猫耳朵其实是一种面条,面瓣形似猫耳,小巧可爱,故而得名。制作好的猫耳朵无论是与肉、各种蔬菜杂烩,还是炒制后食用,都很美味。猫耳朵口感筋滑爽口,制作简便,与蔬菜搭配更是营养丰富,一直都是我最爱的面食之一。这个周末,用紫甘蓝、菠菜、胡萝卜分别加面粉,做了色彩靓丽的彩色猫耳朵,为原本平常的吃食增添了一抹亮色。
漫解花语
1红薯削皮切块蒸熟2用勺子压成泥3加入面粉、酵母4揉揉盖上保鲜膜饧发5菠菜榨汁加入酵母和面粉揉揉盖保鲜膜饧发6发好的红薯面团7发好的菠菜汁面团8揉搓排气9摞在一起10擀成大片11卷起来12切成小面剂13花纹朝上擀圆形14自制的红豆沙15包入16像包包子一样捏紧17褶皱面朝下整形18待二次饧发,冷水上蒸锅,上汽后蒸20分钟再虚蒸3分钟19成品
尖角小荷
和婆婆两个人的午餐。做起来简单,味道脆爽过瘾。虽然不能和正宗的担担面比较,但是居家做起来够简单,味道也够爽,这就够了,不是吗?
salila82
下饭一级棒
laonianglei
1主要原料2麻蛤洗净,焯水。3剥出麻蛤肉,去除泥肠,洗净切碎备用。4菠菜洗净。搅碎。5挤出菠菜汁备用。6用波菜汁和面。7猪肉馅加入葱姜,香油,酱油。8调好猪肉馅。9韭菜洗净切碎。10将菠菜,韭菜,麻蛤肉放在猪肉馅里。11加入盐味精,香油,蚝油调成饺子馅。12做剂子擀皮,包成饺子。13开水下锅煮饺子。14碧绿麻蛤饺子
绿野薄荷
1将主料和配料准备好菠菜洗净肉切成小块葱花蒜片姜丝2油锅油温热了放入葱姜蒜,十三香爆锅,炒出香味3加入肉丁翻炒4三勺老干妈辣酱5料酒调味,翻炒6放入菠菜翻炒7菠菜软了,放入盐少许,老干妈是有咸淡的 不用太多盐8如水淀粉,勾芡,大火收汤9出盘 怎么样 很有食欲吧
又又鱼妞儿
1食材:撒尿牛肉丸、菠菜(已洗净)、蘑菇(已清洗)2将已洗净好的菠菜放在案板上切开,待用。3将已清洗好的蘑菇放在案板上切开,待用。4将撒尿牛肉丸拆开包装,下入清水锅中煮开,煮上5分钟。5接着,合入切好的蘑菇煮开,煮上2分钟。6然后,合入切好的菠菜翻动一下略煮。7最后,加适量的盐。8调味翻匀,即成。
花鱼儿
每次体检完了,都是血脂高,所以现在素食是我家的主打了。今天的菠菜和鸡蛋炒着吃过,做成饺子馅也挺好吃哦
ynynn
贫血怎么办?大姨妈走了之后我们该吃什么?这些都是苦恼我们的问题,面色憔悴,气色不好……这些都是一连串的问题,怎么解决呢?看看这道汤品想不想试一试呢?那就快动动我们的巧手学做一做吧!
徻扌Said拝拜
这是一道完成后一刀切成,肉与菠菜汗及乳酪浓香即流溢而出的菜肴,很有饱腹感。
唯唯妈咪
这款饼干是做给正在长牙齿的侄子磨牙的,小家伙还在长牙学会了吃肉,就不肯吃蔬菜,于是这饼干里加了胡萝卜、紫薯、菠菜,不仅能满足小宝宝吃零食磨牙的欲望,还补充了维C和膳食纤维,口感也不错,是真正的营养饼干!
如莲静心
我们经常食用的家常菜,也是最健康的天然染色剂,榨汁后提取的鲜艳颜色,可以做成色彩斑斓的各种美食。今天和大家分享一款三色元宝饺,加入了蔬菜汁的饺子皮,更有韧劲,吃起来口感好,而且更增加了情趣,家里有小朋友的一定会因为这彩色的饺子而多多吃上几个的!~~~
花儿萝卜
1食材洗净待用.2年糕切片.3锅内放油,煸香葱粒.4加水放肉丸,香菇,胡萝卜,盐煮开.5再加入年糕煮至软烂.6放入菠菜加鸡精胡椒调味.7出锅装碗即好.
清荷荷
冬至快到了,圣诞节也不远咯!!!LEMON的酒肉朋友决定去大吃一顿户外羊肉火锅;而且一切都必须是自备的哟~~~接着去喝口小酒;朋友们一致推荐LEMON主厨。因为LEMON做的羊肉暴爽;还有自己特制的小米辣~~~爱吃辣的朋友要来尝尝啊!农历甲午2014年十一月初一 ;冬至目前是倒计时啦~~~冬至是养生的大好时机,主要是因为【气始于冬至】。一到冬季;人体的生命活动开始由动转静、由盛转衰。古人云:【冬至吃羊肉、暖和一冬天】【冬天食了羊、少穿一件裳】【冬吃羊肉赛人参、春夏秋食亦强身】羊肉君补而不燥,早已为历代医家
摩西膳坊GODOFMERCY
一款颜色漂亮、口感清新、营养丰富的美味晨食。
漫解花语
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块,葱切段,大蒜切碎,腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻,放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
我是个90后,爱厨房,爱烹饪,爱生活,不脑残的90后,最快乐的事情就是做上一桌美味的饭菜,然后看着家人、朋友津津有味的吃着,并且夸奖我的样子,嘿嘿。下面就来露一手把,这道菜真的很好吃哦,希望大家多点评!
二奶煲靓汤