#肉菜# 今儿给大家分享一道懒人版蜜汁叉烧的做法,配方和做法都特别简单,色泽红润明亮,口感也更鲜嫩多汁味道香。每逢过年过节,家人最馋这道菜了,不用锅煎,不用火烤,煮一煮半小时就好,好吃营养还不上火,再贵也买。看完一遍后您在家也能做,掌握了这个懒人方法,做出来的叉烧咸甜鲜嫩,而且还非常地开胃好吃;接下来一起来看看详细做法吧。
老方小雨
大过年的,总要喝点酒,吃点菜,于是烧好的一锅饭就这么剩下了。剩米饭除了做粥、炒饭,还能干点啥?盖浇饭啊,今天就分享一道美味的香菇鸡腿盖浇饭。 香菇鸡腿饭可能大家都听说过,那是把米和香菇鸡腿一起煮成饭,非常香。咱们只要变通一下,剩米饭蒸一蒸,浇上炒好的香菇鸡腿,一样美味!
眉记:
口感特色鸡爪色泽绛红,皮层胀大而有皱纹,故有皱纹凤爪之称。皮下饱含芡汁,有灌汤之感。食时,皮骨易离,皮软滑,骨酥烂,老少咸宜。
laiyuyong
蒜香酱排骨是一道家常菜,以排骨配以蒜沫制成。其口感咸鲜。具有贫血、月经不调、健脾开胃等调理功效。
中华琪食
对于叉烧馅的做法,其实并没那么玄乎,今天就教大家懒人做法,只要几勺酱就能调出香浓滑嫩的叉烧馅,肉质不老不柴,特别好吃!做法待会就会奉上,喜欢的不妨收藏起来,材料准备好了就开始做吧!
爱生活的馋猫
梅干菜,是浙慈溪、余姚、绍兴地区常见的特色传统名菜。有芥菜干、油菜干、白菜干、冬菜干、雪里蕻干之别,多系居家自制,使菜叶晾干、堆黄,然后加盐腌制,最后晒干装装坛。有解暑热、消积食、生津开胃、洁脏腑等功效,适宜食欲不振、腹胀、消化不良人群。
中华琪食
我家小神兽好想好想吃烤全羊了,但是现在还不是吃那个是时候,想一想算了吧说妈妈你还是在家烤个排骨吧,烤好了吃起来还是一样的解馋的,得,神兽想吃那必须得做哇,本来这个排骨我买了是准备红烧的,如果是烤的话,排骨可以买那种骨头小点的吃起来更带劲!
莉姐爱美食
突然好想吃叉烧包,那就动手做吧????。
开心肥羊
1鸡翅洗去血水控干水,改刀方便腌制入味。2鸡翅加入叉烧酱,姜片,生抽,盐,料酒,蜂蜜。3将鸡翅抓匀腌制数小时。4烤盘铺上锡纸,将鸡翅摆上。5烤盘上管/空气烤35分钟左右。6鸡翅烤15分钟后取出翻过另一面继续烤多15分钟左右。7取适量蜂蜜备用。8鸡翅烤了30分钟后取出,均匀的刷上蜂蜜。9回炉继续烤多两分钟后取出。10成品。11成品。12成品。
_蒍鉨变乖々
好久没做红烧肉,今儿还是五一假期,趁家里人都在,陪二宝玩,我就有时间慢慢做一盘红烧肉,煮一锅米饭,炒萝卜干碎和花生米,一盘青菜,一盘酸辣粉丝,一盘五花腩,一份外卖卤水鸭,中午饭就这么搞定了。
岚山小章鱼海产品
儿子喜欢吃叉烧,昨天买了肥瘦适中的五花肉,今天早上做了些叉烧给他。
简单粗暴家常菜馆
1鸡蛋加精盐和胡椒粉拌匀。2下锅摊成蛋皮。3洋葱切片。4叉烧和蛋皮切细丝。5热锅注油,炒香洋葱。6放叉烧加叉烧酱。7翻炒均匀。8倒入面条,小火翻炒至均匀裹上酱料。9熄火,加蛋丝拌匀起锅。
举个栗子喵
李锦记的叉烧酱,酱料神器。
hjtlooking
1把肉洗干净控干水分。2把盐、叉烧酱、黑椒粉倒入碗中抓匀腌制半天时间。3把腌制好的肉放上烤盘上,进入烤箱200度烤20分钟即可。4在烤。5这样就烤好了,那出来放凉切成块。6好吃的叉烧做好了。
夏天苦滋滋
说了是懒人版,就没那么多材料、步骤。简单三步,就能端上桌给爱的家人们
小婉pp
1蒜苔切段。2虾米洗泡干净沥干水分。3烧热锅倒入油瀑炒姜。4接着把虾米加入翻炒至出香味。5倒入蒜苔一起炒。6边炒边加少许生抽白糖,炒到蒜苔断生即可熄火上碟。
蓝色南半球
1买回来的豆饼倒入一个大一些的容器中摊开,稍微晾凉干。2不粘锅中倒入油,放入豆饼中小火炸至豆饼。3取一个碗倒入美极鲜,盐,糖,香醋,胡椒粉,淀粉,香油搅拌均匀成为调味汁备用。4炸好的豆饼盛出放入吸油纸上去掉多余油份。5青红椒,蒜瓣全部切碎。6炒锅倒少许油爆香青红椒和蒜末。7再把调好的料汁浇入加一些清水,煮至汤汁浓稠。8煲汤汁浇在炸好的豆饼上即可。
红豆厨房
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
去年冬天曾经一度迷恋吃烤红薯,所以经常涉足于蔬菜批发市场,即使下定决心七点过就到很远的批发市场去,能挑回来的红薯也不尽人意。今天做的焗红薯我用的就是“北京一号”,没有想到我居然用了半个小时才把一颗切开的红薯蒸得稍微软一点,反而感觉水分不是那么多。总结了一下,烤红薯一定要选“北京一号”,其他的类似于焗红薯,红薯稀饭,红薯饼之类的,还是要选水分较多的其他品种。卡仕达吉士粉,是一种香料粉,呈粉末状,浅黄色或浅橙黄色,具有浓郁的奶香味和果香味奶香味浓郁。
佳妮寶貝
1做馅:肉里放入油、酱油和盐,再加入白菜(或自己喜欢的其它菜)。2和面:平常做法即可,包好馅后象包饺子一样包好。3做脆皮汁:依次在碗里放入面粉、油、醋、水调匀。4煎:高压锅内(不是平底煎锅)倒入少量油抹匀,一个一个放入饺子码好后不盖盖煎一分钟;一分钟后倒入脆皮汁,改小火再盖上盖和阀煎3分钟。
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