在农业生产技术和蔬果保存技术日益高超的今天,再没有那一款水果如同桑葚一样具有如此明显的季节性了。一年之中能够在市场上看到桑葚的时节也就个把月,感觉稍微一迟钝,不免就错过了时令。原因在于桑葚的鲜果必须完全成熟才能采摘,成熟的桑果味甜汁多却细腻柔嫩,又无果皮保护,即经不得长途运输,也很难长期保存,所以大多数的桑果都被制成桑果干、桑果汁或桑果酱等。 桑葚是个好东西,尤其对常在电脑前工作的美女们,桑葚既能护眼明目,又能补血养颜、延缓衰老。 祖国医学认为,桑葚性味甘寒,具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等
芹意
1所有食材2五花肉过一下水3五花肉过水洗净,薄百叶冼净打结备用4起油锅加热5放入五花肉煸炒6放少许老抽煸炒7放啤酒煸炒8放少许盐煸炒9再放少许冰糖加盖大火煮开改小火焖煮约1小时10放入备用的百叶结小火煮10分钟11最后放少许味精炒匀出锅小窍门1.薄百叶冲洗要轻,防止坏了不好打结2.先将五花肉烧至酥再放入百叶结烧
花擦擦
1杨梅冲洗干净,沥干水分2沥干水分的杨梅装入容器中3放入2倍杨梅的冰糖4倒入高度的白酒,莫过杨梅即可5密封好瓶口,阴凉处酿一个星期即可饮用
味觉自制
简简单单的食材,造就了一道非常润滑爽口的甜品。“银耳雪梨”是保健、养颜的健康食品,还具有止咳润肺、养胃生津、滋阴润肺,清肠、润燥、增强免疫力的功效呢!
温馨小饭桌
熊妞朋友送了一盒东阿阿胶给熊妞,每次想吃都有这样那样时机不对的情况。看到别人传的阿胶膏的做法,突然觉得应该做成这种零食式的会更好吃吧,而且也可以分给朋友吃,里面有熊妞满满的爱哦。无奈除了阿胶其他的材料熊妞都没有备下,因此开始采购各种材料,准备齐全就开始动工吧,啦啦啦啦····
lixiongying9240
红烧肉,是我从小就比较喜欢的一道菜。没有办法,这么多年过去了,依然贪恋。 红烧肉,在我儿时的记忆里,是妈妈的味道,是温暖的象征。还记得小时候,家里条件不是很好,难得吃上一次肉。可是每到逢年过节的时候,妈妈总会做上一锅红烧肉,让我们姊妹几个开开荤,有时候红烧肉再炖点海带,有时候会加点豆腐。寒冷的冬季,在小小的炉火上,一个慢火轻炖的砂锅,诱人的香味飘散出来,能把我馋的流口水。红烧肉端上来,爸爸妈妈总是不动筷子,看着我们一个个吃饱吃好才会收拾残局。总之,在那个时候那个年代,红烧肉带给我的已经不是简
小厨飘香
1将翅根划几刀,以便调料更好腌渍入味。将盐、冰糖老抽、花椒粉、胡椒粉撒入容器,与翅根均匀搅拌。容器封好保鲜膜放入冰箱内冷藏腌渍一晚。2将腌渍好的翅根放入烤箱托盘。3容器内剩余的腌渍料,用刷子刷在翅根上;并在翅根上刷上适量蜂蜜,以自己口味为准。4将翅根放入预热好的烤箱。200°上下火烤15分钟。取出,将翅根翻面,在另外一面也刷上蜂蜜。继续放入烤箱。230°上下火烤10分钟即可。5出炉。外表皮劲道,偶有地方还酥脆呢。很有嚼劲。里面依然很嫩,非常入味,深得俺家老小喜欢。
水流花開
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。每次做排骨的时候,老公总说放点土豆吧,每次也总是被吃的干干净净的。
★水舞颜★
肉夹馍是在西北地区民间广受欢迎的一种小吃,以陕西地区的“腊汁肉夹馍”猪肉和宁夏地区的“羊肉肉夹馍”为主。腊汁肉夹馍是陕西省西安市著名小吃。很多人都做过肉夹馍,当然,每个家庭做法都不一样,但是都不外乎一个“好吃”。我们家俩男人吃的那叫一个香呀!老公说这个吃起来才有意思,肉足,味香,宝宝也很爱吃哦
★水舞颜★
专门从淘宝买的泰国原产地西米,果然不凡,味道很纯正,加了许多孩子平时喜欢吃的水果,车厘子芒果,菠萝(是我自己做的菠萝酱,西瓜,还有自己做的草莓酱,味道极佳,刚做成,孩子迫不及待的要吃。不过冷藏后就更美味了
守美
听到啤酒蛋这个名字,可能好多TX会想用啤酒煮出来的,会不会很大的酒味啊,其实不会哦,啤酒在煮的过程中,酒精会挥发掉,最后只留下香味。用啤酒来煮蛋这种做法,最早是在电视上学习的,但节目里教做的啤酒蛋是不放香料的,我想加入香料味道会不会更好呢,就这样做了,做法跟卤蛋其实蛮象的,只是做起来感觉更方便简单一些,味道也不错,大家都来试试吧。我还做了印花啤酒蛋,因为是初尝试,所以只做了一个,看到上面的花纹也挺美的呢。
sunshinewinnie
这是一款降火的豆浆,上火的朋友可以试试
槡树
一瓶好的果酱,成分皆来自天然。酸度、香气、色泽都是食材本身散发出来的,胶质也取自天然的果胶。而市售果酱用了大量的添加物——柠檬酸、香精、色素、防腐剂。柠檬酸用于控制果酱的PH值.色素.香精弥补长时间烹煮所耗损的色泽及香气,而防腐剂则是延长保存期限。 天然果酱不添加化学物,选用新鲜食材,加上纯手工制作需投入很多的耐心与细心,才得以制作出色泽,香气,风味十足的成品。比起市售果酱以机器大量生产,天然果酱所耗费的人力与心意,更对我们的健康多一份关怀,这也是售价高的原因。所以为什么不自己动手来制作让孩子吃起来
曝沙之鸟
11.巨峰葡萄买来先用剪刀剪下,破皮的不要。洗干净,再把水沥干。2把葡萄倒在盆里,用手把它们一个个捏烂。(会过敏的一定要带手套,不然会很痒。)再放入冰糖,我是5斤葡萄1斤冰糖,这样酒精度比较高。3捏好的葡萄装入玻璃瓶中,瓶盖上用保鲜袋盖紧。隔几天用干净无油的筷子拌几下,15天左右就可以过滤喝了。4过滤后就是这样子,这样一瓶5天就可以喝完,非常受欢迎
H如果爱下去
我不爱吃粽子这种食品,总觉得它和糯米饭没有多大差别,可能与我所居住的环境有关,这里生活着许多傣族,糯米饭是她们每天必备的主食,而且街上天天都有糯米饭卖,掺杂着红豆、花生、玉米的都有。我不爱吃粽子所以家里从来都不包粽子,但人生就是这样越不会做的人越有福气,每年还是会有几个朋友送我一些粽子,于是用这些粽子变换着花样做各种菜肴来消灭它们。
清欢的烟火生活
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油,倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净,切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油,六成热放入葱姜蒜煸炒,随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1锅里放足量的水,放入葱、姜。2开过下面条。3煮开后转小火。4煮3分钟后加盐。5放入味精调味。6锅里放少许油,油热磕入一个鸡蛋,煎制两面金黄即可。7把面条盛入碗中。8添加麻油、调味酱油、醋。9放上煎好的鸡蛋即可。10热乎乎的面拌一下就可以上桌了。
gaopingzhao
1把尖椒,葱姜切好待用。2鸭杂洗干净,切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出,晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油,豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油,葱姜,尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒(除去鸭杂的腥味)继续炒3分钟。11下酱油,蚝油炒匀,盛起,铺在豆芽上即可。
秋夕
下班到菜市场,看到有很新鲜的章鱼卖,这玩意小MM喜欢吃。小家伙不喜欢吃鱼,不过,除了鱼之外的海鲜都喜欢吃,怪了。明天小家伙要参加这里最好的一所中学的招生考试,这几天大人小孩都累坏了。中国的教育模式,虽然大家都不认同,不过,自古华山一条道,没办法。希望明天小家伙能考个好成绩,呵呵。
琴心剑胆
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉(有烧烤功能)预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球