其实。。。其实。。。我是想做蜜豆抹茶卷的。。。因为偷懒异想天开的用电饭锅做蜜豆,结果失败了,于是便有了眼前的蛋糕卷。。。
我在等风
儿子很喜欢吃甜点,所以我也是各种尝试学着做,这个布丁用了奶油非常的香,原方还有烧奶,我家里没有了换成蜂蜜。本来想着就是普通的牛奶蒸鸡蛋味,没想到加了焦糖和奶油份外的好吃,那股焦香味特别的迷人,而且用蒸烤的方法更加的细腻滑口;热着吃小朋友喜欢,但是冷藏后再放点草莓片我更喜欢呀。
鱼眼中的爱
女儿一直想知道青团好不好吃,一直在催,家里种的艾草去年被物业给砍了,市场上也很难买到艾草,所以想吃青团成了一段梦想,昨天在一朋友家玩儿,真巧她家有艾草,我欣喜若狂要来,回家就着手做起青团来。我家的美食向来是不仅要好吃还要带有形象趣味,孩子才会感觉有食欲,每天做爱心早餐成为我的生活中必做的一件大事儿。今天我做了一款乌龟青团,女儿笑着说:“妈妈你太坏了,圆圆的青团你硬是给人家整容成乌龟的样子,估计青团家的祖宗都要气的跳出来找你呢!”我说为了我的女儿吃的开心,做成乌龟怕啥,以后我还要做更多的各种各样青团呢!
开心果子365
1 准备好原材料,所有的粉类过筛;2 碗中放入粉类、糖等, 打入鸡蛋, 加入适量的牛奶搅拌至无颗粒; 3 再加入融化的黄油,搅拌均匀后滴下来成一条线; 4. 最后放入洗净的蓝莓, 搅拌均匀; 5. 小锅烧热, 用纸巾涂抹一层油; 6. 倒入准备好的面粉混合液; 7 小火煎至定型, 翻个面, 再煎一会儿; 8. 煎好的蓝莓松饼叠放在盘中; 9. 中间摆放好蓝莓和草莓, 浇淋上些蜂蜜;4最后放入洗净的蓝莓, 搅拌均匀; 5小锅烧热, 用纸巾涂抹一层油; 6倒入准备好的面粉混合液; 7小火煎至定型, 翻个面,
斯佳丽WH
常喝果汁不但可以为身体补充水份,还可以促进消化,补充人体所需的各种微量元素。自己动手,天然,健康,不含添加物,好喝又健康。
朵云3602
草莓总是诱人,除了直接吃,不用来做点什么总觉得不够~加草莓烤蛋挞比较简单,嘿嘿
緣豆兒
要过生日了,参考人家的方子,稍作改动,提前做个慕斯蛋糕。第一次弄,不太好,见笑了。
冰凌♀燕♀
酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、加强消化的功效,并且还可有效降低胆固醇、抑制肠道内病菌的繁殖等,,,酸奶的营养价值几乎满分,美中不足的是比较缺乏维生素C,因此酸奶若能与水果搭配,无论口感和营养都十分理想。
雪峰儿
1把草莓去蒂洗净,控干水分。2把草莓改刀切成小块。3加入白砂糖,用保鲜膜覆盖,放入冰箱,过一夜,吧水分杀出。4放入广口锅,放入冰糖,大火煮开。5煮开后,转为小火,收汁煮15分钟。6滴加半个柠檬的柠檬汁,继续小火煮10分钟。7放入容器里,放凉,密封,入冰箱,随吃随取。
xinlanting
看到玉池姐姐的蛋糕作品,喜欢的不得了,于是也开始第一次尝试奶油霜裱花蛋糕,像个学步的小孩子,跌跌撞撞的,笨笨的没有一点美术功底的我,耗费了十个小时,终于完成了这个看起来有点粗糙的处女作,非常感谢玉池姐姐及各位曾经给我帮助的大咖姐妹们,是你们给了我灵感和前进的力量,美食天下这个大家庭里充满了温暖!
