1龙口粉丝提前泡好,菠菜去根洗净2用水焯菠菜,煮熟粉丝。过凉沥水备用。3大蒜切碎,放适量盐,一勺香油,一勺生抽,一勺陈醋。拌匀即可。小窍门冰箱冷藏口味更佳。也可加入适量辣椒油。
eileen장
今来一款低脂菜品:娃娃菜牛丸汤,自制的牛肉丸劲道十足,随意搭配时蔬,都是一道美味。
米拉Miira
在我的老家,很多面馆的菜单上都会有这样一种面:西红柿鸡蛋挂面。你没看错,就是这碗酸辣香的西红柿鸡蛋面。放辣椒、放香菜,但是真的很好吃。不信你尝尝!
lin悠然
1准备准备2菠菜,胡萝卜,紫甘蓝分别洗净切碎3依次放入料理机中,加150g清水搅打成浆4面粉分成各250g,分别加入适量过滤后的菠菜汁,胡萝卜汁,紫甘蓝汁,用筷子搅拌成絮状5再用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发15分钟6将醒发好的面团擀成薄片,撒少许干面粉,抹匀后折叠7切成粗细均匀的面条,抖散防止粘连小窍门面要和的软一点,利于宝宝咀嚼消化哦
宝食记BSfood
1葱蒜香菜切沫。2粉丝菠菜焯水3粉丝菠菜切一下。4放入粉丝菠菜 盐 糖芝麻 5放入醋酱油盐香油麻油,葱 蒜 香菜,搅拌均匀。6装盘。
柳絮1982
每次看韩国电视剧,一到出现烤五花肉、韩式拌饭等美食镜头,就觉得好馋人,想吃。其实韩式拌饭做起来很简单,尤其适合天气炎热的夏天,懒得在闷热的厨房炒菜,或者突然觉得想吃夜宵的时候。用一碗米饭,一点儿杂菜,加一勺甜辣酱和流心鸡蛋拌起来,既当饭又当菜,好吃不麻烦。我老爸就很爱吃韩式拌饭,但是自从他得了糖尿病,为了控制血糖,米饭都不敢随便吃了。我就用“臻米脱糖电饭煲”给他做了这份脱糖的“韩式拌饭”,口感和味道不变,但是吃了也不会急速升高血糖,糖尿病人也可以放心吃了。接下来一起看看做法吧。
寻找桃花岛
1菠菜豆芽洗净焯水,攥干水分备用。2蘑菇用洋葱青椒炒一下,加盐和胡椒粉。3砂锅或石锅烧热入香油。4加入米饭。5小火加入菜。6把韩式辣椒酱,生抽,香油,糖混合。7鸡蛋煎成荷包蛋放上,听到滋啦声关火,倒入调味酱拌匀即可。小窍门放任何喜欢的菜或肉类均可。
薰衣草_eZyqNi
1准备好食材2把菠菜洗干净,备用3锅中加清水,大火烧煮4水开后,放入菠菜,汆烫1分钟5时间到,把菠菜捞出,放入凉白开,过凉6过凉后,菠菜捞出,挤干水份7把菠菜切碎8鸡蛋磕入碗中,搅拌均匀9把菠菜碎,盐,放入蛋液10再次搅拌均匀11再蒸碗底部,放上油纸(这样便于脱模)12把菠菜鸡蛋液,倒入,包上保鲜膜,用牙签,扎上小孔13把蒸碗放入蒸锅,上汽后,大火蒸20分钟14时间到,取出倒扣,脱模15把脱模的菠菜鸡蛋糕,切成小块16装盘,即可上桌(口味重的,可以调些酱汁,蘸着吃)
木紫冰
1将菠菜摘洗干净,切成碎末。2给菠菜中放入一小勺盐。3用手反复抓揉,揉出汤汁。4菠菜加盐后揉搓,很快就会出很多汤汁。5往菠菜里加适量面粉,面粉的分量不固定,加多了做好的菜疙瘩会变硬有嚼劲,面粉少了会软糯。再加少许食用碱,这个是为了保持绿色,加不加都可以。6将菠菜和面粉搅拌成稠糊状。我喜欢吃硬面粉加的多,都快成粘手的软团了。7将菠菜团放到蒸屉上,铺平,开水锅蒸15~20分钟。8蒸好的菜疙瘩放到案板上晾一会儿。9不烫手就可以切了,切成自己喜欢的大小,条状块状都可以。10将菜疙瘩盛盘,准备蘸水。11用盐,醋,生
圆小π
1菠菜去根,摘洗干净。2锅中水烧开,加入又和盐3放入菠菜煮三分钟捞出,倒上蒸鱼豉油开吃。
龙卷风中的小猫
1所有材料分别称重;2菠菜取菜叶洗净,水烧开加入一点点盐,放入菠菜汆烫变色捞出,放入冷开水中过凉,用料理机打成细泥(越细越好),用细筛滤掉汁水,菠菜泥留用;3糯米粉加入绵白糖(若豆沙味甜的话可不加)及温水搅成半湿状,澄粉冲入开水搅成透明状;再将糯米粉与澄粉混合,乘热加入熟猪油揉捏均匀;没有猪油的话,可分次加入食用油;4放入容器里,尽量摊薄一点容易熟,冷水上锅蒸10~15分钟左右;可用筷子拨开察看,若内部粉团还是白色的,就再多蒸一会儿;5熟透的糯米团呈透明色,热的时候黏度较高;6将过滤出来的菠菜泥加入刚出锅
爱吃的小彤彤
