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扁豆含有多种维生素和矿物质，经常食用能健脾胃，增进食欲。夏天多吃扁豆有消署、清口的作用。
泡茶等花开
1准备好食材2锅里放水烧开放入扁豆煮熟捞出浸入冷水冲洗一下后切成片备用3香肠切片、辣椒剁碎备用4炒锅内放入少许油倒入剁碎的辣椒炒出辣味然后倒入备用的扁豆翻炒均匀后加入盐和适量酱油提味，最后倒入切好的香肠翻炒片刻后即可
小石头_HvrbUT
1将扁豆洗净去掉两头蒂，彩椒切片，牛肉切片，大蒜拍碎备用2牛肉加生抽适量，淀粉、料酒少许搅拌均匀腌制入味3热锅冷油放入牛肉炒至五成熟时捞起备用4锅里爆香蒜5加入扁豆翻炒变色，加入彩椒，再翻炒片刻加上适量盐6再将之前五成熟的牛肉加入生抽翻炒至牛肉断生7起锅装盘8成品图
若宁若平
一款灰常好吃的炖芸豆。最好用扁豆。很好吃，肉厚。照片拍的不好，但是好吃杠杠的！
妞妞妈咪5288507
1将所有材料洗净切好备用2锅里烧开水后放入所有材料，水里加入一勺盐和少量油焯熟3捞起沥干水分备用4热油爆香蒜末和彩椒5加入所有蔬菜翻炒至变色，加入适量盐和生抽调味6翻炒均匀即可起锅
若宁若平
白露到，家里菜园的扁豆也收获了，拔一颗芹菜，来几朵木耳，再配上一个水果黄瓜，美呀美
蹦蹦糖球
1秋葵去蒂切片，扁豆切丝2辣椒，葱，切好，正好家里有洋葱头，所以都放里面了3热锅，倒油，放入葱和辣椒翻炒4加入洋葱头，炒出香味5倒入秋葵和扁豆，翻炒6差不多扁豆炒软了之后加入盐，和鸡精7翻炒均匀即可8当当当当……开起来还行吧！
云朵的云
很农家的一道菜，从小吃到大，即便到最后剩下的汤汁也是泡饭最好的“利器”，饭不多吃点都不行。
小耿妈妈
1扁豆肉大蒜子辣椒准备好备用2锅里放一点油，放肉炒香3加辣椒大蒜子4放扁豆炒5加一点点水继续翻炒6加点鸡精装盘小窍门这个菜用点肥肉炒出来比较香，很下饭的。
甜甜mimi
花鱼儿家的菜菜来了。。。
花鱼儿
通俗来讲，惜颜粥就是多种五谷集中在一起熬制而成的五谷杂粮粥，长期坚持喝不仅能让你拥有完美身材，还能帮助靓丽容颜，是男女老幼不可多得的养生食谱。
小妮子魔法袋
扁豆在我家那里叫气豆，妈妈把它种在篱笆下，它便顺着篱笆缠绕着向上生长，开出一朵朵粉紫色的小花。花谢之后，结出了一个个绿色的扁豆。很多人不太喜欢它的味道，我在想，是不是因为它有点特殊的气味所以才叫它气豆。它的吃法很多，妈妈还会把它摘下来洗干净后腌在自家做的酱里，也是很好吃的，但是一般的时候都是炒来吃????
清酒淡茶
1扁豆择去两头，用清水浸洗干净控干水分2切成细丝3葱、蒜剥去外皮清洗干净，分别切成葱花、蒜片，干红辣椒切成段4猪肉最好是冷冻过的五花肉，先切片再切丝，冻的五花肉切丝方便5热锅加油放入五花肉丝炒出香味并且出油6放入葱花，蒜片，干红辣椒爆香7料酒，生抽烹锅8放入切好的扁豆丝翻炒均匀9加入适量的盐炒至断生10扁豆丝一定要炒至熟透11关火后加少许鸡精调味即可出锅12装盘，成品！
碗里姜膳
门口一个老太太说这么烧好吃，我就试了一下，真是惊为天人。以前怎么就不知道呢……你会发现扁豆味道特殊浓郁，和山芋相得益彰互相融合，山芋内淀粉在收汁后炒出的粘稠感，真的非常好吃！全程大火！
小玉儿HiJade
扁豆又名膨皮豆、 藤豆、 沿篱豆、 鹊豆、 皮扁豆。功效:有益心脏、美容养颜、抑癌抗瘤
食尚煮易
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
我家那半个南瓜已经在冰箱里躺了1个礼拜了，记得前半个做了南瓜粥。看它太碍眼终于决定做了吃。本来想做南瓜蛋糕的，可是家里没有糯米和黄油，只好改做南瓜饼，一种牛奶甜口味，一种菠菜咸口味。大家喜欢哪种可以做来吃。
立志当厨娘
在美国卖东西很奇怪，每逢节假日东西都会大特价，像感恩节的火鸡，圣诞节和情人节的巧克力都会特价售卖。中超市也趁着中国新年大特价吸引顾客，很多应节的东西都降价特卖，我趁机买入喜欢吃的猪肚，鸡爪等。上次做了卤水猪肚，这次LG想喝汤，就煲了个猪肚汤，材料家里都有，不用再出去买。
elmonte
这个菜是我第一次买，以前从来没买过，就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的，说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
昨晚，家里两MM出去玩了，剩下我一个人吃饭，正想怎么应付一顿就算了，跳跳鱼说自己一个人吃也不能亏待自己吗，呵呵。一个人吃，正好煮个家里只有我一个人能吃的而且喜欢吃的菜----水煮鱼。平时到外面川菜馆吃饭，很喜欢水煮鱼这道菜，鱼肉鲜嫩，麻辣爽口，吃的一身大汗，好爽，就试一下在家里做吧。在市场晃了下看到有一斤重的海鲈买，刚好我一个人吃，就买了一条。回到家，发现没有花椒，晕。好在还有一瓶藤椒油（类似花椒油，应该也叫青胡椒油吧），做出来效果不错，再配上些素菜，豆芽，黄瓜，西芹，做了个非正宗的水煮鱼，大家拍拍砖。
琴心剑胆
