菌类的鲜美,就在这道菜中体现的淋漓尽致~
刚刚刚刚刚一刚一刚z
一锅汤荤素搭配省事又美味,省时又暖胃。◕‿◕。
滺滺潇湘∮
冬阴功酱和香茅进口食品店有卖,酱已经调好味了,就是加多加少的问题,也是懒人厨艺的好选择
newtrans
1土豆削皮切块,胡萝卜洗净切丁,每个草菇对切成四块,姜切片,蒜切块2热锅冷油爆姜蒜,放入胡萝卜翻炒3炒至胡萝卜稍变色放入土豆和草菇,翻炒片刻4加水,至快淹没土豆,放入盐,酱油和少许糖5汤汁快收尽时放入洗净切段的蒜苗,翻炒至汤汁完全收尽加入鸡精关火
金豆妈妈爱做饭
1把鲜草菇和口蘑切片备用。鸡腿肉去骨切成薄片2锅里放水烧开,放入鸡肉和两片姜再次煮开3放入蘑菇片,煮5分钟后放盐、味精、香菜调味即可4成品
搬砖头的女子
1准备好食材2鸡肉氽水3起锅倒入菜籽油,姜片、干红椒炝锅4倒入鸡块5倒入花雕酒6炒香7倒入纯净水,煮开锅8倒入砂锅里9小火,盖上锅盖炖煮30分钟左右10放入草菇,拌匀,盖上锅盖,炖煮15分钟左右11放入少许盐12倒入味极鲜13放入青蒜叶,搅拌匀即可。
红米乐呵
草菇又名兰花菇、苞脚菇起源于广东韶关的南华寺中,300年前我国已开始人工栽培,在20世纪约30年代由华侨传入世界各国,是一种重要的热带亚热带菇类,是世界上第三大栽培食用菌,我国草菇产量居世界之首,主要分布于华南地区。 草菇营养丰富,味道鲜美。每100g鲜菇含207.7mg维生素C,2.6g糖分,2.68g粗蛋白,2.24g脂肪,0.91g灰分。草菇蛋白质含18种氨基酸,其中必需氨基酸占40.47-44.47%。此外,还含有磷、钾、钙等多种矿质元素。草菇因常常生长在潮湿腐烂的稻草中而得名,多产于两广、福建、
希味淡
麻辣味的干锅比较下饭,养眼又美味,新年聚会首选
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剩余烙饼的华丽转身
乐:在吃
快手菜,下班回家十分钟搞定,荤素搭配营养好。
希味淡
1草菇洗净从中间切开。2锅热倒入油放入葱花爆香,倒入草菇翻炒。3快熟时加入盐 鸡精调味。4最后加入蚝油翻炒均匀即可关火装盘。
欣欣向荣2388
焗饭,看着有食欲,吃着更加美味。每次做它,柚子爸和小柚子都很买账,是小柚子不爱吃饭时,我会使出的大绝招。蔬菜鱼肉蛋奶海鲜,都可以放,营养均味道棒,“妈妈,我们下顿还吃这吧”。参考月龄:11M+
一日五餐辅食
五月减肥季。
琥珀maggie
草菇是一种源于我国的一种食用菇早在300年前我国就已经开始栽培草菇是世界上第三大栽培食用菌我国的草菇产量居世界之首草菇被称为“中国蘑菇”。真是不度不知道向来爱吃各种蘑菇等菌类却不知道原来草菇和我的国有着这样深的渊源草菇含有丰富的维生素C还能够滋阴壮阳,增加乳汁,促进伤口愈合是优良的食药兼备的营养食物好吧科普完毕草菇虾仁都是我的挚爱合二为一营养加倍开动吧大家周末愉快O∩_∩O哈哈。
绛姝仙草
今天终于把原料凑齐,做一做正宗的泰国家喻户晓的国菜,开胃浓郁的酸辣虾汤。
Sunny2691
1做法:将长茄子去蒂,切成7厘米长的条,2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度,放入茄子炸软,捞出沥油,3锅烧热,倒入3大勺色拉油,在放入葱姜蒜末和酒,然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香,在放入酱油,醋,糖水和淀粉煮沸,放入长茄子炒匀,剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1西红柿洗净,切成滚刀块。2菜花洗净,掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油,放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油,放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀,加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
这道菜,鱼是要野生白条或者小鲫鱼,肉嫩刺软;用玉米面做饼。把大铁锅烧热后,锅底熬鱼,锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶,柴禾烧得匀而不猛,始终掌握着火候,只待温火将鱼汤收干。饼子出锅,黄灿灿的结着一层焦嘎,咬一口,又脆又香;再就着熬小鱼,连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児