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1食材：榨菜丝、包心菜（已撕开清洗）、铁棍山药（已洗净去皮切片）2烧锅倒油烧热，下入切好的铁棍山药和已清洗好的包心菜翻炒翻炒。3接着，加适量的清水煮开至熟。4然后，合入榨菜丝翻炒一下。5最后，加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀，即成。
花鱼儿
1食材：鸡蛋（已打入碗中）、咸肉（已切）、包心菜（已清洗切碎）、温水2在鸡蛋中，加适量的料酒。3打成蛋液。4随后，加适量的盐。5加入温水。6调味搅匀。7用油格过滤。8接着，合入切好的包心菜和咸肉拌匀。9然后，盖上保鲜膜。10最后，放入蒸锅里盖上盖，上锅蒸至10分钟、关火。11开盖取出。
花鱼儿
1食材：肉末、包心菜（已清洗切碎）、面粉、鸡蛋、香葱2将肉末和切碎的包心菜合入面粉中。3接着，打入鸡蛋、搁入香葱。4然后，加适量的韩式辣椒酱。5加适量的料酒。6加适量的盐。7加适量的清水。8调味拌匀。9最后，在电饼铛中加适量的油，用勺子舀入拌好的面糊煎至两面金黄，即成。
花鱼儿
1食材：熟猪肚（已切）、包心菜（已清洗切开）、尖椒（已清洗切开）、红椒（已清洗切开）2烧锅倒油烧热，下入切好的包心菜翻炒翻炒。3接着，合入切好的红椒和尖椒，加适量的清水。4翻炒翻炒至熟。5然后，合入切好的熟猪肚翻炒一下。6最后，加适量的生抽。7加适量的盐。8调味炒匀，即成。
花鱼儿
春卷一直是我小时候记忆中的美食，以前买不到春卷皮，现在来杭州了偶然在菜场上看到了，就毫不犹豫地买来自己动手做起来，做好的春卷放冰箱冷冻，晚上预约煮好粥，早上起来只要煎一下春卷，哈哈，我们的早餐又有着落了！
问君能有几多愁
“榨菜辣炒包心菜”是一道清辣口味的素炒。所谓“清辣”，就是菜肴的辣味来自于绿色的尖辣椒，没有选择干辣椒，二者的区别在于，尖辣椒的辣味含有一股清香的味道，而干辣椒就是强烈的辣味。在炒制青菜时，选择绿色的尖辣椒相对要好一些。
馋嘴乐
1包心菜，洋葱洗净切丝，葱切丁。2取一大碗，放入包心菜，洋葱，葱，盐，黑胡椒，鸡蛋，搅拌均匀。3留1/2汤匙黄油，剩下的涂抹在面包上。4平底锅烧热，放入黄油。5倒入包心菜蛋液煎成两面金黄的蛋饼。6稍稍加热一下火腿。7将吐司煎至两面金黄。8按吐司，糖，蛋饼，糖，火腿，芝士，番茄酱，蛋黄酱的顺序叠好。
zeychou
我的简单午餐~~~~~~咸肉包心菜汤面
花鱼儿
包心菜含有丰富的钾、叶酸等丰富人体所需的营养素，对人体抗衰老，抗氧化的效果尤为突出。今上传一道【皮蛋炒包心菜】挺简单的家常做法哦。。。
花鱼儿
很简单的一道菜 荤素搭配 ，有营养又简单。。。
花鱼儿
这是一道简单吃起来超级爽口的凉菜
吃货的世界你不懂hy
蒜香手撕包菜是我家餐桌上的常客，爽口又下饭，加点香干和火腿肠来炒口感更丰富。
枫雪醉听泉
今天又是一个人在家 家里只有一个包心菜 还有一根红辣椒 又不想出去 只能自己动手做
游客MM
安宝说好久没吃炒粉干了，于是趁着今天有空给他炒一盘解解馋。自己制作当然是用料丰富啦，有冰岛红极参条、西峡鲜香菇、明虾，还有婆婆自己种的包心菜，恨不得把冰箱里各种食材都放一点，哈哈。
安宝的虎妈
简简单单的炒面，好吃又省时。
玥玥美食坊
新买了个平底锅，试着做了培根鸡蛋卷，第一次尝试，还相当的不错，卖相也蛮好。
橘子0926
你有没有这样的体会，有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材，但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的，当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家，当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了，鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味，再加上福州人做菜必不可少的白糖，咸中带着酸甜，透着鲜笋的清香和清脆，绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌，至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸，水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎，加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀，倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块，冲洗干净，沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片，蒜拍破；腊肠切片。6锅中油烧热，爆姜片，下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边，下腊鱼炒匀。8再加入梅菜，炒匀。9加入适量的凉水，秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀，水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱，炒至断生，调好味即可。
籣草児
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2）蚝油本身有咸味，可不用放盐，如果口味较重，可略加少许盐。3）如果生菜出水较多，先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4）生菜很容易熟，炒至透明刚熟即可，这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
