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1猪肉洗净，擦干水分2把猪肉切成如图的肉丁，开水里焯一下，撇去浮沫，滤干水分3油锅烧热，放姜丝和葱段爆香，把肉丁放进锅里煸炒4加两汤匙黄酒，把肉丁炒成微黄的颜色，关火5把肉丁换到砂锅里6加入八角一个，冰糖少许，生抽漫过肉的顶部7中火烧开，加入事先煮好的鸡蛋，加适量盐和鸡精，转小火慢炖8小火炖30分钟左右，炖到肉丁酥烂，鸡蛋入味就可以9把卤肉浇在米饭上，配上卤蛋和开水焯过的青菜即可，一碗诱人的卤肉饭就做好了
请叫我小蜜
这道汤清新淡雅，甜而不腻，关键是做起来非常简单啦~ 没记错的话，甄嬛传里也出现过这道甜汤~
荷叶love大眼睛
淡淡的玫瑰花香，夹杂着果仁的香味，让人垂涎三尺，齿颊留香。
yiniwener
关注美食广场己有2年了，主妇最头痛的问题就是今天要烧什么菜给家人吃，是美食广场的达人们让我把这个头痛的问题迎刃而解的，现在已经养成习惯浏览下美食广场了。这萝卜炖牛肉是逗逗最爱吃的，逗逗小时候看蜡笔小新看到小新妈妈煮了炖牛肉，就吵着要吃，所以这个菜刚开始可以说是跟小新妈妈学的，当然小新妈妈的炖牛肉后来被小新误倒了果汁，我是经过改良的，呵呵，这是我发布的第一个处女秀，希望大家喜欢^O^i
逗逗妈妈
这道菜，味道微辣、鲜美，做起来很简单，而且很营养哦，补充胶原蛋白。
旧时光的颜色
这道菜，味道微辣、鲜美，做起来很简单，而且很营养哦，补充胶原蛋白。
旧时光的颜色
春天南方的天气容易湿热。有一次偶尔从网上看到一款很适合春天饮用的甜汤，这款甜汤是用红豆，莲子，百合和薏米一起煮的，这四种食物都是清热祛湿的好东西。有湿热的朋友们不妨在春天里多喝这款甜汤，给湿热的身体排排湿毒，清清肠胃。
慧燕儿
1准备好鹌鹑蛋和调料。八角、桂皮、小茴香、白芷、草果、香叶、花椒粒、食盐、冰糖、老抽2鹌鹑蛋放清水中洗净。3煮锅置火上中放清水，放入鹌鹑蛋.4开锅后3分钟关火，闷上几分钟。5煮熟的鹌鹑蛋捞出6锅中重新换清水置火上，放入所有调料。7加入老抽调色。8放入煮熟的鹌鹑蛋。9大火煮沸，改微火，煮的过程用勺子在每个鹌鹑蛋上压几下，把鹌鹑蛋的外皮压破。10小火煮20分钟左右关火。为了让鹌鹑蛋更入味，直接把鹌鹑蛋泡在卤汁里自然放凉。11成品。
泽瑞妈妈
红枣，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖份、胡萝卜素、维生素B、C、P及磷、钙、铁等，有维生素丸的美称，有较强的抑爱、抗过敏作用。红枣内含有环磷酸腺苷，能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养，对防治心血管疾病有良好作用。红枣还能能补虚益气、养血安神、健脾和胃等，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者很好的保健品。同时对急慢性肝炎、肝硬化、贫血等症有良好疗效。所以说红枣是一种很好的果品，而且价格也不是很贵，可以作为零食来吃，有益于身心健康。银耳滋阴止咳，润肺化痰，润肠开胃。对中老年和高血压
给宝贝做的饭
1准备五花肉鸡蛋2准备黄酒酱油冰糖葱姜3把五花肉切成大块4放入锅中汆烫一下5把五花肉清洗干净放入砂锅放入清水葱姜花椒大料6放入酱油冰糖半瓶黄酒7把鸡蛋煮熟剥皮放入砂锅8大火烧开中火炖2小时9炖到酥烂就可以了
伤离别
1材料：雷笋2豆腐干3配料：桂皮、大料、干辣椒4将雷笋剥壳去老根清洗一下、捞出。5放在案板上切成滚刀块，待用。6将豆腐干放在案板上切开，待用。7烧锅倒油烧热，下入切好的雷笋翻炒翻炒。8接着，搁入干辣椒、桂皮、大料，加一些水煮开。9然后，合入切开的豆腐干，搁入冰糖，加点盐、生抽。10调味煮开。11煮至快要收干，即成。12出锅，装盘。
花鱼儿
1材料：中翅（已清洗）2豆腐干、3配料：桂皮、大料4将豆腐干放在案板上切开，待用。5烧锅倒油烧热，下入中翅翻炒翻炒。6随后，搁入桂皮、大料，倒入一些清水，加点料酒煮开。7接着，合入切开的豆腐干，加点盐、生抽、冰糖。8调味煮开。9煮至汤汁浓稠，即成。10出锅，装盘。
花鱼儿
又到了一年的草莓季，看到批发市场的草莓批发区，一车车的草莓，聚集在一起，一片火红，非常壮观。整个区域都弥漫着草莓的香气，真是让人心情舒畅。看到这红红新鲜的草莓，又一次失控，批了2箱.。太多的草莓不好储存，幸亏去年换了双门大冰箱。。。下午就开始折腾草莓，熬了果酱，榨了果汁，做了糖草莓。。。。明天继续我的草莓之旅。
西马栀子
女士们一生中都要补血呀，所以说红枣是她们的必需品，必吃品，既然如此，那就要选择取品质好的红枣，如“豫生园若羌红枣”，女士们一定要对自已好点......
火镀红叶
今年的春天如期而至，但温度让我们较往年茫然了很多；3月9日最高气温到了29°C，最近几天又降到了10°C左右，且风大空气干燥。 这样的天气里喝点热乎乎的汤水是最最适合和惬意的了，正好收到了“豫生园新疆若羌精品级红枣”，手头还有炸好的猪皮和花生用来烧汤喝吧，暖胃养身还养颜。呵呵，有时候男人也需要一点小滋润。 关于好干枣的品质我是这样理解的，①甜度要高，②肉质要紧致绵细，有弹性，③外观完整无斑点。这些新疆若羌精品级红枣都满足了，这些品质与新疆的地域位置，温度气候有很大的关系。昼夜较大的温差和日间充足的光照
狼之舞
今天又想给我们家宝贝做鱼吃啦！
红豆厨房
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块，和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度，加入到巧克力酱中，拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯，放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油，倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净，切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油，六成热放入葱姜蒜煸炒，随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1锅里放足量的水，放入葱、姜。2开过下面条。3煮开后转小火。4煮3分钟后加盐。5放入味精调味。6锅里放少许油，油热磕入一个鸡蛋，煎制两面金黄即可。7把面条盛入碗中。8添加麻油、调味酱油、醋。9放上煎好的鸡蛋即可。10热乎乎的面拌一下就可以上桌了。
gaopingzhao
1把尖椒，葱姜切好待用。2鸭杂洗干净，切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出，晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油，豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油，葱姜，尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒（除去鸭杂的腥味）继续炒3分钟。11下酱油，蚝油炒匀，盛起，铺在豆芽上即可。
秋夕
