菠萝蜜是世界上最重的水果,一般重达5—20kg,最重的甚至超过50kg。果实肥厚柔软,清甜可口,香味浓郁,用它来做菜风味也很独特哦。菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用,可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解,从而改善局部血液、体液循环,使炎症和水肿吸收、消退,对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。菠萝蜜中提取的菠萝蛋白质与抗菌素及其他药物并用,能促进药物对病变组织的渗透和扩散,适用于治疗各种原因引起
赛菲
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usatoday
婆婆买了一块菠萝蜜回家,正好我的烤箱新到,所以试试做一个烤水果干。第一次烤,还算不错。我烤的时候参考了烤苹果干的一些菜谱呢~烤了的菠萝蜜更加的甜,而且有点小脆,相对于市面上卖的菠萝蜜干,感觉这个更正道,味道更正宗哦!
Q猪宝宝
夏季是菠萝蜜盛产的季节,来一道菠萝蜜炒猪肚,荤素搭配,好吃又营养。
膳道kitchendao
菠萝蜜是世界著名的热带水果,果实肥厚柔软,清甜可口,香味浓郁,故被誉为“热带水果皇后”。长期居住北方的我,还是第一次吃呢。很香甜,我却吃不习惯。后来朋友说菠萝蜜可以入菜,尤其是肉菜味道非常好,于是从冰箱拿出里脊肉我马上行动,做了一道菠萝蜜炒肉片。还是不错滴,,,肉片渗透了菠萝蜜的香甜,更加嫩滑了。
西马栀子
菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素B1、B2、B6、维生素C、矿物质、脂肪油等。 蜂蜜不要和菠萝蜜一起吃,菠萝蜜水分少,糖分很多,如果和蜂蜜一起食用的话会互反应生成一些气体,造成饱腹、胀气等症状。”
Joanne爱素食
人在印尼,太喜欢吃综合果蔬干里的菠萝蜜干了,这边菠萝蜜比较便宜,于是决定做一次菠萝蜜干。原以为做出的菠萝蜜干会像卖的那种一样,疏松多孔甜甜蜜蜜,可实际上是有点像红薯干一样,不过也很好吃!
行小丫
1糯米提前泡好2泡到手指轻碾可碎时捞出,沥干水分3新鲜的菠萝蜜4取出里面的核5菠萝蜜核蒸熟后也很好吃的????6把泡好的糯米填满菠萝蜜的空腔7上蒸笼蒸至糯米熟软8糯米晶莹剔透,菠萝蜜金黄金黄的,非常的诱人9菠萝蜜熟软,QQ的糯米饭带着淡淡的菠萝蜜的清甜
七瓣雪MM
菠萝蜜营养价值很高,但是含糖量太高,不适合糖尿病患者食用。正常人吃多了也会发腻,今天用它做了一款菠萝蜜小米粥,很受家里人欢迎呢!
奇玉音缘
菠萝蜜鲜果不好保存,吃不了怎么办?我试着把它烤成果干,还不错哦。
线线3896
玉米是甜的,菠萝是酸的,酸酸甜甜,完美组合。
生活小想
1准备好食材、洗净备用2单面煎好手抓饼,翻面,生菜放入微熟3打个鸡蛋,我喜欢单面煎…小窍门觉得麻烦的食友煎好饼和鸡蛋以后直接包入清洗后的生菜……
YY ang
这个披萨有三大特点:一是不用揉面,二是加了粗粮,三是风味独特——菠萝蜜果味的。粗粮细作,不怕他不爱吃粗粮。
西山豆角
朋友喜欢菠萝蜜和榴莲。
@那时花开@
觉得烤的比直接吃更好吃
甜甜mimi
我喜欢吃辣的东西,不过在家里却很少做,因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃,要慢慢培养她们两人才行,哈哈。做了个豆腐,用了郫县豆瓣酱,只放了一点点,所以不算辣,虽然看起了是红红的。小MM试了下,说好吃,不辣,呵呵,这就行。
琴心剑胆
传统的西式早餐,松软可口.
Lucy学厨
花椰菜又称花菜、菜花、椰菜花,是一种蔬菜。内地一般人称为“花椰菜”,或“菜花”,但香港人偏叫“椰菜花”。 花椰菜营养丰富,含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和维生素C、维生素A等,尤以维生素C丰富,每100克含88毫克,仅次于辣椒,是蔬菜中含量最高的一种。其质地细嫩,色白美观,味甘鲜美,容易消化,对保护血液有益。儿童食用有利健康成长,而且宝宝常吃花椰菜,可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。 花椰菜不仅是营养丰富的蔬菜,更是一种保健蔬菜。它是一种难得的食疗佳品,有
菁厨乐园
港九的避风塘有铜锣湾、油麻地、香港仔西、官塘、鲤鱼门三家村等十多处,以铜锣湾避风塘历史最久,也最有情调。它落成于1883年,当时面积很大,湾舶的船只很多,游船也不少。在这里,不仅可以领略到繁华都市中难觅的水乡村野情趣,饱餐艇家在“海上厨房”里即时烹煮的海鲜美食和“艇仔粥”,而且可以随兴点唱几支小曲,清歌入怀。经过几次大规模填海,又修筑了海旁大道,铜锣湾避风塘越缩越小,海面污染日益严重,不少船家叫苦,连夏夜游船河的游客也兴致大减,日渐衰微。现时,铜锣湾避风塘昔日的秦淮风光虽然不再,“海上厨房”亦早已纷纷上岸
kiss战女
煮好的面条过凉水备用,撒上蒜米,黄瓜,小番茄,吃的时候拌酱即可,简单又好吃~
草莓