我家这锅老酱汤,在搬家的时候迫不得已丢弃了。都用了有小半年呢。来徐州还没准备,等两天也要弄一锅,平时酱猪蹄,鸡腿,卤蛋,豆腐干什么的,从冰箱拿出来,丢进去就好了,省了炒菜,又热又有油烟。
老杨的厨房
都说女人是水做的,这春天天气也比较干燥,经常刮风,所以要多补补水。补水也不能光依靠化妆品,要从内补足,脸上气色才好,所以经常喝一些汤,皮肤才好,皮肤好人也会漂亮啦!女人嘛,不能懒,自己都懒得对自己好,还指望着谁对自己好呢。
柔蓝水晶
鹰嘴豆是朋友推荐给我的,我也是第一次吃。所以就做了即简单又能体现出原味的‘五香鹰嘴豆’。鹰嘴豆因其面形奇特,尖如鹰嘴,故称此名。鹰嘴豆的淀粉具有板栗香味。 鹰嘴豆粉加上奶粉制成豆乳粉,易于吸收消化,是婴儿和老年人的营养食品。
西马栀子
平常肉买回来的时候买少了不好炒菜,买多了一次用不完又不能放,所以就自创买回来的肉稍微加工一下,等炒了别的菜时候就可以作为食材一起炒,方便又实用
篮子309
这个干菜是同事妈妈从乡下带过来的,是那种长豆角,自己种的然后晒干的,没有农药和化肥哦,所以我称它为绿色食品。正好冰箱里有一个生猪蹄,猪蹄以前我都是从熟食店买现成的,看很多美食家都是自己买生猪蹄来做,我也心动了,就买回来一个。说实话这个生的,我洗和切的时候有点害怕,摸着生猪脚的感觉不舒服呀,等到做出来那个好吃,早把最初的害怕抛到脑后去啦!
吃货眼中的世界
看到有猪尾巴的时候就买了一条,觉得还是卤着吃好,于是就开始卤了,还加了鹅蛋,真不错哦!
映映爱美食
某日外食看别人点了五彩鸭杂饭,五颜六色很有感觉,也很方便操作,今天正好有兴趣,自己整一份。呵呵,夏天快到了,身材要显山露水了,必须要戒脂减油了,所以我尽可能的省油了,不过,美味依然
长乐未央0922
1猪肉切块,洗净放锅里焯水2焯水后倒盆里清洗3洗干净后放电饭煲里闷半天4闷了半天的肉很烂了,捞起来放锅里烧5放酱油6放冰糖7放八角和香叶8放点海鲜酱,盖上盖子煮,等肉上色了就可以出锅了
我家的悦悦
今早准备去买菜的时候碰到大哥正准备出门!他问我今天吃什么?我说要么红烧肉要么就猪脚!我要吃那个猪脚!我就知道大哥就是一个肉食动物!
方亦乔
今晚老公点菜红烧鸡块
妖精的百宝店
我很爱吃皮冻,以前都是过年的时候奶奶会熬很多,喜欢我喜欢吃,每次都要给我拿很多让我带回家吃。外面卖的也不敢买,时间久了就想不起来吃了。每次买肉会剩下一些肉皮,积攒了一些后就试着做了皮冻,第一次做。就简单的做了一个清皮冻,等熟练了之后再做其他的,呵呵。
納蘭幽若
夏天的夜晚在露天的阳台,一张小桌,一瓶啤酒,一盘鸡爪,吹着海风,啃着鸡爪,哇,真是希望夏天快点来啊为了到时能吃到更美味的鸡爪我现在就要开始准备了
duoduomm
1翅根解冻 洗净2准备好所有调料3卤水倒入锅中,放入上述所有调料4将翅根放入锅中5盖盖,大火烧开6用勺撇去浮沫,转中小火继续煮20分钟7煮至汤汁收的差不多就可以出锅了
淇家的小厨房
我是汉中人,对汉中面皮(陕西以外的人称凉皮)情有独钟,这么多年始终忘不了,所以在网上买了工具自己做,当然了,做面皮是陕西人的基本技能,绝大部分人从小就会做,我也不例外,呵呵。因为条件限制,没有米浆,只好用面粉做了凉皮,还加了苋菜汁,既好看,又健康有营养。另外,我还做了纯面粉凉皮和黑米色凉皮(黑色的,颜色是黑米的颜色,很健康的)。
雨后的荷塘
熏卷煎,是东北特有的一道美食,是宴客的佳品。做熏卷煎的肉馅儿是很有讲究的要选择七分瘦三分肥的猪肉,那样吃起来才更香,在经过卷、煎、熏三个过程即可做出美味的东北熏卷煎。这里我把“煎”改成“蒸”了,我想这样吃起来会健康。
淇家的小厨房
慈菇,一般冬天我们这就多起来,粉粉的,挺好吃的。据说这玩意能够清热解毒,抗癌防癌,是个好东东,今天拿来炖排骨,效果相当好,不过,小MM不怎么喜欢吃这玩意,不知啥回事,呵呵
琴心剑胆
1把调料放入碗中拌匀。2墨鱼头洗净一切为二,把调好的调料倒在墨鱼头上。3拌匀,腌制30分钟入味。4腌好的墨鱼头用竹签穿起来,放在烤架上。5放入微波炉中,选烧烤档,高火烤10分钟即可。
爱吃de胖子
1原料图。2所有原料切丝,土豆丝泡水里。3锅里下油烧热,小火爆香蒜末和辣椒。4倒入土豆丝和胡萝卜丝,大火猛炒。5炒到断生后下油麦菜丝。6略炒一下,放醋和盐出锅。
花雨曼陀罗
这三丝宽面还是刚买来面条机时拍的,因为照片多,没整理,一直没写哦。自从我家里一个个点心家电搬回后,我的工作量越来越多,由很早烤箱、料理机,后来的面包机、电动打蛋机、到现在面条机,家里面粉越吃越快,我都围着这些机器转啊转。要说利用率最高还算面包机和面条机呢。人们常说:多吃面食容易发胖,而我却相反,根本不用减肥啊。好在我是比较喜欢做,这些机器也工作不停。所以美食上有时也会有人说烤箱究竟买不买等问题,我的回答很简单,喜欢就买。话又说回来,有时你认为面包机很管用,离不开,可我有些小姐妹买了面包机,却不常用啊。问题
小惠子
11先将韭菜洗净泡水5分钟。2把泡好水的韭菜拿出切小段放入盘子里备用。3鸡蛋打入碗中调匀。4锅内加入小半匙的油摇动锅让油沾满锅。等油烧热倒入鸡蛋煎匀。5鸡蛋煎匀到金黄色取出放入盘子里备用。6炒蛋的锅不加油等锅烧热放入韭菜下去干煸同时放入少许的盐炒匀。7加入盐炒2分钟后放入鸡蛋快炒30秒。8盛入盘子即可。
墨兰清香