1图中材料,菜花、五花肉、干辣椒、蒜头、姜、蒜苗忘了放上拍照2菜花切成小朵,洗净沥干水份3五花肉切片、干辣椒切段、蒜苗切段,姜和蒜头切片4热锅后放入五花肉小火煎至金黄色,完成这一步后如果煎出的油过多可以倒出一部分油5再放入干辣椒、姜、蒜片小火煸炒出香味6放入菜花小火翻炒七八分钟7再放入蒜苗翻炒至断生8最后调入一大勺生抽,一点盐和鸡粉提味9成品图小窍门1、用五花肉煎出的油用来炒菜花味道更香2、因为是干扁不加水,下入菜花后最好用小火翻炒,如果用大火很容易焦
零下一度0511
1准备食材,将肉切片,菜花掰成块,藕切片2热锅凉油,油开放入麻辣香锅调料,翻炒一下然后放入葱花爆香。肉,香菇,藕还有鱼丸翻炒五分钟,加入芹菜再炒两分钟加入盐调味既可出锅,上桌前撒上芝麻,婆婆不吃香菜所以没加3看看鱼丸是不是很Q弹,因为家人不敢吃太辣所以没有多加料小窍门各种材料多少大家可以自己调试,这个适合我的口味的
蹦蹦糖球
香喷喷
小媳妇儿爱厨房
首先有它由红色卷心菜,菜花,胡萝卜,西兰花和心中的彩虹色拉。红白菜是一种抗炎和抗氧化丰富的食物。菜花?这是另一种抗氧化剂丰富的食物也提高排毒身体。胡萝卜众所周知的抗氧化剂和β-胡萝卜素。最后是西兰花,这是众所周知的缓解压力,排毒的身体!我在罗曼的加入使这个更多的是'沙拉',并且还因为它是非常低热量,具有非常高的水含量,以帮助补充水分身体。这是不用提它的充满了伟大的营养素。红辣椒是又 另一 抗炎,并且还具有可能的抗癌好处。鳄梨是最后一分钟此外,由于嗯...谁不爱一个鳄梨?虽然它可能是脂肪
容元太华
每年过年都少不了大鱼大肉,偶尔来个小清新也不错,配上大家都爱吃的蔬菜,
米萌萌
1切2焯水3准备其他调料4焯好的花菜捞起备用。起油锅爆炒调料,然后加入花菜5加盐,胡椒粉,鸡精,炒一会起锅小窍门不焯水干炒会很难熟,但是焯水也不能太久,不然花菜太烂,大概一两分钟就可以了
A小可_SyjRYH
最近做了好多菜,全部都是记忆中爸爸爱吃并且爱做的菜,从小家里一般做饭的都是爸爸,妈妈很少做饭,所以对于爸爸爱做什么爱吃什么还是比较清楚的,因为我俩口味也差不多,虽然都是简简单单的家常菜味道却是一直怀念的,从结了婚就很少能吃到爸爸做的饭了,所以自己做来吃。。
胡桐小橘子
地锅鸡是一道传统名菜,地锅菜起源于苏北和鲁南交界处的微山湖地区(徐州地区)。以前,在微山湖上作息的渔民,因船上条件所限,往往取一小泥炉,炉上坐一口铁锅,下面支几块干柴生火,然后按家常的做法煮上一锅菜,锅边还要贴满面饼,于是便产生了这种饭菜合一的烹调方法。地锅菜的汤汁较少,口味鲜醇,饼借菜味,菜借饼香,具有软滑与干香并存的特点。如今,有厨师将传统地锅菜的制法加以改良,从而推出了地锅鸡、地锅鱼、地锅牛肉、地锅三鲜、地锅豆腐、地锅龙虾等地锅佳肴。我做的这个算不上正宗的地锅鸡,因为是用煤气做出来的,虽然是这样但是
胡桐小橘子
对于上班族来说,下班能够快速的吃上美食,是一种幸福。那么,我建议你买一瓶蚝油,一瓶蚝油在手,各种菜的做法都不愁了。例如,蚝油杏鲍菇、蚝油牛柳、蚝油鸡翅、三鲜蚝油炒饭等等,今天,我先给大家推荐这道蚝油菜花,希望大家喜欢:
小草根家庭美食
这是一道简单快捷的家常菜肴,用菜花作为主料,也可以只用鱼丸或者只用肉肠搭配,这完全取决于个人的喜欢和食材的方便。因为鱼丸和肉肠易熟,所以制作时要把菜花提前汆烫至熟。
馋嘴乐
1菜花掰成小块用开水焯2.3分钟。2西红柿切块,葱姜蒜切末。3两个鸡蛋炒熟。4锅里放油,葱姜蒜爆香。5放入西红柿和西红柿酱翻炒。6倒入菜花和鸡蛋,放盐,糖,鸡精,水淀粉勾欠出锅即可。7装盘即可食用。
请叫我壮壮妈
家常菜---小炒菜花
政妈妈
用多种蔬菜拼成的鸡的图型,在丁酉年新春佳节之际《金鸡纳福》足可以让人有幸福满满,万象更新的感觉!
爱穆
想想小时候,从云南老家寄来的腊肉,没有一个月甭打算进北京。经过漫长的邮寄,这到家的腊肉越发显得珍贵。每每这个时候,爸爸就像举办一个庄严的仪式似的。他会很小心地割下一块腊肉,用淘米水清洁干净之后,再用刀刃刮去外面黑色的烟熏物质。把它切成极薄的片和土豆炒一盘极香的下饭菜;或者和白萝卜片错落摆放,上锅一蒸,这满屋飘香,常常引得我和姐姐打开锅盖偷偷吃上两片;老爸还会把腊肉切成丁,和青豆胡萝卜一起,炒一盘佐粥小菜;又或者切成小粒,焖一锅米粒冒油的腊肉饭;连腊肉上的骨头都被煲一锅带着烟熏味儿的腊骨白菜汤。而剩下的那块
Meggy跳舞的苹果
花生米的做法常见的就是两种,油炸和水煮。油炸的吃起来很香,水煮的吃起来相对要健康。其实也不是天天吃,无论怎么吃,自己喜欢就好。一小块菜花,炒盘菜有点少,于是又找了一块胡萝卜,一碗花生米,煮一煮、拌一拌。“菜花拌花生米”就OK了。
馋嘴乐
【农家大酱汤】这是一款土的能掉渣的汤。但它也是朝族的最爱。
馋嘴乐
1各式样材料洗净,香菇,红萝卜,姜切片,葱,香菜切段。2锅里放水,将姜片,葱段放入烧开。3水 开后将香菇,红萝卜,蚬子放入煮开。4小火再煮5分钟,放盐,胡椒粉,鸡精,麻油调味。5同时另一锅水烧开,将面条煮熟后捞入煮好的蚬子汤中,洒上香菜即可。6出品。。。
家有桐宝
1蚬子加少许盐,胡椒粉,姜末腌制20分钟。2鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀。3锅里下多点油,将腌好的蚬子下锅。4这时蚬子会出水,大火快炒将水分收干。5倒入鸡蛋液。6待鸡蛋液凝固后立即关火即可。7出品。。。
家有桐宝
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 今年,家父在自家的后院种了10几棵丝瓜,收获颇丰。除了自家食用,还给邻舍送了许多。“馋嘴乐”用自家收获的丝瓜,做了25道丝瓜菜肴,组成一个丝瓜菜肴系列,在此逐一介绍,仅供感兴趣的朋友借鉴。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