枸杞子,补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。体质虚弱、抵抗力差的人。长期坚持每天吃一点枸杞子,有一定的效果。银耳性平、味甘淡,有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。适宜于妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。枸杞银耳羹,有较强的滋补健身功能,是传统的润肤养颜佳品。具有止眩晕、除头痛、去目疾、润肌肤等功效。
籣草児
菊花,性味甘、苦,微寒。归肝、肺经。具有散风清热,平肝明目的功效。可用于湿热黄疸,胃痛食少,水肿尿少等症。菊花能降血压、对高血压、冠心病患者有益处。银耳有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。冰糖杞菊银耳羹,补脑明目,清热养阴的功效。适用于肝阴虚,虚火上炎的目干涩、眼昏花,以及夜盲症等症。
籣草児
1把莲子用水泡开。2银耳摘成小朵用水泡发。3银耳和莲子先加水煮,待水开后转小火煮一个小时。4加洗净的百合、冰糖、红糖再煮十分钟即可。
教主依依
紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和富含大量药用价值高的花青素。花青素对100多种疾病有预防和 治疗作用。花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂,其清除自由基的能力是维生素C的20倍,维生素E的 50倍。花青素具有小分子结构,是惟一能透过血脑屏障清除自由基保护大脑细胞的物质,同时能减少抗生素给人体带来的危害。 紫薯富含硒元素和花青素,经常吃紫薯,具有提高人体免疫力,抗癌防癌、软化血管、降血压、降血脂、补钙、健身、美容,
籣草児
薏米是我国古老食药皆佳的粮种之一。薏米仁性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾祛湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶 斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。薏米的美白功效是人所共知的,但健脾补肺也是它的一大功效。花生具有滋补益寿、长生不老之功效,被誉为“长生果”。薏米花生银耳羹是秋冬季节里的去火润肺之物,去火润肺、健脾祛湿、光泽肌肤••••••
籣草児
产褥期、哺乳期食谱。传统医学认为,产妇在生孩子时气血大耗,阳液劳损,喝一些这样的滋养品可以补血行气,促进血脉流通,调养周身气血,避免产后身体气血两虚,出现头晕、乏力、眼花、出虚汗及恶露不下或下之甚少等不适;同时,现代医学也证实,产后喝米酒可以帮助产妇避风寒,既可预防产后关节疼痛等诸多疾患,又能够通经活血,温补脾胃,可促进乳汁分泌。产后喝米酒的方法很多,可以将米酒、桂园与蛋花同煮,也可以与红糖水同炖,都能起到良好效果。红糖不仅可收到活血化淤的功用,促使恶露行畅,而且还富含铁和钙,可防止产妇产乳期失血过多,引
浓咖啡淡心情
百合,甘寒质润,养阴润燥。补肺阴,清肺热,润肺燥而止咳;养心阴,益心气,清心热而安心神。 雪梨,肉嫩白如雪,味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。百合雪梨银耳羹,能健胃润肺, 生津解渴, 清热明目,
籣草児
炎炎的夏日,我总是会泡好一些凉茶,过滤后装入饮料瓶放冰箱里冰镇,比那和其正喝得过瘾多了,儿子每次出门都要带上一大瓶。
雾霜
在干燥的秋天,略微着凉,嗓子眼便会出现痒痒的感觉,偶尔还伴着几声咳嗽。此时,炖上一只雪梨试试?
雾霜
1准备材料。2将材料用清水冲洗一下。3将材料放入茶壶。4注入沸水。5加入冰糖盖盖闷10分钟即可饮用。
雾霜
秋末冬初的时候,很多人会感觉肺部不适,特别是早上一起床,总感觉喉咙干干的,不妨多食用一些白萝卜。白萝卜有一定的润肺止咳功效。民谚“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”。说起萝卜养生,很多人都不陌生。萝卜有很多吃法,我们就变着花样享受萝卜的美味吧。
西马栀子
白果是银杏的果实,营养丰富。经常食用白果,可以滋阴养颜抗衰老,扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤、面部红润,精神焕发,延年益寿,是老幼皆宜的保健食品。对脑血栓、老年性痴呆、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等疾病还具有特殊的预防和治疗效果。 银耳,补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺,适合秋天食用,是美容佳品。 中医有“枸杞养生”的说法,常吃枸杞可以滋补调养抗衰老,美白皮肤。 白果枸杞银耳羹,白果具有益气化痰之功,能解除脑血管痉挛造成的眩晕症状,有调脂、降压的作用。枸杞补肾养肝,而降虚阳,肝肾得补,虚
籣草児
玉米加燕麦,营养更均衡。
千惠烘焙
洛神花实际就是常见的玫瑰茄,又名、洛神葵、山茄等.洛神花的花萼同时还可药用, 其味酸、性寒, 具有清热解暑、利尿降压、养颜消斑、解毒、解酒等功效。现代研究表明洛神花含有类黄酮素、原儿茶酸、花青素、异黄酮素以及丰富的氨基酸、维生素、糖类、有机酸、无机盐等化学成分,能降低胆固醇和甘油三脂、抑制低密度脂蛋白的氧化、抑制血小板的凝集、降低血栓的形成、减少动脉粥状硬化,可有效地预防心血管疾病的发生。此外洛神花还有保肝、抗癌的作用。洛神花是一个很好的天然保健药物。 西米有健脾,补肺,化痰的功效,有治脾胃虚弱和消化不良
爱跳舞的老太
1原料图,五花肉处理好洗净备用。2五花肉切麻将大小的块,板粟去皮对半切开。3平底锅烧热,下五花肉块中火煎至焦黄出油。4把肉拔到一边,下冰糖炒至溶化。5下少量老抽炒匀,下姜、蒜和桔子皮炒出香味。6转入高压锅,放入板粟,加水如图。7大火烧开后,中小火焖15分钟。8好吃的红烧肉出锅了,加少量的盐调味即可。
花雨曼陀罗
1鸡蛋放碗中打散,各种材料切末。2锅内放少量油,将鸡蛋炒成块,盛出。3洗净锅,放适量油,加葱花炒香,放米饭,翻炒。4加火腿末炒匀。5加菠菜炒匀,最后加鸡蛋,翻炒。6放少量盐调味即可。
微雨飞燕
很长时间不买茄子了,因为喜欢绿色的素菜,每次去菜场只盯着绿色,差点遗忘了世上还有茄子这样的蔬菜。这几天【美食家】里的朋友经常上这个菜,又让我重拾记忆,昨天晚上下班回家就到菜场买了几条,让那爷儿俩换换口味吧!
sheery的妈妈
1锅里加入清水,水开倒入酸豆角再热水水里滚几个滚,捞出沥干。2精肉剁成末,葱切花姜切丝,酸豆角切成丁。3炒锅里加少许油,撒入花椒粒、干辣椒炸出香味。4倒入肉末煸炒变色,倒入料酒、生抽、 耗油翻炒均匀。5撒入葱花、姜丝继续翻炒均匀。6倒入豆角丁继续翻炒。7加入少许水,让豆角熟透。撒入少许 精盐翻炒均匀。8即可成盘食用。
魅惑儿
1高筋面粉260克,白糖40克,黄油25克,酵母4克,精盐4克,鲜奶140克,鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑,能拉出厚厚的薄膜,加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后,取一份按扁,两边折叠。9折叠面朝下,擀成牛舌状,自上而下卷起。10重复两次,摆入土司模。11烤箱下放一杯开水,50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水,烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿
11.腐竹洗净,泡水;22.鸡蛋打散;33.腐竹放入水中,大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌,放下冰糖融化即可。
韩小庚