红烧肉,总是给人肥腻的感觉,我发现其实不一定单独做红烧肉的,可以结合其他食物一起来做,会使得红烧肉不会肥腻,而且也使得其他配菜更美味好吃,这里我做的红烧肉煲,煲里搭配了梅菜和腐竹,笋干,味道超赞。
米粒92
我喝柠檬有七八年了吧,柠檬味酸甘、性平,入肝、胃经,具有化痰止咳,生津,健脾的功效。常用于暑热,咽喉炎症,咳嗽痰多、小儿百日咳等症。冰糖清热润肺,柠檬化痰止咳。二者合用能增大清热止咳的作用。用冰糖炖柠檬饮用,可起到养颜美容,滋阴润肺的作用。而且冰糖炖柠檬还可以减肥,这两天宝宝得了疱疹性咽颊炎,给喝了几次,好像病症有点减轻
铃兰蝴蝶
红烧肉,厨房里最基本的菜,可以加入各种你喜欢的素菜或配菜
sunli1433
1五花肉煮熟切片2放入油锅把五花肉煎卷3放入蒜苗、辣椒皮、姜、青椒爆炒,老抽上色、盐、鸡精调味,出锅
风飞云起
孩子爱吃糖醋排骨,这款糖醋排骨好吃,制作方式简单,不用油炸,又健康!
碎心鱼001
夏日解暑的好方法 ????樱桃罐头???? 大连应季樱桃太多了 吃不完咋办?做罐头啊 凉透放冰箱镇下吃 太解暑了 清凉一夏
会游泳的美人鱼
姥姥很喜欢哦
澜山澜渊
小时候,每到端午节家家户户都会做卤蛋,乡村的上空从早到晚都飘着卤蛋的香醇味道。但是,制作乡巴佬卤蛋总是需要时间的打磨,往往需要卤好久才入味。可是我和妹妹嘴馋,总是眼巴巴地看着锅里还没卤好的鸡蛋咽口水。后来,妈妈研究了一些制作小窍门,短短十分钟就可以速成,让我们吃到色泽诱人、滑嫩有嚼劲的乡巴佬卤蛋。端午节快到了,小伙伴用我的这些个小窍门,为家人做一些美味的乡巴佬卤蛋吧。
苏苏爱美食
花胶炖牛奶冻主要功效:补血、充液、填精、补虚损、益肺胃、长筋骨、安神益智和生津润肠!夏日必备补品!清凉滋润,不上火~
爱养生高颜值
昨天端午节,好朋友过来一起吃晚饭,忙忙叨叨一下午做了好多菜,只可惜没空拍照,剩了一个狮子头,做个儿童套餐补张图吧
阿黎厨房
红烧肉一直以来深受大众喜爱,经过长时间的炖煮肥而不腻。素鸡和肉一起烧,吸足了汤汁,比肉还好吃。无论是下酒还是配饭都很赞呢!
遥远の呼唤(爱茗)
1凤爪洗净切掉指甲,放入凉水煮开,去沫沥干2把材料放入油锅里,爆出味来,冰糖化开,加入葱姜蒜、八角、花椒3放入开水煮过的凤爪,过油1分钟4加入豆瓣酱老抽翻炒3分钟5把底油倒出来6加入水、料酒焖锅盖上锅盖五分钟7成品出锅。小窍门凤爪去超市里面买尽量买大一点的,在大一点的。
cjxmccy
市面上的一些豌豆黄成品,为了降低成本节省时间等等原因,都或多或少的添加了凝固剂。所以,不论是口感还是味道,都受到了影响。自家做的豌豆黄,则完全依靠豌豆自身的淀粉质来凝固,不含任何的添加剂,自然也就更美味更健康。自制豌豆黄,颜色呈现自然的浅黄色,口感细腻,味道清甜,冷藏后更是入口即化。现在这种高温不下的闷热天气里,若是来上一碟自制的豌豆黄,那滋味,真真是极销魂的~~
暖调蓝0429
1滤出杨梅水,将温水泡软的布丁片放入滤过的杨梅水里充分搅拌均匀2倒入容器等到室温,放入冰箱冷藏待凝结3滤出杨梅水,将温水泡软的布丁片放入滤过的杨梅水里充分搅拌均匀4倒入容器等到室温,放入冰箱冷藏待凝结5粒粒果肉,凉凉酸甜味道开吃吧!
开心番茄
夏天就喜欢吃凉凉的东西呀,天热的根本吃不进米饭,来点糖水配上饼干家人也喜欢呀;银耳是网上买的,炖了几次真的很不错,香滑粘糯口感很好,和雪梨一起煲儿子特爱喝,这次又放了一个小红薯,煮出来的颜色真的是让人惊艳。特别是放冰箱冷藏一会再喝那感觉美极了。
鱼眼中的爱
我在守夜所以这个时间添加新的菜谱,也是我们小两口的年夜饭之一,嘿嘿~年初一了,在这里给大家拜年了。第一次做可乐鸡翅,不算原创,因为也学习借鉴了别人的,但也有添加自己经验的一部分,所以只能算合体版的可乐鸡翅了。除了颜色有点浅外,味道很好吃。没买到鸡翅,超市人太多,过年买东西像不要钱似的,找个空挑了几个翅中就将就下。
立志当厨娘
1材料:鲜鱿鱼、红黄彩椒、豌豆调味:姜、葱、蚝油、盐、糖2将鱿鱼的红褐色表皮撕掉,掏出肚内类似塑料片的脊椎骨、白色粘膜。3将鱿鱼剖开,里面朝外,呈45度角、轻划斜刀;划完后以之前的划线呈90度角、轻划斜刀。4将划好的鱿鱼片先切成条,再切成片。5锅置火上水烧沸,放入鱿鱼片汆烫,鱿鱼片卷曲立即捞起,浸泡在冰水里。6红黄彩椒洗净、去籽切成小块。7锅置火上油烧热,煸香葱白、姜片,放入红黄彩椒、豌豆粒翻炒片刻。8加入盐、糖继续翻炒后加入适量的蚝油,沥干水份的鱿鱼卷。9快速翻炒均匀即可。
kiss战女
1把粉葛表皮洗干净切薄片。2猪骨开水焯去血水。3猪骨放入电饭锅内。4把红豆加入。5放入陈皮姜。6最后加入粉葛片。7锅内注满水大火煮沸约一小时。8转中火继续煮沸一小时,然后放少许盐、鸡精、胡椒粉即可熄火。
蓝色南半球
每次过年总买个活大公鸡,做白斩鸡肉质特别鲜嫩,用“烫水法”和“冲水法”多次循环操作,达到皮质脆脆的目的,吃口更好,请看是如何操作的。
小惠子
1仔鸡去皮切成小块用生抽胡椒粉腌片刻待用。2杏鲍菇切片。3烧热油锅先爆香沙姜。4倒入腌好的仔鸡。5大火爆炒加少许生抽。6盖上锅盖焖到水分干为止。7把切成片的杏鲍菇加入一起炒。8翻炒均匀放入少放盐糖调味即可熄火上碟。
蓝色南半球