1菠菜摘好清洗干净备用2锅中加入适量水烧开,放入一点盐和玉米油,把菠菜放入焯一下,不要焯时间太久流失营养并且色泽也不美丽哦3焯好的菠菜用冷水冲洗一下4菠菜沥干水分备用5香菜梗用开水烫软备用6千张平铺在菜板上7取出适量的菠菜整齐的条状放在千张的一端8紧紧的卷起来9将卷好的菠菜卷从中间部位切开,将两端不整齐的部位用刀切除,在用烫好的香菜梗扎好10将扎好的千张翡翠卷摆入盘中11搭配上自制的鲜肉炒豆瓣酱蘸着吃更加美味12这是一道既爽口又营养的菜肴13亲们也快快做起来吧!实在是好吃啊!
祯祯宝贝
怎么学都没学会把包子包的好看~那就将就吧~
九月丶
希望我们的生活像这款彩虹包子一样,永远色彩斑斓、靓丽纷呈~
漫解花语
我家大宝爱吃年糕。平时除了火锅外不知道怎么吃好。前两天学了芋头汤,今天加入肉丸和年糕营养更全面了,非常棒!今晚吃这个,菜和主食都全了,大宝全吃光了。
兔妈妈厨娘
瘦肉粥特别适合在秋冬天食用,能起到和胃补脾,润燥养肺的功效。
果妈美食坊
1将菠菜榨汁和面,白面放鸡蛋和面,揉成团,醒20分钟。2菠菜面擀成片,白面揉成长条,两种面揉成长条。3揉好的长条切成大小均匀的剂子。4擀成饺皮,好看吧????5包好的菠菜饺子!6美味~小窍门菠菜汁和面时不要太硬,最好用原汁,这样颜色好看,如果加水太多,面就不绿了。????
我随心动
菠菜遇到百叶,没有说不了的清白!????
神秘的晓清
1黄豆芽放锅中煮熟,放点盐。菠菜烫熟,装盆中备用。2锅烧热放蒜蓉豆瓣酱炒,放水烧开,放适量盐,滑入腌好的牛肉片(用黄酒、盐、胡椒粉、生抽、生粉腌制20分钟),用筷子滑散,烧开,倒入装有菜的汤盆中。3另起锅倒入少量油,放入花椒,八成熟时关火,倒入汤盆中,撒上蒜苗香菜。
快乐的mada
1韭菜切碎,加入炒熟的鸡蛋,虾皮以及其他调味料,根据自己的口味加入即可。搅拌均匀。2把菠菜烫熟,加入少许水放入料理机搅碎,过滤出汁。3两份等量的面粉。其中一份加入菠菜汁和成绿色的面团,另一份加水和成白色面团。4揉成两个长条。5把绿色的擀平,包住白色的,封口要对齐。6切成剂子。7擀成皮。8包法是,放入陷儿,对折,两手的拇指食指往中间挤。9煮饺子~出锅开吃喽~
卜婹説话呦
饺子对于所有人来说都是再熟悉不过了。吃来吃去好像也没什么新意!今天我把饺子外形变一变,像玉白菜的饺子,喻意百财亨通。在节日的餐桌上放上一盘,定能增添不少气氛吧!
兔妈妈厨娘
老公同事给拿来了红色火龙果,用它榨汁包了红色饺子,用菠菜汁做了翡翠饺子,颜色漂亮.
金凤栖梧
1将紫薯蒸熟,菠菜过开水后切碎,分别拌入一定量的面粉。2加入鸡蛋、白砂糖、牛奶和酵母,揉成面团。面团揉光滑后放入不同的容器中发酵。3待面团发至2倍大时可以制作。4将豆沙分成等份(自己做的豆沙馅)。5将白面团分成大小均匀的小面团。6每块面团擀成薄片后包入一块豆沙馅。7将包好豆沙馅的面团轻轻揉光滑,放的时候收口朝下,做为小猪的身体。8用紫色面团做成小椭圆形做小猪的嘴巴,绿色面团擀薄片后切成小三角形做为小猪的耳朵。9给每只小猪贴上嘴巴和耳朵,用黑芝麻做眼睛。10是不是很萌。11上锅蒸25分钟(以小猪大小来定时间
果妈美食坊
在冬天北方人养生美食最实惠的就是大白菜了
美女天天
有没有想过将毫不起眼的菠菜和西餐相结合,冬天进补但是又不能补的过多过快,所以我就想到了用营养充分的蔬菜和奶香味浓郁的奶油相结合,制作出可以和意大利绿酱媲美的菠菜奶油酱,将原本需要大量的油脂换成牛奶,用冷榨汁的形式更好地保留蔬菜的营养成分,在这个冬天既能养身又能品尝到美味。
崇尚空调的猪
菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。
爱吃饭的糖豆包
11.小葱切葱白,姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花,姜末一起剁细,然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀,再加适量蛋清搅拌,最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒,青椒切0.5cm粒,小葱切葱花,蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋,其余都取鸡蛋黄,放入容器中加盐,加湿生粉打匀(煎蛋皮时,使蛋皮脆而有粘性)。55.平底锅烧热滑油,用3成热即可煎蛋皮,蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外,底面在里,包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住,上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1三文鱼洗干净之后切成小条,用盐胡椒粉腌约两小时。2煎之前把盐胡椒粉洗掉再用厨房纸擦干净水分。3新鲜橙把汁榨出来,调入少许醋、白糖、盐。4烧热油锅放入三文鱼。5三文鱼两边煎成金黄色。6放入姜丝煎干即可盛起。7使用原来的油锅倒入橙汁煮至水分差不多收干,淋到三文鱼上即可食用。
蓝色南半球
南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛(CHILOE)年均4℃的深海中,是一种长得有些像笋的特殊藻类。 发好的冰笋为灰褐色,口感滑嫩,有嚼劲。最好的烹调方法是凉拌,其次是炒。用于凉拌,最好采用“炝”的技法,用于炒,则以“清炒”、“爆炒”为优。在调味时,咸鲜和酸辣比较适合。因为其本身没有特殊滋味,所以口味忌清淡。
梅依旧
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