鸡婆头是我们这里爱吃一种面食,用面粉加豆粉一起揉成面团,也可以加上些蔬菜汁或水果汁一起做,颜色好看也好吃。
大草海
1锅里烧开水把菠菜烫熟捞出切碎,胡萝卜切丝煮熟捞出,粉丝也是煮熟捞出切段。2鸡蛋打散均匀煎蛋饼,把所有的食材放到碗里加入两勺玉米粉。3加入大一勺生抽和适量的食盐,油,一勺蚝油,搅拌均匀。4去适量的馅料,把馅料搓成圆球。5然后再裹上一层玉米粉,放入锅中蒸十五分钟即可。6这是一道非常低热量菜,是减肥好选择。7非常好吃。
南兮·人间烟火
1将菠菜洗净切碎加盐揉出汁水,滤掉菜渣。给菠菜汁中加入面粉,揉成光滑面团。2准备配菜。3将韭菜切成小段,其他菜切成小丁。4锅内烧油将韭菜炒熟,盛出备用。5锅内烧油倒入西红柿炒软,加水炒成汤汁。6锅内烧油,倒入菜丁炒至变色然后加水煮熟,盛出备用。7配菜全部做好了。注意以上配菜炒的时候都不放盐,否则最后调味的时候就太重了。8将醒半个小时的面团揉光滑按成面饼,用擀面杖擀开。9将面擀成合适的厚度然后全部卷在擀面杖上。10将面来回折叠铺好。11切成均匀面条。12将面条提起抖散摊开。13锅内加水煮开,下入面条煮熟。1
圆小π
1粉丝焯水。2菠菜焯水。3菠菜和粉丝切一下。4葱蒜香菜5将菠菜粉丝香菜蒜葱,放在一起。放入酱油盐糖醋麻油香油麻油6搅拌均匀7装盘。
柳絮1982
春节过后,留下一堆的赘肉,眼看夏天悄悄临近,爱美的人儿呀,快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉,蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐,蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜,很适合这个时候吃呢,不仅开通疏利、消积下气;还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ;宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1菠菜用开水烫好挤去水分,切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎,加点精盐再捣几下, 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法:将长茄子去蒂,切成7厘米长的条,2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度,放入茄子炸软,捞出沥油,3锅烧热,倒入3大勺色拉油,在放入葱姜蒜末和酒,然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香,在放入酱油,醋,糖水和淀粉煮沸,放入长茄子炒匀,剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料:新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火,开始熬制45分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅,也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时,加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟,调味,吃的时候撒上葱花。即可。(记得咸鸡肉已经是很咸的,调味要根据自己的口味)8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料:菜心,腊肠,葱。2热锅加上油,爆香葱和腊肠 。(加入腊肠没拍到照片)3加入洗净的菜心,快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均,即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam