很香,比较爱吃土豆,所以肉看着很少
爱蕊蕊
1准备好材料,干燕窝,火龙果,冰糖。2选一个大碗,用过滤水或者纯净水浸泡三四个小时,直到燕窝变软。3泡发后的燕窝,用镊子清理干净里面的小杂毛,一般我是不能忍受,非得挑干净。4这就是挑出来的杂毛,像眼睫毛一样儿的。5挑干净后在清洗一遍,沥干水份。6准备一个炖盅,燕窝放入,倒入过滤水或纯净水,水要没过燕窝,用筷子搅着松松的就行。7将冰糖放入另外一个炖盅,倒适量的水,放入炖锅,不喜欢冰糖和燕窝一起炖。8将炖锅调到蒸炖裆,炖四十分钟左右。9将炖好的燕窝取出来放一会儿10最后在根据自己的口味儿加入适量的糖水,火龙果
Z1991
滋阴补阳 补肾益精
董成国
浓油赤酱的红烧肉,简直是吃货最大的满足。
厨娘宋宋
豆棒是中国人很喜爱的一种传统食品,具有浓郁的豆香味,同时豆棒还有着其他豆制品所不具备的独特口感。将其红烧味道极佳!
xian_闲云_yun
草莓酱,做起来不难,就是有些细节要注意。特别是自制的酱,没有防腐剂,保质期是一大硬伤,怎么做才能使草莓酱保存更长的时间呢?按下面方法做,不开封处理好的果酱可以保存半年!开封的建议在1-2月内吃完,最佳赏味期1个月。注意事项①草莓上有残存农药,要洗净!②果酱瓶要消毒好,这是果酱得以长时间保存的关键之一!③果酱煮好后,要在果酱仍在85度以上的时候就装瓶,就是煮好,关火,马上入罐,否则温度低于80度就会非常容易滋生细菌,切记!!④果酱倒入果酱瓶,只能倒8-9成满!要留一些空间,为了让果酱瓶倒扣的时候可以将多余的
柚子小吃货
纯手工阿胶糕吃起来比较放心,因为这个是自家熬制 的所以可以说是真正的无添加的,好吃又营养真心不错的推荐。而且你也可以像焦记手工阿胶糕那样制作什么女士专用,男士专用或者是玫瑰味的阿胶糕。很不错的哦,大家可以尝试一下
焦记磨坊
1猪肉切块2开水下锅煮两三分钟,捞出,温水冲洗干净。3大葱切段,生姜切片。八角,冰糖备好。4油热,放入冰糖,小火化开后放猪肉,迅速翻炒均匀上色。5加入葱、姜、八角、盐、老抽继续翻炒出香味,加温水刚好没过猪肉,加适量料酒,盖锅盖大火烧开后转小火炖40分钟。6四十分钟后打开锅盖,大火收汁至汁浓稠,肉色泽发亮,关火。盛出摆盘,葱、姜、八角拣出不要。小窍门摆盘造型任意发挥~
大枣子小柚子
满满的胶原蛋白,美容养颜圣品,软糯丝滑的口感…极力推荐给女性朋友~
Tomorrow、Ⅱ
1银耳用热水泡半小时。2银耳泡好,再把银耳切碎(有入口既化的感觉)3再把银耳、枸杞、红枣、冰糖两大勺水放入锅里熬直两小时就行
青春舞动
1把小料准备齐全,放进锅里(如果喜欢吃辣可以多放几个辣椒,我因为做给孩子所以辣椒只放了两个)2顺便教大家一个快速简单煮蛋法,准备电饭锅,在电饭锅内胆上铺上餐巾纸3在面巾纸上倒上冷水,水没过纸就可以,把纸全部浸湿4把洗好的鹌鹑蛋放到电饭锅里5按下煮饭键,当电饭锅弹到保温键时,鹌鹑蛋就煮熟了6煮熟的鹌鹑蛋浸泡一下冷水,吃的时候好剥皮7把煮熟的鹌鹑蛋用手把皮捏碎8在放小料的锅里倒入老抽,(我一般加老抽到锅的一半,然后在适量的加一些水)9最后倒入一点十三香,加几块冰糖,然后把鹌鹑蛋倒入锅中,根据个人口味可以再加一
摩羯蚊
外面的牛肉干又贵又不卫生。为了孩子的健康,那只有自己在家制作健康美味的牛肉干。
紫荆蓝云
喉咙痛,那就自己弄杯银耳金桔雪梨汤,爱自己,爱美食。
云小木偶
客家水豆腐是客家人待客的一道家常菜,味道鲜美,口感嫩滑。下面推荐给大家
家感行厨
1排骨放入冷水泡出血水2锅里加入冷水放入排骨煮熟3起锅放入油加入冰糖,不停搅拌至冰糖融化,倒入沥好水的排骨4➕生抽少许2滴,生抽一滴(生抽提鲜、颜色比酱油重)老抽是上色的,颜色比生抽深。➕盐,味精➕适量的水。焖至收汁5上盘加入香菜点缀即可小窍门没有冰糖白糖也可以,冰糖烧的排骨颜色好而且不腻。
姜小九
1锅里放水,放入红茶少煮片刻,过滤一下。2面粉中放入酵母、红茶水和成面团,饧30分钟。3放入面板上揉匀,搓成长条。4揪成均匀的剂子。5揉成馒头,饧60分钟。6凉水下锅,大火烧开后30分钟关火。焖3分钟出锅。
gaopingzhao
买了只鸭子来炖汤,不过,肉好像多了些,就把鸭胸脯肉切下来,炒菜不错。平时在家里很少用鸭子炒菜,一般都是用来炖汤。妈妈做的冬菇焖鸭很好吃,可惜我怎么做都没她做出来那味道,怪了,呵呵。下次,一定跟妈妈好好学一下。
琴心剑胆
1肉馅中添加花生油、料酒、盐、酱油、白糖、鸡精、胡椒粉调匀。2葱切末放入肉馅中。3搅拌均匀。4面粉加入酵母和温水和成面团,饧10分钟。5擀成长方形面片。6花生油中加入少许面粉制成油稀,均匀涂抹到面片上。7从内测卷起来。8揪成大小均匀的剂子。9擀成面皮。10放入肉馅。11包成包子状。12反过来稍安一下,制成饼坯。13放入烤盘中,刷上蛋液。14放入烤箱,用180C°烤25分钟即可。15取出晾凉,装盘即可。
gaopingzhao
其实这些材料大家可以随便替换,猪肉末可以是火腿,火腿肠,鸡蛋等等~~~
微雨飞燕
俗话说无鸡不成宴,所以,在这里,就来个炒鸡,那是相当的好吃,哈哈。
琴心剑胆