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菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。促进生长发育、增强抗病能力，菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育。保障营养、增进健康菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分，能供给人体多种营养物质;其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。
逝去的爱情
1注意：我做的是两人份，所以材料多，一个的话，材料减半喔～备好所有食材，饼两张，鸡蛋两个，香肠两个，生菜两颗，菠菜适量，鸡胸肉4片，火龙果半个我买的手抓饼是现成的，只需要煎就可以了，不需要油盐～直接煎。2橄榄油煎鸡胸肉，两边金黄即可。3香肠下锅煎～如果冰冻的，先放锅里蒸一下～然后再煎，会更好吃喔????。4现在最关键的一步，就是煎饼～锅热的，放入煎饼，稍微变色，开始倒入蛋液～铺上薄薄一层，来回动锅，让蛋液均匀铺在饼上。5倒入蛋液，一定要动锅。6然后放上生菜，将饼折半。7折半出锅，也可以一分为二。8摆盘～加
哈哈啊111
第一次这么做，结果还是不错的。
爱烹饪D馋猫
1菠菜摘洗干净。2切段，茎叶分离。3锅烧热水，水开放菠菜，先放茎杆再放叶子。4水开即可，热气把镜头糊懵了。5捞出，沥干水分，放食盐和鸡精，盐不要放多，红油本身有咸味。6红油。7内容丰富。8挖了3小勺，大约15克。9拌均匀。10装盘。
不做妖精好多年
1菠菜洗干净，煮熟。放入榨汁机榨成汁。2倒入面粉，揉均匀。3面团醒发20分钟。4用擀面杖擀成很薄很薄一片。5切断，用面粉分摊均匀。6锅水烧开，加入面粉与丝瓜，煮熟加入盐。7绿油油的面条，看着很有食欲。
逝去的爱情
想让孩子多吃蔬菜、营养均衡，做了道菠菜饼。方子源自我的儿时玩伴，饼的口感真不错，不粘也不散，饼的软硬度可以用恰恰好来形容，里面添加的面粉和细细的玉米面是按照1:1的比例，这样顺便还上吃了粗粮。添加了玉米面，也许这是与别的饼做法的不同之处。致妈妈们:“为了孩子，一心当好后勤部长；为了家人，专心做好家常菜。”
可可液块
1新鲜菠菜择根，洗干净。2热锅下油，下菠菜翻炒。3加入适量盐和少许酱油调味。4出锅啦。
柴米油盐酱醋茶YLYN
1山药南瓜鸡蛋，一睁眼就放入蒸锅～然后可以去洗漱啦。我是前一天晚上准备好食材的，洗干净，用保鲜膜裹起来，放入冰箱。2这是所有食材。3洗完脸护肤完毕，蒸锅的东西也好啦，拿出鸡蛋放入冷水中，为了好剥皮。4锅内热油，煎豆腐，记得是橄榄油喔～为了减肥，一定少油～5两面煎黄，就可以。6西兰花和香菇放入水中～焯水捞出摆盘。7菠菜焯水～这次注意了喔：有言说，菠菜和豆腐一起吃会得肾结石。其实只要处理好，不影响的，焯水菠菜的时候多放水，然后再用开水冲洗菠菜，将草酸处理干净就很安全。8火龙果切好放入水果盘～热好牛奶～火龙果富
哈哈啊111
1先处理杏鲍菇！洗干净备好。2切薄片烤盘抹油，放入切好的杏鲍菇片，烤箱上下220度，烤十分钟（就是把水分烤干）。3利用这个时间把菠菜捡好。4洗干净切段。5用烤箱就是烤出杏鲍菇里面的水分！烤好的杏鲍菇。6锅里面倒胡麻油烧热，放入葱，米椒煸出香味！放适量的盐。7随后放入菠菜！加十三香（大火翻炒）。8放入烤好的杏鲍菇，加味精翻炒几下出锅。9出锅啦。10成品图。11成品图。12成品。
在厨房玩面
砂锅：不含对人体有害的任何元素，煎炸煮炖对食物无任何质的变化，保汁保味，色鲜味美。糖油饼：外皮酥脆，层次分明，香甜可口。
浮世清欢Rose
1鸡蛋打好，放点盐。2菠菜，胡萝卜，红辣椒，切成末。3将鸡蛋和配料倒入一起搅拌，里面放点面粉。4电饼铛倒油，将材料倒入摊开，闷半分钟，翻面再闷。即可。小窍门面粉提前拿水和好，要稠点。
无限青春110
1菠菜清洗干净。2开水锅里倒入少许食用油和盐，放入菠菜和胡萝卜焯水。3捞出过凉水控干水分。4牛肉切细丝。5盐、麻油、辣椒油、白醋、生抽、香油倒入小碗中搅拌均匀倒入盘中。6撒上熟芝麻。7放入牛肉丝搅拌均匀。8放入三角宝塔模具中。9倒扣在盘子里即可。10成品图。11清淡爽口，营养丰富。12成品图。小窍门模具：三角宝塔模具。可做宝塔肉、冷菜、米饭等造型。料汁部分可随个人口味适当调整。
阳光明媚99
1菠菜洗干净切断，香肠切粒，蒜末备好。2锅烧热，倒入玉米油，倒入蒜末与香肠粒炒香。3倒入菠菜，大火快速翻炒，调入少许盐。即可。4倒入碟中，这道简单的菜做好了。5菠菜补充很多营养。
逝去的爱情
1菠菜择干净 清水多洗几遍。2蒜切碎。3热锅加油 油热放入蒜。4放入切好的菠菜。5翻炒时加入一点酱油 加入适量盐调味 炒熟了出锅。小窍门菠菜最好是在开水里焯一下……我没有焯水 所以就炒的久一点。
北方姑娘在广东
这次是先蒸好面团，后用菠菜汁和面再包的，颜色更翠绿。
金凤栖梧
1韭菜洗净切段。2大葱切花，蒜切瓣。3油锅烧热，下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热，下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒，动作一定要迅速，韭菜很容易熟，调入两滴生抽，撒入盐，鸡精即可。
张董语墨
说吃的，鸡翅小MM最喜欢，不管是烤的，焖的，炖的，她都吃，今天就用蚝油做个鸡翅，味道浓郁，鲜香，还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片（为了切的丝更细一些）切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎，葱花，蒜瓣。5油锅烧热，我用了一点油渣，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟，调入少许生抽，蚝油，花椒粉，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨，家里会有些印尼的调味品，知道我喜欢做菜，有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来，介绍说怎么做。后来到了要做的时候，一项都没记住，哈哈，老了。反正调料嘛，怎么做的可以，好吃就行，对不对？嘿嘿（自我安慰下）！今天拿了包淡咖喱调料做菜，快熟的时候，发现真的很淡，只有咖喱的香味，没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃，赶紧加了些辣椒油等调料进去，味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨，是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女，她说：是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉，炖了它，吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观，相传南宋孝宗曾患痢疾，就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”，味甘，性寒，无毒，视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人，也可以炖鸡、炖排骨，既能滋补，又能治病。尤其是藕粉，既富有营养又易消化，是妇幼老弱皆宜的良好补品，常以开水冲后食用，久食可安神，开胃，补髓
梅依旧
