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蒸茄子，夏天里不可错过的一道菜，把茄子切一切，往电饭锅上漏网上一放，蒸一蒸就可以出锅，淋上酱汁味美下饭。这款电饭锅的漏网不仅可以蒸米饭，还可以蒸菜，简单方便，原汁原味，健康好味道。蒸茄子的做法食材：长茄子2个、青椒半个、蒜头适量、生抽适量、食用油适量、麻油适量、精盐少许。所用锅具：臻米脱糖养生煲
余甘果蜜的厨房
1茄子洗净，切滚刀块，放入容器中，加盐拌匀，腌制15分钟。2腌好的茄子挤干水分备用。3大蒜切末。4线椒洗净，斜切成圈。5不粘锅中倒入适量油，放入茄子煸炒。6包饭酱2小勺和老抽1小勺，加适量水搅拌均匀备用。7茄子煸炒至表面微黄时，倒入碗汁，盖盖，小火焖烧。8汤汁变少时，加入辣椒圈翻炒2分钟左右。9加入蒜末，搅拌均匀。小窍门没有包饭酱可以用黄豆酱，但是黄豆酱会比较咸，所以要适当减少。
悦悦玉食
一款非常美味的茄条。昨天在餐馆吃到的。今天和大家分享一下。
雨欣欣欣
1长茄子2个洗净备用。2切成小长条。3茄子中放入少许盐和4、5勺淀粉搅拌均匀。4坐平底锅点火倒油，将皮朝下摆放在锅中，盖上锅盖中小火2分钟左右就可以了。5用筷子轻轻放动几下就可以出锅装盘了。6姜切末。7另起锅点火倒油，油中加入1/5的香油。小火放入10克左右的黄豆酱炒香放入姜末。8姜末炒香后加入少许的料酒，生抽，糖，将汤汁烧浓稠。9放入茄子翻炒均匀即可出锅。10成品。
舌尖居士
在北京饭店吃过的菜 觉得很好吃 没想到茄子和鱿鱼这么搭 很鲜 营养也搭配得很好 回家就琢磨着自己做着吃 做的效果很好 酸甜咸鲜 不比饭店的差哦 是道招待客人的硬菜哈
是蛋妈啊
很下饭的一道家常菜，我做的是酸甜口的，非常好吃。
满宝妈妈
自从开始管理饮食以后，吃东西也比较挑剔。肉要低脂的，菜要多吃，主食要全麦的，还有要少油，天天吃沙拉菜也腻，今天换个方法做蔬菜。
小站小停
美味的烤茄子，让人欲罢不能
Depelec德普
雁门黑苦荞富含苦荞黄酮、膳食纤维、硒元素，能促进细胞的恢复，改善糖耐量，对抗肾上腺素，激活糖尿病患者体内胰岛功能，促使正常产生胰岛素，具有延缓衰老和调节血糖作用。雁门清高苦荞粉以雁门苦荞为原料，采用先进的制粉工艺，精取苦荞精华，轻研细磨精细加工，真正做到“细粮的营养，粗粮的口味”，合理保留了雁门黑苦荞原有的天然品质，先进的技术，现代化生产与管理，确保每个产品的优质安全，营养丰富。
轻食日记
还可以调一个蒜汁，不过单吃茄饼已经很好吃了。
meimeichufang
国庆回程几天了，小编似乎还找不着状态，早早起来一脸懵，对早餐吃什么毫无概念，这不今天迷迷糊糊下来发觉再不做早餐就得迟到了，于是翻开冰箱，发现了一根长茄子，灵机一动，搭配家里带来的青椒，来一道快手美味的茄子青椒鸡蛋饼吧！
蕾宝的烟味生活
焖饭，米饭和菜一锅出，不管是饭还是菜，都特别入味，其次它做法简单，尤其只需要一个电饭锅就可搞定，无需过多的碗碟，节省洗碗的繁琐。
蕾宝的烟味生活
做酱茄子最耗时的就是煎茄子，所以还是挑选比较嫩的茄子好做些。
meimeichufang
1准备好肉馅，茄子，葱姜2准备好鲜面条，茄子切成小色子块，葱姜切末3锅中放油，煸炒肉馅4肉馅变色后，放少许花椒粉和胡椒粉，再放葱姜5煸香肉馅后倒入茄子丁6茄子丁炒软后加一勺蚝油继续煸炒7茄子丁炒软后放一碗半的水，再加适量盐调味8水开煮一分钟倒入水淀粉勾芡9把茄子卤盛出备用10另煮锅中把水烧开11下面条，把面条煮熟12捞出放到碗中13浇上茄子卤，一下能吃两大碗。
馋嘴猴
这道菜，茄子软烂，肉味醇香，比红烧茄子还好吃，但是好多人却不知道。它叫麒麟茄子，光听名字就很霸气，外观形似麒麟的鳞片，因此取名麒麟茄子。以茄子和肉末为主要食材，荤素搭配，有滋有味，非常有卖相，看着也很有食欲，一回家妈妈点名要吃它，做一盘香香的麒麟茄子，配上米饭，吃一口唇齿留香，回味无穷，多吃一碗饭都不是问题。
潼年食光
味道很好的哦，有空你们可以试试。
籹人
用剪刀完成处理蟹的步骤
宝贝厨房
一向爱吃面包,自从败了烤箱之后,面包都是处于自供自足中.在很久前曾经在一个网站看过一款热狗面包,那色香味全的图片把我口水弄的"哗哗"流个不停,因为那时还未没烤箱,只能恨恨地把那网站关闭,然后每天上次过过隐........今天,它终于在我手中呈放.......
鱼尾巴
这是一道稀里哗啦 噼里啪啦的菜，做的时候简单又过瘾，香喷喷不油腻，又很下饭滴，喜欢蒜香的筒子们，赶快也尝试下吧。这倒是我们家里夏天时候首选开胃菜。
一十二
1把鸡蛋打碎，然后反复用滤网过滤几次。2蛋液表面没有气泡就可以了。3用40度的温开水吧一大把虾皮泡软，加入葱末一同浸泡5分钟。4另取一碗，里面倒入蛋液的倍体积的温开水，调入少许盐，几滴料酒，一勺生抽，然后把2碗液体混合，差不多混合后水是蛋液的4倍左右。5慢慢把调过味的水倒入蛋液中，轻轻的搅拌均匀，在碗口封上保鲜膜，这样防止气泡影响美观~上锅大火蒸10分钟即可。
一十二
