1新鲜剁好的猪小排,下开水锅里焯一下,变色捞出沥干水分。2锅内放底油,再将小排放入,翻炒均匀。3依次放入料酒、生抽、老抽、醋,翻炒均匀上色。加入冰糖,翻炒。4往锅中加开水,没过小排,放1颗八角,烧开转小火。5加盖焖煮30分钟。6开盖,转大火收汁。盛盘即可。
宿宿的家
亲戚送的墨鱼干,自己从来没有试做过!看了几个达人的菜谱,觉得也把它和五花肉一起红烧!
麦子老妈
酵素2013年接触酵素,最早喝成品酵素,后来发现自己手作酵素是特别简单的事。13年10月做的酵素放到现在有2年的时间了,也没有出现霉变的迹象,依然清透见底。这两年陆陆续续做了不少送朋友,喝过的人都给予了极高的评价,说是酸酸甜甜很好喝,大家觉得这是非常好喝又健康的自制饮料,所以不爱喝白水又不想喝茶还想有点味道又追求健康的小伙伴们,你们可以自己做一下哦。
夏雨暮秋
我们家属于无肉不欢一族孩子更是如此;小时候总认为肉丝、肉片和各种鱼类不是荤菜,只是牛肉、羊肉、鸡肉、五花肉等块肉才叫荤,所以这么多年来,家中很少炒肉丝、肉片啥的。红烧肉一直是孩子有大爱啊,经常做之即使这样他也吃不厌呢,还直说“好吃、好吃”!当然也会搭配其它素菜和水果,以防止脂肪摄入过多呢~`~”
老方小雨
民国《衢县志》载:“柑橘从前出产每年有数十万担之多。自明入贡,晚清始罢免。民国五年1916年大冻,损折殆尽,至今种植者尚未成林,出产遂大减。”嗣后,日本侵略军两次侵犯破坏,柑橘生产损失严重,加之病虫灾害,至上世纪四十年代,衢州柑橘已渐趋衰微。解放后,特别是改革开放以来,衢州柑橘生产发展迅速。衢州是名副其实的“柑橘之乡”。
果味品读
冰糖炖柠檬具有润肺止咳,对小儿百日咳具有很好的作用, 最重要的是能美白排毒,它可是对女士再好不过的美容佳品,让你美得不要不要的
甜妞麻麻
1糯米浸泡3-4小时。莲藕去皮,藕从一头切开两三厘米的帽子。2将糯米灌入,灌一点用筷子捅一下,全部填充满后用牙签封口固定。3锅入放灌好的藕,加入适量水,没过莲藕即可,调入红糖、冰糖、红枣,依个人喜好增减到适合的甜度。选择粥/汤档煮2小时,保温3小时以上。4莲藕取出去掉牙签,切成厚片。5将煮藕的汤汁加桂花蜜再加水淀粉勾芡后淋在藕块上。小窍门1、藕分为白花藕和红花藕两种,白花藕外皮颜色比较浅,口感爽脆,适合炒菜吃;红花藕外皮颜色深,皮较厚,适合煲汤和做糯米藕。2、买藕的时候要选择藕身肥大、较短为宜,两端最好有
麦子璐璐
百合具有清热解毒,理脾健胃,宁心安神,促进血液循环等功效,百合莲子羹,能美容养颜,清肺止咳,减少失眠多梦等症状。
木子山芽百合窝
咳嗽好几天,连烘焙都戒了好几天。想吃好吃的,还是得把喉咙问题解决掉,正好孩子干妈又拎来一大袋金桔,想着就做蜜饯金桔吧,熬出来的糖水冲了喝还可以润喉呢
爱生活的馋猫
电饭煲不仅可以煮饭熬粥煲汤,而且还可以煲养颜汤水,这次试煲了桂圆红枣银耳汤,选择的是电饭煲的“煲汤”功能,时间刚开始设定为1个小时,后来追加1个小时,总共2个小时,煲出来的汤水非常清甜,汤水的原汁原味保持得很好;如果想喝更粘稠的银耳汤,时间上还可再延长一两个小时,味道都是很好的。桂圆红枣银耳汤的功效众所周知,其具有的养颜补血安神功效也是比较好的,女性朋友平时可多饮用哦,希望每个人的气色都棒棒哒!
爱吃鱼de小肥肥
糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道传统菜,选用新鲜猪排作料,肉质鲜嫩,色泽红亮油润,口感香脆酸甜,颇受大众喜爱。制作本款糖醋排骨整个过程没用一滴酱油却一样拥有浓油赤酱、色泽红亮的美貌。糖醋排骨的关键就是这诱人的色泽,接下来若能品尝到恰到好处的酸甜口感,便不失为一道成功的糖醋排骨了。
美食诱惑馋猫
最近多回南潮湿天气,不少小伙伴都感冒咳嗽,下面推荐一道简单的糖水,百合雪梨汤,能够驱燥润肺,化痰利水,适用肺热咳嗽多痰的人。
木子山芽百合窝
1肉切块,豆腐切块2姜片放麻油爆香3放入肉和豆腐炖15分,收汁
江南雨绵绵
1山楂洗净备用。2去核3汤锅加清水煮沸4加冰糖煮化5加备好的山楂,煮至粘稠。6煮好了,给小宝宝喝。小窍门成人食用可放冰箱冷藏后,效果更佳。如想长时间保存可加入一些柠檬汁。
右手,温暖
菠萝营养丰富,其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2、C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等,尤其以维生素C含量最高。有利尿、促进人体的新陈代谢、消除疲劳、增进食欲、促进消化、预防便秘等功效。
千岛ti
1买回来的豆饼倒入一个大一些的容器中摊开,稍微晾凉干。2不粘锅中倒入油,放入豆饼中小火炸至豆饼。3取一个碗倒入美极鲜,盐,糖,香醋,胡椒粉,淀粉,香油搅拌均匀成为调味汁备用。4炸好的豆饼盛出放入吸油纸上去掉多余油份。5青红椒,蒜瓣全部切碎。6炒锅倒少许油爆香青红椒和蒜末。7再把调好的料汁浇入加一些清水,煮至汤汁浓稠。8煲汤汁浇在炸好的豆饼上即可。
红豆厨房
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
1先把鸡翅切两段 用清水洗净2把锅烧热,放入40g油,凉油下入2两豆豉,中火炒香,再放一次放入1两蚝油,葱姜蒜末,干红辣椒末,1勺料酒,1勺酱油,2勺糖,最后再加入两大炒勺清水3调一些水淀粉(稀),开大火,把芡汁倒入锅中,煮粘稠,关火4把洗净的鸡翅倒入锅中,裹上豉汁,然后连豉汁一起盛出装盘5另起蒸锅,把盘子放在蒸锅里,水开后大火蒸20分钟。最后也可以撒一点小香葱段在表面,提味又点缀。
怡少堡主
1将红薯洗净、蒸熟30粉,连皮切成小块。2将鸡胸先切片,姜末和鸡精,与大米一起,加水放入锅里煮成粥。锅里放入蒸好的红薯,以后放盐和枸杞。
Abao
简单哦
彬~爱厨房