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1菠萝一个切块洗净后，放入淡盐水中浸泡15分钟，取出切成小丁，放入适量白糖腌制2小时以上至出水。2柠檬一个用盐搓洗干净，切半个挤出柠檬汁。3腌制好的菠萝倒入高压锅中，大火烧开后转小火慢慢熬4熬到水分快干时，加入柠檬汁，再熬到粘稠就可以了5熬好的果酱装入事先消过毒的瓶子里，待冷却后放入冰箱冷藏，想吃时用无水无油的勺子舀出即可（做好的果酱不管是抹在面包片上吃，还是和酸奶一起吃都是极好的）
zhujuan198
当夏正是吃菠萝好季节，跟着季节凑热闹，做个9寸香酥菠萝派解解馋。开工了
梦桃缘
隔夜饭用来炒是最好的，蛋炒饭太普通，不如买个菠萝做菠萝炒饭。这个菜其实很简单，口味可以自己搭配，如果你喜欢玉米青豆可以放，如果你喜欢葡萄干坚果也可以放，关键是菠萝的酸甜真的可以激起食欲又不至于长胖哦！
胡一白
小长假寻思着自己捣鼓点什么东西吃~天气如此好，做个点心在阳台上晒太阳多惬意~~厨艺小白要挑战越来越难的东东！这个菠萝酥，其实菠萝真心成了点缀，用的油比较少，外皮焦脆内里酥松，可能也是因为是少油版，所以其实并没有酥得太开花，但是味道木有折扣~~喜欢的童鞋试试吧！
stella菜菜
表面不是焦了哦~是酱汁。烤出的肋排肉嫩多汁。又炸了一些土豆条，土豆条沾着汤汁吃，也很美味。
明月舞青衣
第一回看到这道菜是大一的时候在学校食堂，当时就惊呆了。吃过这道菜以后呢，居然觉得蛮好吃的，虽然诧异菠萝拿来炒肉被广州的朋友大大嘲笑了一番。朋友说这是粤菜，但是百度百科说是杭州菜。总之，不管是杭州菜还是粤菜的一种，它都是中国菜。菠萝的清甜，配上香酥排骨和酸甜可口的亨氏番茄酱，不得不说它们真的很搭。
Lusa_Liu
1材料：鸡蛋二个，玉米豌豆适量 胡萝卜适量，菠萝用盐水先浸过 亨氏番茄酱不添加防腐剂,增稠剂,不添加合成香精,不添加色素自己家吃就是要吃得放心2鸡蛋打散,加入几滴料酒及清水,这样能使鸡蛋炒得更加蓬松,胡萝卜切丁备用3锅内备水烧开,滴几滴油,这样能使氽水过的豌豆更加的翠绿4水烧开放入玉米粒,豌豆5待水把豌豆氽得差不多时放入胡萝卜丁再氽一下,然后过滤水6另起一锅烧热下油7划入鸡蛋,过向秒,鸡蛋外圈已凝固时,迅速用筷子将鸡蛋划散,不用炒太久,不然鸡蛋就不嫩了.待鸡蛋全凝固时就起锅先装
飘雪过客
1先准备好材料。2排骨洗净后加盐、料酒、酱油适量拌匀腌半个小时；3菠萝切块，放入淡盐水稍浸泡；4彩椒切小块； 姜蒜切片；5热油锅，炒香姜蒜，然后倒入排骨炒至变色后加少量酱油和盐炒匀；6加小半碗水，把菠萝块倒在上面，加盖转小火焖至收汁；7最后加入彩椒炒几下至断生即可。
々苗∴
1菠萝和柠檬片；2菠萝切小块放入淡盐水中略浸泡一下；3然后把菠萝块和柠檬块倒入搅拌杯，加一杯凉开水；4打成汁；5然后过滤，去掉上面的泡沫；6酸酸甜甜很好喝~加糖加冰随意哦~~
々苗∴
1活虾去线去壳,用水氽熟2油条切段,最好放油煎一下,脆一点,菠萝切成大颗粒3虾和油条,菠萝混合在一起,挤入适量的沙拉酱4拌匀后装盘就可以吃啦
