六一儿童节的那天,给宝宝准备了一份甜品.今天发上图片~~
凯莉妈妈
端午节到了,包粽子得需要馅吧。教大家做蜜枣,又可以当零食,还可以做糕点。何乐而不为呢?
惜怜
这道排骨是和一网友学习的,觉得非常棒。于是前几天我也做来吃了~~是用电饭煲煲的,不要油不要盐非常简单,最后的黄豆酱汤汁很香浓.很下饭啊~~!!
凯莉妈妈
之前就一直说要做一道“大菜”,现在总算实现了吧。嘟嘟味做的第一道“大菜”,还是很有纪念意义的,更何况味道好的都出乎自己的意料。朋友说就像是家里做的菜,只有家里菜做得出的味道。融合了啤酒鸭和红烧肉做成的新式啤酒红烧肉,也不知算不算得上创新,总之回家后第一件事一定要做给父母吃~~
嘟嘟味
1原料图,鸭子切块,莲藕切块。2锅里放冷水和鸭块一起烧开,放入料酒两汤匙煮开,捞出摘干净鸭毛,冲洗干净备用。3锅里放油,煸炒鸭子到皮微黄,放入姜,干辣椒,草果,八角,五香粉,一起炒出香味,兑入米酒大火翻炒均匀。4放生抽,老抽,炒均匀。5放入藕炒均匀。6兑热水淹没食材的四分之三。大火烧开,小火炖煮30调入盐继续炖到软烂。7放入冰糖收汁。8汁水收一半的时候放入青红尖椒,大火炒到水分微干。出锅放鸡精,香油即可。小窍门1,这道菜的特色不在于烧上,其实烧法是很普通的,而是在于鸭子和莲藕一起烧的那种很好吃的味道。,2
老杨的厨房
1意仁木耳泡水3小時2一起放滾水煮20分鐘後加入冰糖3待冷卻後取一杯的熟意仁木耳搭配1杯水跟些許冰塊4用調理機成汁..甜度不夠這時可以依自己口味再加糖5一杯好喝又美白還可以消腫的薏仁奶漿6也可以加入一些麥片或甜味玉米脆片就可飽餐一頓了
獨角仙
1干粽叶用清水浸泡一晚,整条粽叶要从头到尾都完全浸泡在水里;之后用水反复冲洗几便,去掉叶子表面的杂质;再烧一大锅沸水,将粽叶放入煮3到5分钟,捞出后再浸泡在凉水中;最后将粽叶圆头一端的硬蒂剪掉。2糯米中加入一些生抽、老抽和盐,浸泡6小时左右。3鸡蛋先用清水煮熟,去壳后加入生抽、老抽、冰糖、盐、大料、葱、蒜还有姜,大火煮沸后转小火煮半小时后在卤汁中浸泡一晚,充分入味,再将每个卤蛋切成四等份。4猪肉切成3厘米见方的块状,加入白酒、生抽、老抽、醋,用手将所有调料抓匀,冰箱冷藏,腌制24小时。5将香菇虾米泡发;取
素烬
1水烧开放点盐放入鸡爪煮3分钟,捞出,清洗备用。2炒锅烧热放入油,放入冰糖(小火,不停翻炒,不然会糊)炒好放入鸡爪,颜色炒的微黄,放入八角、辣椒、胡椒粉、生抽、水(吃饭的小碗一碗)盖盖,汁收干,盛出。3装盘,撒入白芝麻(事先炒好的,)。
鑫艺广告
最近南京兴起吃焖锅的热潮,广告打得挺凶的,于是前几天就和朋友去试了一试,发现操作起来非常简单,几乎没有什么技术含量,唯一有卖点的便是广告里吹得玄乎其玄的三汁焖酱,在我,却总是觉得咸了一些,不如自己做,爱吃什么口味自己调。苦夏闷热,做一道浓香鲜辣的焖锅,即开了胃口又省了烟火间的忙碌,实在是懒人食客的首选。
长乐未央0922
记录美食,旨在于记录生活中的点点滴滴,就像老公说的,咱们爸妈那个年代,到老了只有靠脑中的那些记忆来回忆自己的一生,而我们却有那么多的方式可以记录回忆。是啊,多年以后我翻阅我的美食日志,看到这一篇的时候一定会想起,哦,那个时候我追看过一部韩剧,里面的女主角很喜欢面条,梦想开一个属于自己的面条店,店的名字叫做——下面条雨的那天。 红烧肉只要吃过就会让人时不时的回味,那肥而不腻、入口即化的口感,真是美味啊!闲暇的时候做出一大碗,用来炖土豆、炖宽粉、烧豆角,怎么做都好吃,而用这红烧好的五花肉来做炸酱,配上爽滑的
吃货眼中的世界
1材料2100公克冰糖煮成半碗糖水3水3分之2鍋.水一定不能少.否則會糊4另備一鍋冷開水5將悶好的西谷米濾到冷開水中沖冷6這時的西谷米是呈現透明狀.如果中間有白色的心就是沒悶好7將煮好的西谷米到入鍋中加入500毫升的牛奶跟500毫升的椰奶.根糖水8這是椰香西米露了.9芒果可以用小湯匙挖成小球.也可以做成其它形狀.喜歡忙果的朋友可以打成汁加入更讚10把芒果切成星星灑入西米露11愛怎樣吃就怎樣吃吧.西米露放久了會吸水.所以不要弄得太乾了
獨角仙
蜀葵花原产于中国,因在四川发现最早故名蜀葵。蜀葵古称戎葵、大福琪,栽培历史十分悠久,历来受到人们的喜爱,在院内、墙角、堂前、屋后栽植数枝,极易成活,初夏时节开始吐红露粉,不久便繁花似锦。蜀葵在中国栽培历史悠久,历代诗文都给予很高的评价。蜀葵花;和血止血,解毒散结,和血润燥,通利二便。 有清热解毒、镇咳利尿之功效。
爱跳舞的老太
好吃不腻人的红烧肉主要是通过“煸”的方法将肉中的油脂煸出,然后再细火慢炖,这样做出的肉才是肥而不腻、干而不柴,需要的不是什么烹调技法,而是耐心和时间。耐心地烹调它,细心地对待它,收获的,必定是美味 =^_^=
温馨小饭桌
这道汤羹放在夏季饮用,有生津止渴、消暑清热的功效!古代有一句话,叫【血热宜龙眼,血寒宜荔枝】,银耳又非常的滋阴,绿豆消暑,这三样宝贝搭配起来,可让大家在炎热的夏季获得更好的养生消暑的效果!
飞鸟平心
今年依然还是没包粽子,虽然没包但朋友们送了好多,怎么处理这些粽子成了一件头痛的事情,在网上搜了几个粽子新吃法,看着都很美味,试试。
清欢的烟火生活
金黄的窝头奶香浓郁,柔软而有点韧劲······ 如果做得多,可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下,很香的;切片用少油煎一下,味道也不错哦。
籣草児
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭,来点几样喜欢的蔬菜,回锅炒炒,饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服,不信,你也尝尝?
籣草児
1大米半杯,黑米两把、小米加满杯,核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净,连同核桃放入豆浆机,加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源,按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音,关掉电源,倒出米糊即可食用。
魅惑儿
利用洋葱圈,煎出又圆又好看的小饼,你会吗?单纯的土豆饼,总觉得土豆的味道过于浓烈,吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼,加了洋葱,多了洋葱的清香,土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味,即可出锅。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao