最近姐带着8个月的的孙子晨晨来我家小住一段时间,这小子非常聪明,特别可爱。可能是很久家里没有小孩子了,大家都拿他当玩意儿来玩耍。当然咱也要对人家负责,保证好饮食起居。今天煮了一锅圣女果糖水,大人孩子都能吃。8个月左右宝宝通常可吃丁块状的食物了,圣女果最适合这一阶段宝宝的需要,在帮宝宝锻炼咀嚼能力的同时还能补充营养。圣女果可以促进人体的生长发育,特别可促进小儿的生长发育,特别推荐妈妈们可以把圣女果当做宝宝的主要水果之一来吃,那样能增长宝宝身体发育。但是宝宝的脾胃比较脆弱,不易吃一些生冷食品。所用要煮熟了吃。
西马栀子
我和我的家人都喜欢喝银耳莲子羹,尤其在炎热的夏季,来上一碗冰镇的,那滋味真是美妙无比,耐人寻味!银耳,又称白木耳,是一种生长于枯木上的胶质真菌,因其色白如银,故名银耳。由于银耳所含的营养全面,且有一定的药用价值,历来与人参、鹿茸同具显赫声誉,被人们称为“山珍”、“菌中明珠”。我喜欢用福建的丑耳。莲子,是睡莲科水生草本植物莲的种子。又称莲实、莲米、莲肉。莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富。枸杞子性平味甘,入肝、肾经,具有养阴补血、滋补肝肾、益精明目的功效,常用于治疗肝肾虚损、精血不足所致的腰膝酸软、头晕、耳鸣、
兰若水20100
银耳是滋补生津,润肺养胃的佳品,木瓜是众所周知的丰胸神器。这样一道简单的夏日甜品,简单又滋补,爱美的MM还在犹豫什么呢。提醒一下,木瓜在加热之后才会发挥功效哦,建议不要直接食用。
紫藤树上的猫
1原料干芙蓉花2原料冰糖3原料柠檬片4原料盐5将煮锅加入适量的水,约600克,加入柠檬片6加入冰糖7加入盐8中火煮开,改小火煮3分钟,即可
美时
1材料:洋葱、大排(已洗净)2将洋葱剥去外皮清洗一下、捞出。3放在案板上切开,待用。4将已洗净的大排放在案板上用刀背拍松切开,待用。5再将切开的大排下入清水锅中、煮开,捞出。6烧锅倒油烧热,下入大排翻炒翻炒。7随后,加适量的料酒。8倒入一些清水煮开后烧煮一会。9接着,加适量的生抽。10加入一块冰糖。11加适量的盐。12加适量的鸡精。13调味煮开煮至浓稠。14然后,合入切开的洋葱翻动一下煮上2——3分钟,即成。15出锅,装盘。
花鱼儿
一直都很想多做几次西餐的尝试,这道“烟熏鸭脯肉红酒梨”也是我很早以前就想做了,但总是没买到主料--鸭胸脯肉, 那天终于在超市中发现了烟熏鸭脯肉,毫不犹豫买了它,趁着这假期的休息时间长,正好来学做这大餐。 这道菜的主食我选用了甜玉米, 也可以用土豆或意粉做主食;沙拉我则挑选苦菊和紫甘蓝来搭配,选用更健康的油醋汁代替沙拉酱;油醋汁是用三份的红酒醋(如果没有,可以用苹果醋或白醋加点红酒汁代替),一份橄榄油,再加入适量的盐和胡椒粉, 一起搅拌均匀; 不过蔬菜沙拉最好是摆盘前再凉拌,如果凉拌后放置时间过长,叶菜
斯佳丽WH
1芋头去皮后,切成小方块;西米用清水冲洗,别用力搓啊~锅里烧开水;2将芋头倒入,煮5分钟;(加上后面的时间,肯定能熟,别担心)3然后倒入西米,煮10分钟;(对!就煮10分钟,就靠后面焖熟的)4再放入冰糖5倒入椰浆;6最后煮开后,关火,焖一个小时!即可……小窍门* 芋头别切太大块,小方块吃起来方便也容易煮熟,但也别切太小了,煮成糊糊就不好了(我这是有多纠结)* 西米放筛勺中用清水冲洗就好了,别用力搓它,易碎成粉末了都;* 冰糖比白糖好,甜度、口感都更纯正;* 椰浆没有的话,超市买来的椰汁也可以。我也煮过,味
NZmom
鸡块炖土豆是一道很好的滋补家常菜菜,味道鲜美,营养又健康。鸡块炖土豆做法非常简单,这道菜的特点是;鸡腿肉软烂,土豆绵软,汤汁浓稠。营养丰富。老少皆宜。鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,有滋补养身的作用。再加上土豆营养价值很高,是抗衰老的食物。所以说这道鸡块炖土豆是一道健康滋补菜。
西马栀子
1原料干薄荷2原料干菊花3冰糖4冷水约600克将干菊花放入水中将干薄荷放入水中5将冰糖放入水中6中火将水烧开,改小火煮3分钟,即可
美时
草莓不仅外表鲜艳漂亮,而且营养价值也汉高呢。草莓性凉,味甘甜,具有清暑解热,生津止渴,利尿止泻,利咽止咳的功效。据测定,每100克草莓果肉中含糖8至9克、蛋白质0.4至0.6克,维生素C 50至100毫克,比苹果、葡萄高7到10倍。而它的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B12,以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。台湾人把草莓称为“活的维生素丸”,德国人把草莓誉为“神奇之果”,可见是不无道理的。鲜红的草莓酱看起来娇艳迷人,吃起来酸甜美味,着实让人喜欢啊~~~这次做草莓酱,没有具体称
小厨飘香
银耳汤就是我们经常做的平价美容滋补品,银耳汤不仅口感滑润、香甜醇美,而且滋阴止咳、润肺化痰、润肠开胃的作用。 由于夏季闷热的天气往往会影响人们的睡眠和休息,很多人的睡眠很差, 因此加入点安眠作用的红枣, 能对夏日失眠有良好的治疗作用。最后再加入点即补血, 又解毒的南瓜, 让这道甜品更具有美容保健的作用。 看看我自制的“红枣南瓜银耳汤”就完成了, 放入冰箱中冷藏以后再拿出来吃, 吃到口里透心凉, 清凉一夏。
斯佳丽WH
菱角和栗子、莲藕被称为“秋三宝”,白色菱角肉粉性微甜,食味并没有特别之处,最吸引人处是菱角的清新之气,菱角不仅有清暑,解毒,补中,止渴的功效,还有补益肠胃,解酒,清热,利尿的作用, 且还是一种抗癌的药用食物。菱角鲜老生熟皆佳,生食可当水果,熟食可代粮,其营养价值不低于其他坚果。而食菱角可以“安中补五脏,不饥轻身” ,即是菱角具有减肥健美作用,这可能与菱角不含有使人体发胖的脂肪有关。 菱角除了这种简单的煮食方法之外,湖北餐桌上常见的用它搭配五花肉一起红烧,非常特别美味,被认为是最佳拍档,是一道中秋的时令
斯佳丽WH
鸡肉和牛肉、猪肉比较,其蛋白质的质量较高,脂肪含量较低。此外,鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸,其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似,因此为优质的蛋白质来源。鸡肉也是磷、铁、铜与锌的良好来源,并且富含维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D、维生素K等。鸡肉的脂类物质和牛肉、猪肉比较,含有较多的不饱和脂肪酸—油酸(单不饱和脂肪酸)和亚油酸(多不饱和脂肪酸),能够降低对人体健康不利的低密度脂蛋白胆固醇。 三杯鸡是江西传统名菜,属赣菜系袁州菜一支。因其烹制时不放汤水,仅用米酒一杯,猪油一杯,酱油一杯,故名三
★水舞颜★
第一次做草莓醬,挺成功的。我放了很多糖,據說糖是很好的保鮮劑。所以3月份做到,到現在7月份還好好的。加入到自制的酸奶里面去。很好吃!
除人蟲
据说紫薯中富含维生素,蛋白质、微量元素、可食性纤维和可溶性无氧化物质,经常食用则具有减肥、健美和健身防癌等作用。银耳含有丰富的胶质,多种维生素、无机盐、氨基酸。银耳有滋阴补肾,润肺,生津止咳,强心健脑,提神补血,补气等功能。所以紫薯银耳露不仅好喝而且还养颜保健哈。喜欢的童鞋可以都试试哈 。
谷仔妈妈
春节过后,留下一堆的赘肉,眼看夏天悄悄临近,爱美的人儿呀,快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉,蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐,蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜,很适合这个时候吃呢,不仅开通疏利、消积下气;还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ;宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1菠菜用开水烫好挤去水分,切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎,加点精盐再捣几下, 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法:将长茄子去蒂,切成7厘米长的条,2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度,放入茄子炸软,捞出沥油,3锅烧热,倒入3大勺色拉油,在放入葱姜蒜末和酒,然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香,在放入酱油,醋,糖水和淀粉煮沸,放入长茄子炒匀,剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料:新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火,开始熬制45分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅,也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时,加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟,调味,吃的时候撒上葱花。即可。(记得咸鸡肉已经是很咸的,调味要根据自己的口味)8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料:菜心,腊肠,葱。2热锅加上油,爆香葱和腊肠 。(加入腊肠没拍到照片)3加入洗净的菜心,快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均,即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam