在现代快节奏的都市生活里,我国年轻人约有半数经常不吃早餐,大多数人是由于现代生活节奏快,来不及吃早餐或随便吃一点,也有人为减肥而不吃早餐。但在半数不吃早餐的人群中,还有为数不少的学生。学生们因为晚上熬夜写作业,第二天早晨又要一早起床上学,作为上班族的父母根本没有时间为小孩准备早餐,只好让孩子们自己揣上钱去外边吃。可是有多少孩子会真正拿着钱去吃早餐呢? 长期不吃早餐不但会引起全天能量和营养素摄入不足,而且会造成肠内壁过度摩擦,损伤肠黏膜,导致消化系统疾病而引起营养不良,这样,全身的免疫力降低,机体的抵抗力
菁厨乐园
可以作为中秋家宴凉菜。软糯可口,深受孩子和女士喜欢。
老杨的厨房
可以作为中秋家宴凉菜。软糯可口,深受孩子和女士喜欢。
老杨的厨房
在现代快节奏的都市生活里,我国年轻人约有半数经常不吃早餐,大多数人是由于现代生活节奏快,来不及吃早餐或随便吃一点,也有人为减肥而不吃早餐。但在半数不吃早餐的人群中,还有为数不少的学生。学生们因为晚上熬夜写作业,第二天早晨又要一早起床上学,作为上班族的父母根本没有时间为小孩准备早餐,只好让孩子们自己揣上钱去外边吃。可是有多少孩子会真正拿着钱去吃早餐呢? 长期不吃早餐不但会引起全天能量和营养素摄入不足,而且会造成肠内壁过度摩擦,损伤肠黏膜,导致消化系统疾病而引起营养不良,这样,全身的免疫力降低,机体的抵抗力
菁厨乐园
板栗无论是做糖炒,还是用来焖肉,炖汤,都非常美味。近日板栗新鲜上市,马上就迫不及待买来尝个鲜。今天买了猪蹄膀肉和板栗一起红烧,虽然有点油腻,但非常下饭。板栗的营养很丰富,猪蹄则有丰富的骨胶原(当然还有大把的脂肪)。怕肥又想美容,但又超爱栗子的人遇上这道菜,可能会抓狂哦。
乐逍遥
烤好的鸡翅香气袭人,轻咬一口,鸡肉细嫩的质感和奥尔良烤翅独特的味道瞬间爆发,味道不仅不逊于KFC的产品,在我看来,似乎还更胜一筹,一起享受DIY的美味和乐趣吧!
kiss战女
润肺、止咳、清痰、去火、清热
爱吃de胖子
1洗净的草鱼去头尾2切成一厘米宽的块3在一个干净的盘子中放一些面粉,把鱼块放入盘中两面都拍上面粉4放入煎锅中煎至两面金黄色盛出备用5另起锅下油,先放少许葱姜炝锅,再放入鱼块翻炒几下6再加酱油,醋,蚝油炒香,再加500ml水,五香粉,冰糖,大火烧开7转小火盖盖炖10分钟,临最后开大火收一下汁出锅即可
爱吃de胖子
1梨两只洗净切成滚刀块。2冰糖若干,视自己喜甜程度而定。3西洋参2-3克。4倒入清水温火煮开即可饮用 梨汤凉后调入蜂蜜喝味道及功效更佳。
芥末豆子
1准备材料 糯米提前用水泡10小时。2莲藕洗净表面 再用钢丝球擦去表皮。3将一头切掉 不要切多 大概3CM左右 将糯米放进孔里 边用筷子戳进去 边放糯米 直到填满。4再盖上切去的莲藕 用牙签固定。5高压锅中先烧开水 加入莲藕 和除冰糖外的其他材料。6水量与藕平行即可。我放的少了些。7再盖盖上汽后小火煮10分钟。8汽不响了,就开盖把藕拿出来,晾凉。9剩下的材料和汁不要倒掉。把话梅拿出来。10剩下的材料倒到锅中,加冰糖煮开。11再用小火慢慢煮至汤汁浓稠即可。12再倒入到搅拌机里。13搅拌
香橙可米露
今天要做的晚餐是麻辣烫,自己配的调料和香料,在家自己弄的麻辣烫比外面的要香很多而且很干净。。。所以家庭主妇(主夫)们也来看看做个参考,这是我特意为我老婆学的。。。。。(保证香味在房间里循环一周味道挥散布去) 制作过程如下:
Yukari
1材料:丰水粒、大枣2-3枚、冰糖、枸杞、银耳工具:砂锅2将干银耳提前用水泡发,去蒂撕成小块待用。3梨洗净,去皮、核切成小块。4砂锅置火上加入水、银耳、大枣。5待水煮沸下入梨块、冰糖、枸杞转小火炖60分钟左右即可。6特点:色泽晶莹剔透、口味甜香润糯7特点:色泽晶莹剔透、口味甜香润糯
kiss战女
1锅内烧开水,放入切块猪肉氽烫至水开,捞起洗净,沥干水。2锅内放1小匙油,放入猪肉块,小火煸至微黄出油脂。 3捞起肉块放入冰糖,小火炒成焦糖色。放入肉块炒至均匀上色,加入京葱段,八角,姜片,花雕酒炒出香味。加入清水1200ml及所有调味料,加盖大火煮开后转小火炖约60分钟4煮至中途,把葱段和姜片捞起,粉条提前用温水浸泡至软,当锅内的水炖至1/3时,放入泡软粉条及白菜。中小火开盖煮制,粉条煮的时间要略长些。最后煮至粉条软化即可。小窍门1、做这道菜,香料的用量不要太多,每样放一点儿就可以,免得遮盖了肉本身
chinahl_hlp
1排骨2斤,西芹2条,洋葱一个,冰糖100g,准备好待用。2用生粉将排骨扑至变干待用。3将排骨落锅轻炸。4将洋葱,西芹,葱轻炸。5将油轻炸过的材料放入煲里,让西芹和洋葱垫底,排骨铺面,加入冰糖100g,番茄酱100g,大红浙醋50g,生抽2茶匙,食盐1茶匙,头曲40g,香叶5块。6加2碗清水小火熬约45分钟。7将熬煮后的酱汁倒入锅中煮沸 加入生粉水将酱汁勾芡 将煮稠的芡汁淋在煮好的排骨上即可。8摆样,上桌。
小妖蒙蒙
美食天下菁厨乐园——“天天一分钟早餐,就做一分钟” 俄罗斯有句谚语:“自己吃早餐,和朋友一起享用午餐,把晚餐留给敌人。” 英国有句谚语:“早餐吃的像王国,中餐吃的像公主,晚餐吃得像平民。” “吃出健康,吃出长寿,早餐最重要!” 这些谚语有异曲同工之妙,意思都是:早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少! 是的,不管你有多忙,有多懒,早餐的重要性是不容忽视的!
菁厨乐园
1蚬子加少许盐,胡椒粉,姜末腌制20分钟。2鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀。3锅里下多点油,将腌好的蚬子下锅。4这时蚬子会出水,大火快炒将水分收干。5倒入鸡蛋液。6待鸡蛋液凝固后立即关火即可。7出品。。。
家有桐宝
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 今年,家父在自家的后院种了10几棵丝瓜,收获颇丰。除了自家食用,还给邻舍送了许多。“馋嘴乐”用自家收获的丝瓜,做了25道丝瓜菜肴,组成一个丝瓜菜肴系列,在此逐一介绍,仅供感兴趣的朋友借鉴。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