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猫耳朵其实是一种面条，面瓣形似猫耳，小巧可爱，故而得名。制作好的猫耳朵无论是与肉、各种蔬菜杂烩，还是炒制后食用，都很美味。猫耳朵口感筋滑爽口，制作简便，与蔬菜搭配更是营养丰富，一直都是我最爱的面食之一。这个周末，用紫甘蓝、菠菜、胡萝卜分别加面粉，做了色彩靓丽的彩色猫耳朵，为原本平常的吃食增添了一抹亮色。
漫解花语
1红薯削皮切块蒸熟2用勺子压成泥3加入面粉、酵母4揉揉盖上保鲜膜饧发5菠菜榨汁加入酵母和面粉揉揉盖保鲜膜饧发6发好的红薯面团7发好的菠菜汁面团8揉搓排气9摞在一起10擀成大片11卷起来12切成小面剂13花纹朝上擀圆形14自制的红豆沙15包入16像包包子一样捏紧17褶皱面朝下整形18待二次饧发，冷水上蒸锅，上汽后蒸20分钟再虚蒸3分钟19成品
尖角小荷
和婆婆两个人的午餐。做起来简单，味道脆爽过瘾。虽然不能和正宗的担担面比较，但是居家做起来够简单，味道也够爽，这就够了，不是吗？
salila82
下饭一级棒
laonianglei
1主要原料2麻蛤洗净，焯水。3剥出麻蛤肉，去除泥肠，洗净切碎备用。4菠菜洗净。搅碎。5挤出菠菜汁备用。6用波菜汁和面。7猪肉馅加入葱姜，香油，酱油。8调好猪肉馅。9韭菜洗净切碎。10将菠菜，韭菜，麻蛤肉放在猪肉馅里。11加入盐味精，香油，蚝油调成饺子馅。12做剂子擀皮，包成饺子。13开水下锅煮饺子。14碧绿麻蛤饺子
绿野薄荷
1将主料和配料准备好菠菜洗净肉切成小块葱花蒜片姜丝2油锅油温热了放入葱姜蒜，十三香爆锅，炒出香味3加入肉丁翻炒4三勺老干妈辣酱5料酒调味，翻炒6放入菠菜翻炒7菠菜软了，放入盐少许，老干妈是有咸淡的 不用太多盐8如水淀粉，勾芡，大火收汤9出盘 怎么样 很有食欲吧
又又鱼妞儿
1食材：撒尿牛肉丸、菠菜（已洗净）、蘑菇（已清洗）2将已洗净好的菠菜放在案板上切开，待用。3将已清洗好的蘑菇放在案板上切开，待用。4将撒尿牛肉丸拆开包装，下入清水锅中煮开，煮上5分钟。5接着，合入切好的蘑菇煮开，煮上2分钟。6然后，合入切好的菠菜翻动一下略煮。7最后，加适量的盐。8调味翻匀，即成。
花鱼儿
每次体检完了，都是血脂高，所以现在素食是我家的主打了。今天的菠菜和鸡蛋炒着吃过，做成饺子馅也挺好吃哦
ynynn
贫血怎么办？大姨妈走了之后我们该吃什么?这些都是苦恼我们的问题，面色憔悴，气色不好……这些都是一连串的问题，怎么解决呢？看看这道汤品想不想试一试呢？那就快动动我们的巧手学做一做吧！
徻扌Said拝拜
这是一道完成后一刀切成，肉与菠菜汗及乳酪浓香即流溢而出的菜肴，很有饱腹感。
唯唯妈咪
这款饼干是做给正在长牙齿的侄子磨牙的，小家伙还在长牙学会了吃肉，就不肯吃蔬菜，于是这饼干里加了胡萝卜、紫薯、菠菜，不仅能满足小宝宝吃零食磨牙的欲望，还补充了维C和膳食纤维，口感也不错，是真正的营养饼干！
如莲静心
我们经常食用的家常菜，也是最健康的天然染色剂，榨汁后提取的鲜艳颜色，可以做成色彩斑斓的各种美食。今天和大家分享一款三色元宝饺，加入了蔬菜汁的饺子皮，更有韧劲，吃起来口感好，而且更增加了情趣，家里有小朋友的一定会因为这彩色的饺子而多多吃上几个的！~~~
花儿萝卜
1食材洗净待用.2年糕切片.3锅内放油,煸香葱粒.4加水放肉丸,香菇,胡萝卜,盐煮开.5再加入年糕煮至软烂.6放入菠菜加鸡精胡椒调味.7出锅装碗即好.
清荷荷
冬至快到了，圣诞节也不远咯！！！LEMON的酒肉朋友决定去大吃一顿户外羊肉火锅；而且一切都必须是自备的哟~~~接着去喝口小酒；朋友们一致推荐LEMON主厨。因为LEMON做的羊肉暴爽；还有自己特制的小米辣~~~爱吃辣的朋友要来尝尝啊！农历甲午2014年十一月初一 ；冬至目前是倒计时啦~~~冬至是养生的大好时机，主要是因为【气始于冬至】。一到冬季；人体的生命活动开始由动转静、由盛转衰。古人云：【冬至吃羊肉、暖和一冬天】【冬天食了羊、少穿一件裳】【冬吃羊肉赛人参、春夏秋食亦强身】羊肉君补而不燥，早已为历代医家
摩西膳坊GODOFMERCY
一款颜色漂亮、口感清新、营养丰富的美味晨食。
漫解花语
1做法：将长茄子去蒂，切成7厘米长的条，2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度，放入茄子炸软，捞出沥油，3锅烧热，倒入3大勺色拉油，在放入葱姜蒜末和酒，然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香，在放入酱油，醋，糖水和淀粉煮沸，放入长茄子炒匀，剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料：新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火，开始熬制45分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅，也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时，加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟，调味，吃的时候撒上葱花。即可。（记得咸鸡肉已经是很咸的，调味要根据自己的口味）8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料：菜心，腊肠，葱。2热锅加上油，爆香葱和腊肠 。（加入腊肠没拍到照片）3加入洗净的菜心，快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均，即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
我喜欢紫色，衣服饰物很多也是紫色，看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了，它没有白萝卜的辣味，比白萝卜爽脆而且多汁，很适合凉拌。
elmonte
1西红柿洗净，切成滚刀块。2菜花洗净，掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油，放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油，放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
