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1适量水加少许油，少许料酒。2煮开放入，蛤蜊肉、鲍鱼、带子。3然后加入少许酱油、蚝油、鲍鱼汁。4煮一会儿。5放入面。6捞出加入少许汤，我加入了一半开水一半汤，你也可以用全部汤。7锅中热油放葱段炸。8淋上葱油。9可以啦！
杨洁的家常菜谱
不想做菜的中午就简单的来一个肥牛饭吧，绝对不输吉野家呢。
丹丹…畅畅
今天做的这个小米扣肉和粉蒸肉基本上是一样的。只是今天用的是小米，而不是用的大米粉。小米用的来自蒙古格琳诺尔有机黄小米，这个小米产自内蒙古赤峰敖汉，是黍粟生长的黄金地带。雨热同期、四季分明、日照丰富、昼夜温差大为小米提供了优质的生长环境。敖汉小米，距今8000年历史，蛋白质含量丰富，高达10.66-10.92克/100克，高于稻米和玉米，高于普通小米。必需氨基酸含量占到蛋白质总量的45.39%-45.82%，高于普通小米。
万山红
1草鱼一条，去腮去鳞备用。2剁去头和尾，然后将鱼的内脏从头部掏出来清理干净。3将鱼切小片，保持肚皮地方不要切断连着使用。4葱、姜、蒜洗净切好备用。5红辣椒切圈备用。6将料酒、白胡椒粉、味极鲜酱油、鸡精、鲍鱼汁、白糖调成味汁备用。7蒜切片放入盘的底部。8将鱼摆在蒜片上面做好造型。9将味汁淋在摆好造型的鱼上。10将葱、姜和红辣椒圈摆放在鱼身上，放入蒸锅，盖盖蒸十分钟。11十分钟蒸结束后，放在锅内虚蒸两分钟打开锅盖端出来，最后放上绿色的葱叶装点。12另取锅具放火上，加入食用油，放入花椒粒炸香后，将花椒粒捞出来不
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1热油。2把鸡蛋放入饭里。放入锅中。3然后放入切好的鲍鱼丁。4翻炒均匀，2分钟。5加入鲍鱼汁。6翻炒。7最后撒上葱花。8翻炒片刻。9可以了10可以上桌了。
杨洁的家常菜谱
1嫩豆腐切块。2锅中加入植物油，放入肉末炒至变色。3加入葱白和料酒炒匀后放入笋丁，胡萝卜丁和香菇丁炒匀。4倒入适量清水。5放入鲍鱼汁，生抽，老抽，白胡椒粉和白糖，烧开后中火煮5分钟。6放入豆腐继续煮2分钟，加入水淀粉，推匀后再次煮开，关火盛出后撒葱花即可。
髅小彬
1鸡胸肉切块。2土豆去皮切块。3锅中加入植物油，放入鸡块炒至变色。4加入葱姜蒜和干红辣椒炒香。5放入土豆翻炒2分钟。6加入黄酒，生抽，鲍鱼汁和花椒粉炒匀。7倒入适量清水烧开转小火煮15分钟。8酌情加盐调味，汤汁收浓时放入青椒炒匀即可。
髅小彬
1罗非鱼洗干净，改刀！2酸菜泡半小时洗干净备用！3黄豆酱，耗油，鲍鱼汁，盐，酱油等全部配料放一起！4罗非鱼放姜块煎两面金黄！5煎好后放酸菜炒香后放下调好的那碗配料。6全部配料放好动动锅底防止粘锅，再加一碗清水后滚开转中小火焖十分钟就可试味出锅了！小窍门1、选罗飞鱼约两斤左右比较肥美！2、酸菜怕酸可以泡一个小时左右。3、黄豆酱可以选自己喜欢的牌子。4、喜欢吃辣的可以加小米辣或是剁椒！
石子小路2014
1白萝卜去皮切厚片。2锅中加入植物油，放入大葱末，干香菇丁和瑶柱炒香。3加入冰糖，老抽，蚝油和鲍鱼汁炒匀。4倒入适量清水烧开，放入白萝卜，再次烧开后转中小火煮半小时。5放入香菇和魔芋结，加盐调味，继续煮10分钟，汤汁收到喜欢的程度，倒入水淀粉勾芡，盛出撒葱花即可。
髅小彬
1准备好食材！2鸡蛋打发好下花生油下胡椒粉，虾仁干提前泡发好！3起锅烧油加入鸡蛋4鸡蛋煎到双面金黄！5加入泡好的虾仁干再加入鲍鱼汁一切爆炒出香味！6打散虾仁鸡蛋后下白饭一起焖炒最后加入酱油炒两分钟后就可以试味出锅啦！小窍门1、白米饭隔夜的更有嚼劲哦！2、没有虾仁干的可以用新鲜的虾肉代替哦！
yesyes
在广式早茶里我最爱鲍汁凤爪，可外面的吃的没鲍鱼????。
Emmmma
盆菜就是用寓意好的食材拼在一起的大盆菜，一家人团团圆圆吃盆菜是很幸福的。自己动手做与家人品尝，享受幸福时光。
琪_feXjZ8E2
生菜寓意:生财，新年好意头，生菜上桌率很高哦。
琪_feXjZ8E2
清清爽爽、简简单单的家常菜～
加菲猫私厨
寻常食材，加上认真烹饪，就是家的味道????~
加菲猫私厨
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅，越煮越有味，吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉，做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
香辣酱香饼，花椒的麻、辣椒的辣，芝麻酱的香······完美的结合，层次分明，口感丰富，配上一碗粥或者牛奶，保你吃了还想吃~~~
籣草児
记得以前上中班，每天下班很晚，觉得就是累，回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的，就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人，端上一小碟花生米，再来2两小酒，一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
厨房终于弄好了，这几天都在忙着整理清洁，累得半死，但还是挺开心的，又可以随心所欲的做菜了。柴鱼花生粥是lg的最爱，每隔一段时间他就想吃。
elmonte
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔，炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
