夏日天气闷热,时晴时雨,湿度偏大,人体比较容易感受湿邪,饮食宜清淡,少油腻。推荐一款三豆汤:把白扁豆、红豆、绿豆和在一起煮粥喝,每日当小点吃一餐, 能祛湿、补脾又补阳。
清水淡竹
其实这是早期作品,所以很多步骤没拍下来,今天翻看照片觉得还不错,有几个成品图就拿出来和大伙分享一下。
黑猫警长kitchen
1食材:银杏仁、大米、冰糖2将大米淘洗一下,待用。3在高压锅里倒入一些清水烧开。4随后,将淘洗好的大米煮开。5接着,盖上高压锅盖、用中小火烧煮15后分钟后关火。6焖至没气后开盖。7然后,合入银杏仁和冰糖翻动一下煮开,煮上3分钟,即成。
花鱼儿
1食材:大米 、红豆、冰糖2先将大米淘洗一下,待用。3随后,将红豆淘洗一下,待用。4在高压锅里倒入一些清水烧开。5接着,下入淘洗好的红豆。6然后,合入淘洗好的大米,搁入冰糖。7煮开。8最后,盖上盖、用中小火烧煮15后分钟后关火。9焖至没气后开盖,即可。
花鱼儿
1准备好各种材料2胡萝卜、黄瓜切丁,冰糖打成粉3炒锅加黄油融化4胡萝卜入油锅翻炒5加入玉米粒翻炒6加入黄瓜丁,加盐、冰糖快炒7加入松仁翻炒均匀即可8出锅啦
香炸鸡蛋
阿胶膏又名固元膏。吃固元膏好,尤其女性朋友,常吃对身体好,气色好,还美颜。现在的阿胶价格不便宜,所以在优惠价格的时候要多备着一些。
我幸福的吃货
1准备食材。新鲜百合剥开洗净。大黄米清洗浸泡过夜。2将大黄米、百合和适量冰糖入锅,加平常烧饭量的水。大火煮至水基本收干。3竹筒内壁抹一层薄油,黄米饭中加少许枸杞拌匀,盛入竹筒,加水至与饭表面齐平。4蒸锅上汽,竹筒加盖入锅大火蒸约三十分钟。5出锅,享用。唇齿甜香。
当家味道
阿胶的主要功效是补血、滋阴、补肾、止血,长期服用不仅补血效果好,也有很好的美容养颜,调经止带,改善睡眠,黑发延年的功效~特别适合脱发、气血不足、体质虚弱、手脚冰凉、宫寒、脸色发黄、失眠多梦、痛经、月经不调的女性。
阿胶娘娘
东坡肉,孩子吃了非常喜欢
amellia2
【枸杞荔枝大米粥】夏天放入冰箱中冰镇一下味更爽。。。
花鱼儿
1准备好各种材料2排骨洗净,用冷水浸泡两小时,每半小时换次水,以去除血水3榨菜洗净切片,用冷水浸泡,去除咸味4将浸泡好榨菜平铺在砂锅底部,排骨、去皮的熟鸡蛋平铺在榨菜上,放入葱段、姜片、红辣椒及调料包5炒锅加适量油将冰糖炒至出糖色6加入农家酱爆香7加料酒、酱油,添适量水烧热8将调好的酱汁倒入砂锅,小火烧开9大火煮半小时,调小火继续炖1个半小时,大火收汤汁10出锅点缀青葱香菜碎
香炸鸡蛋
首先,忽略我那一大锅的鸡腿哈!放暑假了,女儿的同学常来家里玩,尽管煮了这一大锅子还是不够她们吃!这款酱鸡腿我稍微做了小小的改良,传统酱制最多将肉焯一下水,然后冷水下锅加入各类调料;今天这款酱鸡腿稍做调整,制做时入薄油锅稍微煎制了一下,味道似乎更赞哦!
铸味坊
1食材:橡皮鱼鲞(已清洗)、五花肉(已焯水)、桂皮、大料2将已清洗好的橡皮鱼鲞放在案板上切成块。3烧锅倒油烧热,下入切好的橡皮鱼鲞和焯好的五花肉翻炒翻炒。4随后,搁入桂皮和大料,加适量的料酒。5翻炒一下。6接着,加一些清水煮开。7然后,加适量的酱油。8加适量的冰糖。9加适量的盐。10调味煮开。11最后,煮至汤汁浓稠,即成。
花鱼儿
红枣含蛋白质,有机酸,微量钙及多种氨基酸.红枣养颜豆浆能补中益气,养血安神,养颜,尤其适合女性饮用.每天选择-杯豆浆,畅享健康养生乐趣.
清荷荷
想吃这个鸭翅有几天了,昨天终于行动起来了。按以前我的做法,我都会放黄酒,黄酒卤泡出来的鸭翅味儿更加的棒哦。但我家婆婆吃不来黄酒的,于是这次做酒鸭翅,我是用了白酒。在鸭翅煮好后,要入味的时候,我才将白酒加入,这样子让酒的香味慢慢的让鸭翅吸收。 朋友们喜欢,可以参酒用黄酒哦。
牛妈厨房
1准备材料。2准备装饰材料。3蛋液与小葱末加适量盐混合。4后油法将所有材料混合揉至扩展阶段。5然后放在温暖处发酵至2倍大。6排气,分割成6份,松弛15分钟。7取一个面团擀平,从一头卷起来。8再擀平,长度与火腿肠差不多。9放一根火腿肠在面皮中,从一头卷起来。10卷好收口再揉搓一下。11均匀的切四刀,后背不要切断。12切开处都往一个方向转成梅花形。13放在烤盘上醒至2倍大。14上面刷上蛋液混合物撒些白芝麻。15放进烤箱180度15分钟左右。
香橙可米露
1虾仁洗净加料酒、精盐、鸡蛋淀粉腌制至少10分钟,蒜苗切成断。2锅里放少许油,加入花椒粒炸香捞出。倒入虾仁,炒5成熟,淋少许料酒翻炒均匀。3再倒入蒜苗,翻炒大约2分钟加入枸杞翻炒均匀即可成盘食用。
魅惑儿
小的时候,冬天,总爱坐炉火前,眼巴巴看着奶奶煎萝卜丝饼,当时那种迫不及待的心情依然记忆犹新,萝卜丝饼清淡、醇香的味道至今让我回味。
蓝禾
农历初八,儿子和同学一道到外地游玩,直到十四晚上才回家。可能是旅途疲劳吧,加之受了风寒,第二天早上起床就感觉不舒服,咽痛、鼻塞,乃至于卧床不想动弹······ 小伙子自打上小学以来就基本没怎么上医院,说什么都不愿去看医生。无奈,只好煮点粥给他发发汗。 姜葱糯米粥,温中散寒、健脾补胃。每天一碗,趁热喝下,盖被入睡,以微微出汗为佳。 姜葱糯米粥,生姜散寒发汗、解表祛风;红糖清热解毒、温中散寒;糯米健脾补胃。适合感冒初起以及风寒型感冒者食用。
籣草児
年节都过完了,大鱼大肉,厚味油腻想着都没食欲了。来点清淡的果蔬炒年糕,让肠胃好好休息一下吧。
籣草児