xcjxchenqin
母亲节自己动手做奶昔 分享
暴富小咸鱼
1菠萝去皮后切成粒状,我买的菠萝比较熟,没用盐水泡2加入糖拌匀后,盖保鲜膜,放冰箱一天一夜3用料理机打成泥状,我喜欢咬到果肉,所以保留了部分果粒4大火煮开后,小火慢熬,最后加入柠檬汁后再熬几分钟后装瓶冷却小窍门糖量酌情增减,好像糖放多一些果酱存放时间长一些,且果胶析出效果好些.我买的菠萝很甜,也不太爱吃甜的,大家根据自己品味调节哈
xcjxchenqin
沙拉，大家都很熟悉，色泽鲜艳、外形美观、鲜嫩爽口、解腻开胃。对于因为天气炎热而没有胃口的人来说，新鲜的水果成为首选。用水果制作一款简单的水果沙拉，简单、美味，还能让你在不经意间感受到夏日的“缤纷”。
仙姑的美食诱惑
酸甜味的菜肴一向都是小孩子的最爱，这道菜每次上桌都被孩子一人独占，并且还总是能多吃饭，这款酸甜的菜，既能够让孩子轻松吃蔬菜，同时也吃了水果，真是一举两得哦！
青春meier宝贝
昨天晚上买的菠萝熟的有点过，吃了几块后就吃不下去了，总不能扔掉吧，就做个菠萝果酱吧！家里没有料理机，那就做个颗粒感十足的菠萝果酱吧……
筱筱很在乎
最近也不知道是怎么会儿事，这么喜欢做面包呢，好多口味的面包都尝试过了，突然想换种口味试试，结果很不错呢，我和女儿都喜欢，无论是从视觉上还是口味上都略胜一筹。今天就奉上这款“奶香巧克力红糖餐包”。欢迎各位美食家们都来品尝哈。
gaopingzhao
在植物性食物中，唯有黄豆的高蛋白、高脂肪可与动物性食物相媲美，蛋白质含量高达35%-40%，是瘦猪肉的2倍，鸡蛋的3倍，牛奶的2倍.有“田中之肉”、“植物蛋白之王”、“绿色牛奶”之美誉。 黄豆有健脾补血、利水的功效。可促进脑细胞的发育，增强记忆力，增强骨密度，促进骨骼健康；有效控制高血压；降低血脂，预防心脑血管疾病的发生；提高肌肤的新陈代谢······ 微波孜然黄豆，椒香酥脆，营养丰富，可菜可零嘴······
籣草児
中式点心中做包子是最普通的，不过说是普通，但对于初学者来说也有难度。前二天在秋夕日志里就出现很怪现象，做好包子竟然顶部开花了，她不明白什么原因，相信大家都看见了。后来我与她交流一番，才找到答案。原来包子内没放酵母啊。通过这件事，我感觉有些评论也要动动脑筋的，不要只知道拿积分。好了不多说了。我今做个金灿灿的小刺猬，放南瓜、包豆沙，味道和南瓜豆沙包一样哦。
小惠子
前几天逛超市遇到鲟龙鱼特价，鱼部一师傅很可爱，很卖力的推销这鱼，那天逛超市的人不多，师傅有点空闲，可以跟顾客聊上几句。一位大婶一买就买了3条，师傅教了几种做法，我也得益不少，顺便也买了一条试试。 鱼肉真的很鲜美哦，中间的鱼骨都是透明的软骨呢。
elmonte
1猪脆骨洗净，切成片,将切好的脆骨加盐，黄酒，淀粉拌匀。2锅加热放油，下入脆骨过油。3锅留少量油，放入花椒，辣椒，姜，和蒜末炒香。4放入脆骨炒，加入孜然粉，黄酒，生抽翻炒,加入杭椒丁，炒匀，最后撒上葱花，
XW香水百合
