藜麦营养丰富,而且可以和各种食材搭配,我今天是用藜麦搭配水果、酸奶和自制的牛初乳奶豆腐,做一个简单易做而营养丰富的藜麦沙拉,这个沙拉老少皆宜,口感、味道、营养都很棒,早上来一碗这样的沙拉,一上午都会精力充沛。藜(读音lí)麦 ,原产于南美洲安第斯山区,是印加土著居民的主要传统食物,有5000-7000多年的食用和种植历史,由于其具有独特的丰富、全面的营养价值。其养育了印加民族,古代印加人称之为“粮食之母”。藜麦种子颜色主要有白、黑、红等几种颜色系,营养成分相差不大,其中白色口感最好,黑、红色口感相对差些,
万山红
思慕雪是一种健康饮食概念,它基本上是一种杯中的健康食品。同时也可以理解为一种富含维生素的快餐小吃或甜点。春节过的很放纵,没有控制食欲,也没好好运动。节后要吃点草恢复一下体重。这款思慕雪有水果也有蔬菜,但是很多有蔬菜的混合饮品都会因为蔬菜味道很重,影响口感,但是我吃这杯的时候完全没有感觉到菜味,排毒功能也是很强大,哈哈。但是有水果的我觉得冷的会比较好喝一点,蔬菜泥要放冷再做。
格丽思小厨房
普通的水果,因了不同的造型,便有了不同的可爱????
一溪月
春季草莓多,吃不了的草莓可做成草莓酱抹面包吃也是美味!
鑫姐厨房
黑芝麻小汤圆里加了酒酿,新鲜水果,酸酸甜甜,又有酒酿的酒香,很好喝呢????
一溪月
1洗净的草莓取缔串成串。2锅中放入糖和水不停的搅拌。3先是大泡沫继续搅拌。4转变小泡沫,继续搅拌。5小泡沫逐渐消失,糖快要变色放入穿好的草莓。翻滚一圈就取出。6放到不粘的平面上。如果室温高,可以放入冰箱冷冻半小时。本来串了好多,等我来照相的时候就剩下这两个了。
zhang墩儿
1洗净的草莓切小块。2自制酸奶放入一些糖霜搅拌均匀。3放入切好的草莓搅拌。4在上面加上草莓摆盘。简单美味秒杀一切大果粒酸奶。
zhang墩儿
春卷是用上白面粉加少许水和盐拌揉捏,放在平底锅中摊烙成圆形皮子,然后将制好的陷心(肉末、豆沙、菜猪油)摊放在皮子上,将两头折起,卷成长卷下油锅炸成金黄色即可。春卷皮薄酥脆、馅心香软,别具风味,是春季的时令佳品。
祯祯宝贝
1主要原料。2猕猴桃去皮切片码好。3血橙洗净切片码盘里。4金桔,小西红柿,草莓切两半,码在中间。5血橙猕猴桃果盘。
绿野薄荷
蒸食美味丨缤纷团圆,维C满溢极致新鲜的食材会带着自然中风与光的味道原汁原味的蒸总能保留最初的风味与营养正月十五这天北方吃元宵,南方吃汤圆。除了寓意喜庆,合家团圆外,还能温暖脾胃、调畅气机、抵御春寒。与北方的摇元宵不同,南方是「包」汤圆,汤圆使用很细的汤圆粉团包馅制成的,馅料可荤可素。中医认为,初春养生要注重阳气的升发,同时又要避免升发太过。为了抑制肝木旺以克制脾土,饮食中注重增加甘甜味以补脾。所以,在元宵节吃的汤圆也大都含有豆沙、芝麻、花生、杏仁、核桃、枣泥等味美甘甜之品。但“糯米……性太黏滞,难化也。小
烘焙有方~蒸烤教学服务
1草莓清洗干净擦干水分,一半切粒,一半从中间对半切开。2戚风蛋糕胚分成三片。3淡奶油加入细砂糖打发至有纹路状态。4取一片蛋糕片放在转台上面,抹上一层淡奶油放上草莓粒。5再抹上一层的奶油。6依次重复做完,简单的抹个面。7给剩下的淡奶油里面加入几滴粉红色素,搅打均匀。8装入裱花袋中。9围着蛋糕挤上花型。10表面略微装饰一下即可。11这样不用抹面也可以做出漂亮的蛋糕了。12花嘴用自己喜欢的花型即可。13这个是六寸的。14简单,漂亮,好吃!
飞燕888
玫瑰花装饰蛋糕,既清新又浪漫-----在特别的节日里,值得拥有喔
寒飘
这个季节的草莓很香很甜,这款巧克力草莓蛋糕,味蕾全开!
Eva小佳的厨房
今天这份果蔬汤圆好吃易消化,没有馅料,无油低糖,老人孩子也都适合吃,做法和煮的时间都比大汤圆更简单方便,文中加了一个小小的步骤,多了这一步,煮出来的汤圆口感更好,形状也更好看。
hechoy
1吉利丁片放入冷水中浸泡变软2把吉利丁片从冷水中捞出加入50克牛奶和白糖3隔热水融化备用4剩余50克牛奶与椰奶混合加入炼乳搅拌均匀5加入融化的吉利丁片,拌匀6草莓切丁7加入拌好的椰奶溶液中,放入冰箱冷藏4小时以上8冷藏好的奶冻切块食用即可9成品图10下午茶小点????
黄世仁61
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀,加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜,放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温,室温放置5小时。(春季,当天气温10-15度左右)4打开保鲜袋 撑开面团,有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟,滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包,普通面包是烤好后1-3小时食之,味道最佳,而这种面包时间久更好吃,更香。但也不是说特别久,我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露
这道菜,鱼是要野生白条或者小鲫鱼,肉嫩刺软;用玉米面做饼。把大铁锅烧热后,锅底熬鱼,锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶,柴禾烧得匀而不猛,始终掌握着火候,只待温火将鱼汤收干。饼子出锅,黄灿灿的结着一层焦嘎,咬一口,又脆又香;再就着熬小鱼,连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁,柔软而有点韧劲······ 如果做得多,可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下,很香的;切片用少油煎一下,味道也不错哦。
籣草児