1无盐黄油室温软化后加入糖粉,打发均匀。2分二次加入蛋液,每次打至完全溶合。3打好的黄油。4筛入低粉。5搅拌均匀成团,盖上保鲜膜,进冰箱1小时。6用保鲜膜盖着,擀面杖擀成厚度相当的皮,本想边边有点花型,结果捏完发现变圆型而已。所以这步你可以取适量面团直接搓圆就好了。7放在模具中,一个个用手指轻压成模型。再在挞皮底插些小孔。8烤箱预热180度,上下火,中层,约25分钟左右,按个人烤箱温度不同进行调整。注意观察颜色。9放凉后脱膜。10倒入适量酸奶。(要用稠点的酸奶哦,水分太多挞皮就碎了)11放入自己喜欢的水果
是甜甜呀
下个星期就是母亲节了,做一款简单又美腻的草莓慕斯蛋糕,送给最爱的妈妈~
丫丫烘焙
下个星期就是母亲节了,做一款简单又美腻的草莓慕斯蛋糕,送给最爱的妈妈~
丫丫烘焙
大朋友的生日,叫来几个好同学来家里吃饭,我做了些蛋挞、披萨、烤肉招待,当然最不能缺的就是蛋糕了。做了个8+4寸的小双层,蛋糕胚是头一天晚上烤好的,这样生日的时候只用装饰一下,方便又省事,中间的水果放足足的,蛋糕外表再粘上巧克力碎片,装饰起来也简单,味道也不错,小伙伴们都吃得很开心。
鱼眼中的爱
这款“日式香草棉花蛋糕卷”口感要比戚风蛋糕卷更加细腻、绵软,有着入口即化般的轻盈,含在口中有一股淡淡的香草清香~此配方适用烤盘28*28
四月微雨
草莓季快过了,抓住机会多吃点,否则再吃又要等大半年了;做了个十寸蛋糕,摆上满满的草莓,儿子提议做几个小雪人,他也跟着来切草莓挤奶油,吃蛋糕的时候雪人都不舍得吃了!
鱼眼中的爱
越南春卷与中国春卷最大的不同在于饼皮并不用薄面皮而是用稻米磨浆制成的米皮包裹,馅料以虾肉、猪肉和蔬菜水果为主,以米皮包裹成约十厘米的小长筒形状,然后沾上酱汁食用,是越南相当盛行的一道料理。我改良了一下做法,春卷里面卷的是用生菜叶和火腿片包裹的饭团,最外层卷蔬菜水果,可以主食蔬菜水果肉类一口全吃到。这样一款做法简单,颜值爆表,内涵丰富又低脂健康的美味,看起来心情好,吃起来大满足????????
忧郁土豆
1紫薯去皮切片入蒸锅蒸至熟软。2水果洗净处理好。3紫薯中加入酸奶入搅拌机中搅打成泥。4倒入大碗中。5摆入水果和干果即可。小窍门入冰箱中冷藏一下口感最佳。我的紫薯稍大了些,怕浪费全打进去了,有些偏干,应该还可以稍稀一些口感最好。干果可根据自己喜好随意搭配。
天国的女儿
1把酸奶倒入奶酪架放冰箱静置24小时。2做好的鲜奶酪盛入容器中加入适量细砂糖拌匀备用。3水果切块备用。4现在做脆皮。细砂糖和玉米油放放容器中搅拌均匀。5再分次加入蛋液搅拌。6充分拌匀后筛入低粉。7以不规则方向搅拌成均匀的面糊。8模具两面预热,舀一勺面糊倒入模具上小火加热(我下面加了导热板)9两面翻转使其均匀受热。10煎至两面金黄。11用一只碗倒扣,把饼皮趁热放在碗底上,再迅速扣上另一只碗。12待饼皮定型好后,取下来散热。把剩下的面糊依次做好,约五个的量。13黑巧克力币隔水融化。14在晾凉的脆皮内部涂抹一层
给宝贝做的饭
木康杯简单易做、快手甜点、还非常好吃的哈!
沙儿飞飞❉
甜甜的奥利奥加上酸奶,再配上草莓????好棒ヾ ^_^♪
随梦初音≧∇≦
自己动手,简单,健康美味,口感更佳,果酱搭配酸奶或吐司,是一绝!
DIY之室♚美美
现在的烘焙店那么多,生活很是方便。但是不知道您是否想过,吃的面包 蛋糕是否健康。在烘焙里各种添加剂多如牛毛,有不良店家为了节约成本就不考虑他人健康各种添加。如果有时间的话,还是自己给孩子做一个健康的蛋糕吃。蛋糕的制作也不是想的那么的困难,今天给介绍一款简单的戚风。并做做简单的搭配装饰提高孩子的食欲,希望您会喜欢。方子:6寸模具1个,圆模、中空均可使用
豆帝煮Man
前几天妈妈过生日做了一个蛋糕,还剩下很多奶油,今天用它做了水果盒子蛋糕。盒子蛋糕做法简单,方便携带,方便食用。
一切随缘zzh
草莓这么可爱的水果真的是看着就很满足了,更何况草莓营养价值丰富,保护视力助消化,味道更不用说了。肯定不会出错的草莓菠萝奶昔
格丽思小厨房
今天早上出门,思想斗争了好一会儿,要不要加衣服呢?!最后还是加了衣服出门。不过,出门就后悔了,温度比昨天高了几度,回到办公室里,感觉衣服多了,裹得紧紧地不舒服,赶紧脱,呵呵,这天气。天气预报说过两天还要冷,不过昨天最冷的时候都没穿毛衣,今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车,真辛苦,为了家人团聚,多苦多累都能忍受,感动。还好,俺离家里就几百公里,方便些。 魔芋我很少吃,看到超市里有,买来试试,以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆
芥蓝有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效,我就知道它最通俗的一点就是清热下火,单吃芥蓝的话会有稍微的苦味,所以一般跟腊肠或者腊肉一起做就香很多~
草莓
番茄炒鸡蛋这道家常菜虽说简单,但是大家却都爱吃,记得在大学的时候常常吃这道菜,在宿舍煮面条的时候也会放一个鸡蛋一个番茄,所以这两样的搭配总觉得格外的亲切,对一点都不挑食的我来说,怎么煮都好吃。 虽然是道简单的菜肴,但是每个人都有自己的做菜方式和习惯,番茄炒鸡蛋这道菜的做法随便都能搜索到很多,虽说简单却也不易,以前看过很多这道菜的做法,每个人的说法也不同,最后根据自己的喜好,总结了自己喜欢的吃法,只是个人的观点,仅供参考。 先从切法来说,以前在天天饮食上看到的是切成滚刀块的,番茄还要快速焯水,我试过一次,不
球球厨窝
三文鱼先用盐一点点,和红酒腌制半小时。黄油入锅融化,三文鱼中火煎制,中火是为了锁住水分。然后我调制了个白汁。黄油融化,小火炒面。面呈现淡黄色,倒入少许牛奶,不停的搅拌。呈粘稠状,调味。盐和鸡精。淋在三文鱼上,然后在白汁上撒少许法香碎。最后我用黄瓜,刻了几个字。K.P Happy new year
ANSON417
土豆既是主食又是蔬菜,几乎不含脂肪,碳水化合物的含量也不高,却富含膳食纤维,吃饱后有饱腹感,常吃有利于控制体重,是宜果宜粮的减肥佳品。
kiss战女