树长的总感觉特别好吃,混合奶油香醇细腻,光口我就吃了好几勺了。这个小南瓜是第一次做,平时真没有耐心这样一个个造型,而且老感觉不会酥的样子,没想到成品非常惊喜,放凉后一样酥,还有浓郁清甜的南瓜味,拍照我真的要偷偷的呀,要不给儿子发现就完蛋,事实也是如此,拍照
鱼眼中的爱
简单快手,营养丰富
林℃煮饭婆
第一次尝试蜂蜜烤板栗,香,口感不错,以再想吃自己做。要注意,板栗生吃难于消化,熟吃易滞气,故一次不可吃太多。
yufanzhong
栗子正是当季时节,粟子吃法很多,焖的、煮的,煲的都有,今天我来款烤着吃的,简单方便,重点其实就是我懒,哈哈!烤出来的粟子,甜甜的,香香的,香甜可口好赞!栗子也是是一种补养治病的保健品。栗子性味甘温,有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。常吃对身体也有一定的帮助哦!
萌城美食
常说,栗子好吃壳难剥。板栗营养丰富,维生素C含量比西红柿高,更是苹果的十几倍。板栗还含有丰富的矿物质,钾、锌、铁等。盐烤栗子是一种健康的零食,根本停不下来。今天介绍的这方法栗子非常容易剥壳,用手轻轻一掰,香色诱人的栗子就出来了。
sourcehe
1南瓜去皮、切片;放入微波炉中,高火叮4分钟。2叮熟的南瓜用擀面杖压成泥。3南瓜泥中加入面粉,调成稍干点的面糊。4锅中油烧热,用小勺将面糊团成丸子状,放入油中炸熟。5炸好的南瓜丸子,看着不那么圆哦。6锅中留油,加少量凉水,加入白糖、盐、白醋翻炒。7锅中糖醋汁炒至粘稠,勾薄芡。8倒入炸好的南瓜丸子,快速翻炒均匀;南瓜丸挂满欠汁即可盛起。
籣草児
1材料:鲜虾、黄瓜两根、酱瓜一根调味:盐、白砂糖、香油、水淀粉、姜末、食用油各适量2酱瓜切丁,用淡盐水泡15分钟;黄瓜洗净,切丁。3鲜虾洗净,去头、壳、虾线,切丁。4将黄瓜切段后改刀,在中间用勺子挖洞,做成装酱瓜虾的小容器。5锅中倒入适量凉水,烧开后放入酱瓜丁、黄瓜丁焯烫,捞出沥干水。6锅置火上放油烧热,下入姜末煸香。7放入酱瓜、黄瓜、虾仁翻炒均匀。8加入盐、白砂糖、水淀粉炒匀,淋入香油即可。9特点:色彩鲜艳,脆嫩爽口。
kiss战女
1豆苗洗净,白萝卜去皮洗净。2萝卜切丝用盐腌制10分钟后滤去水分备用。3锅里烧开水,水开后滴2滴油,下豆苗烫熟后捞出过凉。4滤水后铺在盘底。5将腌好的萝卜丝倒上去。6用剁椒,盐,生抽,醋,麻油,蒜,糖调汁倒入盘中即可。
家有桐宝
一直很爱吃黄豆,偶尔发现小虾炒黄豆、青豆很好吃,后来依据材料的不同做过很多版本的小虾炒豆豆,色香味俱全,很想分享给朋友们。在美食网上学到了很多美食做法,现在也share一下俺的原创,嘿嘿:)
Susan_33
这个北海道鲜贝非真正的鲜贝,全名叫"四海北海道鲜贝",其实就是"四海鱼蛋"一家子,多数是用它来做火锅或者小吃,我今天没出去买菜,在冰箱里搜到了它,就把其他存货搭在一起炒了这么一盘
家有桐宝