菌类的鲜美,就在这道菜中体现的淋漓尽致~
刚刚刚刚刚一刚一刚z
一锅汤荤素搭配省事又美味,省时又暖胃。◕‿◕。
滺滺潇湘∮
冬阴功酱和香茅进口食品店有卖,酱已经调好味了,就是加多加少的问题,也是懒人厨艺的好选择
newtrans
1土豆削皮切块,胡萝卜洗净切丁,每个草菇对切成四块,姜切片,蒜切块2热锅冷油爆姜蒜,放入胡萝卜翻炒3炒至胡萝卜稍变色放入土豆和草菇,翻炒片刻4加水,至快淹没土豆,放入盐,酱油和少许糖5汤汁快收尽时放入洗净切段的蒜苗,翻炒至汤汁完全收尽加入鸡精关火
金豆妈妈爱做饭
1把鲜草菇和口蘑切片备用。鸡腿肉去骨切成薄片2锅里放水烧开,放入鸡肉和两片姜再次煮开3放入蘑菇片,煮5分钟后放盐、味精、香菜调味即可4成品
搬砖头的女子
1准备好食材2鸡肉氽水3起锅倒入菜籽油,姜片、干红椒炝锅4倒入鸡块5倒入花雕酒6炒香7倒入纯净水,煮开锅8倒入砂锅里9小火,盖上锅盖炖煮30分钟左右10放入草菇,拌匀,盖上锅盖,炖煮15分钟左右11放入少许盐12倒入味极鲜13放入青蒜叶,搅拌匀即可。
红米乐呵
草菇又名兰花菇、苞脚菇起源于广东韶关的南华寺中,300年前我国已开始人工栽培,在20世纪约30年代由华侨传入世界各国,是一种重要的热带亚热带菇类,是世界上第三大栽培食用菌,我国草菇产量居世界之首,主要分布于华南地区。 草菇营养丰富,味道鲜美。每100g鲜菇含207.7mg维生素C,2.6g糖分,2.68g粗蛋白,2.24g脂肪,0.91g灰分。草菇蛋白质含18种氨基酸,其中必需氨基酸占40.47-44.47%。此外,还含有磷、钾、钙等多种矿质元素。草菇因常常生长在潮湿腐烂的稻草中而得名,多产于两广、福建、
希味淡
麻辣味的干锅比较下饭,养眼又美味,新年聚会首选
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剩余烙饼的华丽转身
乐:在吃
快手菜,下班回家十分钟搞定,荤素搭配营养好。
希味淡
1草菇洗净从中间切开。2锅热倒入油放入葱花爆香,倒入草菇翻炒。3快熟时加入盐 鸡精调味。4最后加入蚝油翻炒均匀即可关火装盘。
欣欣向荣2388
焗饭,看着有食欲,吃着更加美味。每次做它,柚子爸和小柚子都很买账,是小柚子不爱吃饭时,我会使出的大绝招。蔬菜鱼肉蛋奶海鲜,都可以放,营养均味道棒,“妈妈,我们下顿还吃这吧”。参考月龄:11M+
一日五餐辅食
五月减肥季。
琥珀maggie
草菇是一种源于我国的一种食用菇早在300年前我国就已经开始栽培草菇是世界上第三大栽培食用菌我国的草菇产量居世界之首草菇被称为“中国蘑菇”。真是不度不知道向来爱吃各种蘑菇等菌类却不知道原来草菇和我的国有着这样深的渊源草菇含有丰富的维生素C还能够滋阴壮阳,增加乳汁,促进伤口愈合是优良的食药兼备的营养食物好吧科普完毕草菇虾仁都是我的挚爱合二为一营养加倍开动吧大家周末愉快O∩_∩O哈哈。
绛姝仙草
今天终于把原料凑齐,做一做正宗的泰国家喻户晓的国菜,开胃浓郁的酸辣虾汤。
Sunny2691
1韭菜洗净切段。2大葱切花,蒜切瓣。3油锅烧热,下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热,下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒,动作一定要迅速,韭菜很容易熟,调入两滴生抽,撒入盐,鸡精即可。
张董语墨
说吃的,鸡翅小MM最喜欢,不管是烤的,焖的,炖的,她都吃,今天就用蚝油做个鸡翅,味道浓郁,鲜香,还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片(为了切的丝更细一些)切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎,葱花,蒜瓣。5油锅烧热,我用了一点油渣,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟,调入少许生抽,蚝油,花椒粉,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨,家里会有些印尼的调味品,知道我喜欢做菜,有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来,介绍说怎么做。后来到了要做的时候,一项都没记住,哈哈,老了。反正调料嘛,怎么做的可以,好吃就行,对不对?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖喱调料做菜,快熟的时候,发现真的很淡,只有咖喱的香味,没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃,赶紧加了些辣椒油等调料进去,味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨,是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女,她说:是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉,炖了它,吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观,相传南宋孝宗曾患痢疾,就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,味甘,性寒,无毒,视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人,也可以炖鸡、炖排骨,既能滋补,又能治病。尤其是藕粉,既富有营养又易消化,是妇幼老弱皆宜的良好补品,常以开水冲后食用,久食可安神,开胃,补髓
梅依旧