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1贝贝南瓜去瓤去子上锅蒸二十分钟左右。2蒸好了。3放入大碗中，用勺子压碎。加糖加油拌匀。4拌匀的样子。5再放平底锅小火炒干水分。贝贝南瓜水分很少，不炒也可以。6揉成十份，准备包包子。
斌joanliu
疫情时期保护好自己和家人，宅家做这道减脂又健康的饭菜一锅端。
吴妈厨房
最近新入手了一个砂锅，它可以耐1300度的高温，在火上长时间干烧，再迅速投入冰水中也不会炸裂，这个可是普通的砂锅所达不到的哦。这个砂锅不止可以煲汤，你也可以用它来烤红薯，烤南瓜，烤鸡腿……，只需用锡纸包严干烧就可以。这次我就用它烤了南瓜饭。南瓜当容器，里面放了米饭，味道香浓，非常的不错。
A苹果小厨
金黄色，外面焦酥，里面喧软，椒盐与香豆的完美搭配，配上豆瓣酱，味道太棒啦????
一溪月
1沙虫干贝放猪油小火炸。2炸好的干贝沙虫。3大米淘洗干净，放1500毫升水，放炸好的杀虫干贝。4贝贝南瓜切小块一起放下去煮。5煮好调味。6成品。
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1贝贝南瓜切小块上锅蒸20分钟。2蒸好。3成品。
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1食材准备好。2贝贝南瓜切块。3大米洗干净，放贝贝南瓜，冰糖加适量水，按米糊键。4成品。
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用微波炉烤贝贝南瓜，比用黄油和生抽的法式烘烤，要来的简约和清淡，我喜爱之……
还在吃吃吃
1备好食材。2鸡爪切去指下，一切两半，鸡翅背面划二刀，焯水。3油热，不入葱段、姜片、蒜、八角、花椒粒炸香。4放入郫县豆瓣酱与辣式辣酱炒出香味。5放入鸡翅鸡爪炒匀。6放入其余所有调料炒匀。7添水，顿20分钟。8放入南瓜块，土豆块、胡萝卜块再炖15分钟。9最后放入年糕片炖几分钟。10成品。11成品。小窍门水要一次多加些。
金凤栖梧
香甜，还有松子独特的味道。放凉吃，香甜解暑。
一溪月
贝贝南瓜不仅蒸着吃、炒着吃，还可以烤着吃，空气炸锅和烤箱均可。
厨色
绵糯香甜。
一溪月
1食材备用。2清洗干净加入破壁机中，加入清水热饮上线。3启动滋补糊。4成品。
甜甜mimi
1贝贝南瓜。2切顶部，挖去瓤。3鸡蛋加入少许盐打撒。4过滤，倒入南瓜中。5装好鸡蛋液。6盖上，放入蒸20分钟左右。7加入少许香油生抽即可。8软糯香甜。
甜甜mimi
简简单单的食材超级美味的汤汁
大蜜呀v
1鸡蛋两枚。2面粉100g。3新鲜青辣椒100g。4辣椒洗净斜刀切开。5把切好的辣椒放入大一点的容器内、加入盐、味精、白糖、鸡蛋一起搅拌均匀也可放点葱姜末味道更好。6拌好后倒入面粉。7再次把面粉和辣椒蛋液充分拌均。8取平锅烧热后放油、倒入拌好的辣椒面糊平摊在锅底。9一面煎至金黄翻面、翻面后要加油、以防糊锅、煎成两面金黄就可以了、因为放了鸡蛋煎出来的里面还是比较松软、达到了外酥里嫩的效果（也可以抄散也不错）。
江南偏北
1豆腐切块，青菜洗净，红椒切丝备用。2锅里少放点油，下肉，和虾米炒炒，放葱姜蒜，炒出香味，加一大勺水，下豆腐块进去，放盐，味精，胡椒粉什么的，少炖片刻，下入青菜，再片刻，淋点香油，就可以吃了。
chinahl_hlp
1里脊肉洗净切丝，加入生抽、糖、鸡精，姜丝充分拌匀；在里脊肉中再加入少许生粉拌匀后，加少许色拉油拌匀，静置10分钟。2锅内热油，五成热时，大火下入肉丝，迅速翻炒至变色后立马盛起备用； 锅洗净，重新放油（稍微多放些，因为茭白吃油），三成热时，下入毛豆煸炒至翠绿；下入茭白，同时放入盐调味，翻炒均匀。3下入肉丝，快速翻炒均匀后即可起锅装盘。
chinahl_hlp
1卷心菜选用嫩叶，去梗后用刀拍一拍，切成方块，洗净后沥干水分，用少许盐腌一下，挤千水分，待用。2小碗内放盐、糖、醋、葱花、湿淀粉调成料汁。3烧热锅，放猪油，待油烧至八成热时，将花椒入锅先煸一下取出，再投干辣椒节炸，至辣椒呈褐红色时，放卷心菜，用旺火炒熟后，将料汁倒入炒匀，即可装盆食用。
chinahl_hlp
1茄子切成滚刀块，锅中不放油，将茄子条放入锅中用中火翻炒，炒到茄子变软，盛出待用。2将鱼香料按照说明书作法，将鱼香料调成糊状备用。3锅内倒少许油，将肉糜翻炒一下，加点料酒，再将茄子倒入锅内一同翻炒片刻，将糊状鱼香料倒入锅内小煮一下即可。
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