小堂堂妈妈
最近疯狂的迷上了裱花蛋糕,第二个作品,看起来比第一个好些了,可是裱花的时候还是手抖,淡奶油非常容易化,我想经过努力我会进步的!加油!
小堂堂妈妈
裱花蛋糕第三个,为了弥补自己抹面不平的硬伤,设计了这样一款蛋糕,感觉暖暖的,像少女粉红色的回忆。
小堂堂妈妈
孩子曾经抱怨过我只知道做美食做自己的事不关心她,我想对孩子说:“妈妈不是一个爱把感情放在口头上的人,你很挑食,常常不吃饭,妈妈看在心里为你的健康着急,每日再忙再累都要为你和爸爸变着各种花样做美食,在每份美食里,不只是美味,更倾注了妈妈给你们的爱。看到你们吃的那么香,看到你们那么健康快乐,妈妈比什么都还高兴,宝贝,祝你健康成长,快乐每天!借此文章,妈妈也大胆表达自己一次心里话吧!”
开心果子365
生活忙忙碌碌,每天除了要围着生意转,还得围着孩子们和灶台转,忙的都没有时间发菜谱了。这款蛋糕还是年初老公生日时做的,所以还是记录下来吧!
美乐猪
新鲜无添加的草莓果酱,用来抹面包是我家小朋友的最爱,所以我家销得特别快,还可以用来夹在蛋糕里面,或者做果酱汤圆,或者夹在馒头里,自己做的货真价实,马上草莓季就要过去了,抓住草莓季的尾巴,赶紧熬两瓶放起来。
如莲静心
1将鸡肉先用少许盐腌15分钟左右,同时在肚子里塞上姜片、葱段儿,姜对鸡肉有脆嫩的作用。2加盖用大火煮开后,打去上边的浮沫。3然后转中火煮5-7分钟(如果鸡肉重量不超过一斤的话这时煮7分钟就可以了但一定要根据实际情况来掌握时间)煮好后别揭开盖子就加盖焖10分钟,利用锅里的蒸汽将鸡肉全部蒸熟,这样最大程度。4鸡肉焖好后捞出放进冰水里过凉,目的是让鸡肉紧缩保持入口有弹性,也可以捞出自然晾凉之后抹上一层香油这样会让鸡肉外皮脆嫩有嚼头。5将调料中剩余的酱油、醋、白糖、鸡精按照上面的比例混合均匀,浇在斩件后的鸡肉上,
Ruthlessの
1鱼买回来之后处理干净之后用盐、胡椒粉腌过夜,取出来煎之前把盐洗去擦干净水分,然后沾一薄薄一层面粉。2辣汁调制很随意,按个人口味,我们不是很能吃辣只放一小勺辣椒酱,少许白糖、约一勺生抽少许胡椒粉。3洋葱叶切成段。4锅里倒入蔬菜油慢火煎至两边金黄色。5放入姜蒜煎一会再倒入调好的辣汁。6盖上锅盖焖一会见到汁快收干之前放葱与芫茜,淋上一点芝麻油与胡椒粉即可上碟,不用放盐与生抽之类的因为酱汁已经有生抽够咸。
蓝色南半球
韭菜又名起阳草,古时是强身健体的良药,与沙蚬一起炒味道不错。
琴心剑胆
在炎热的夏天离我们而去时,最后做了一款冰激凌。本来心里有着很多想法,做很多的甜品和西点。可有时事与愿违,也许太贪了,毕竟时间和体力有限,看着群里同学都在折腾月饼,用一个“热火朝天”不为过,那个诱惑啊,可是动不了的自己只能老老实实看着大家做,在电脑面前“唏嘘”一下,流着哈喇子,使劲的咽着唾沫,明年再做月饼了,今年中秋是吃不到自己做的月饼喽,那就让冰激凌的凉爽甜蜜来扑灭自己对月饼的渴望(悄悄的说声:月饼味道其次,重在自己做的过程)
小小计划
搭配起来有你意想不到的美味。点睛之处:少许莴笋和香菜的奇妙味觉
老杨的厨房