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酸辣开胃的小菜，再配上碗清粥，清爽美味。
小耿妈妈
有菜有肉有汤有主食，懒人餐当属汤面啦。
不做妖精好多年
夏天又到了，持续的高温让很多朋友进入烧烤模式，胃口也是急下降！似乎任何美食都提不起胃口！凉拌海带丝是非常适合夏日品尝的凉菜！凉拌海带丝怎么做？
千寻沐荷UUIcQ
夏天，来上一道酸酸的开胃菜，也是不错的！
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今年与大家分享的这种挂面做法，适合于各种面条，只需在锅中煮一煮即可。无须什么配料，只需一把青菜点缀即可，入口鲜香麻辣，酸爽适口，非常好吃。要做一碗好面两个关键，一是面要好，二是怎么调出简单又吃好的料汁，下面我把做法分享给大家，保您吃过就会爱上，特适合懒人，下厨新手来制作，只要有一个煮面锅，你就可以做出这碗面。尝过后你就会惊叹，原来挂面也可以做的如此美味，色香味俱全，保你几天不吃回解馋就会想念。 金龙鱼活性发酵空心挂面120克 酱油1大勺 陈醋1大勺 辣椒油1勺 鸡精、花椒粉、胡椒粉入许、芝麻油、葱花、香菜
A苹果小厨
夏日里，偶尔把炖排骨烧排骨换成糖醋的，也非常清爽哦。
敏zhu
1豆角段、五花肉片混合均匀；2加入小葱段、蒜片、姜丝、盐、鸡粉、玉米油、耗油、一品鲜；3充分混合均匀，静止10min；4送入机器中，蒸20min；5蒸好后取出稍微翻拌；6将细面平铺到蒸熟的都叫上，先不搅拌；7细面上淋上玉米油，防止蒸的时候粘在一起；8再次送入机器中，蒸30min，9中通翻倍3-4次；10蒸好后盛盘，淋上陈醋即可；小窍门细面的量越少，蒸的时间越短
Depelec德普
1姜切片，平铺盘子里；2鱼头从底部劈开，可以铺平；3将鱼头平铺在铺有姜片的盘子里4将剁椒、盐、料酒、酱油、陈醋倒至一个小碗中，混合均匀；5均匀的码在鱼头上；6小辣椒切段，码在鱼头上，增加辣度；7送入机器中，蒸18min8正好后，撒小葱段，淋热油；
Depelec德普
能自己动手做的，绝不花冤枉钱在外面吃。
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1海蓬菜。2洗干净，捞出。3锅烧水。4水开，放野菜焯水。5开锅即可。6捞出过冷水，冲洗至野菜凉透。7撰干水分，摆盘。8锅里放小许花生油，放入花生，开中小火慢炒。9把花生炒熟。10但在野菜上。11大蒜去皮洗净切末。12蒜末放花生上。13野菜自带咸味，所以只放小许食盐和白糖，鸡精。14放陈醋即可。吃的时候拌匀，有醋提前拌匀，野菜的绿色就失去光彩啦。15成品。
不做妖精好多年
1新蒜剥去外皮洗净。2晾干水分放入盐水中浸泡一夜。3泡一夜的蒜从盐水中夹出晾晾。4密封好装入容器冰箱里存放一个月。
笑梦
1准备小鱼仔，收拾干净。2锅中放油烧热，放入小鱼仔，小火慢煎。3煎至金黄。4盛盘出锅。5开动吧????。
原来你也在这里！
1圆茄洗净。2切成长条。3为了使茄子不那么吸油，将茄子腌制一下。放入一勺食盐。4将食盐均匀涂抹到茄条上，腌制十分钟。5将腌制好的茄条用清水冲洗，去除一些盐味，清洗后用手将水攥干。6炒锅烧热下少许油即可，腌制后的茄子不会吸油，放入茄条翻炒。7翻炒四五分钟后，茄条炒软，倒入少许生抽即可，淋上一勺陈醋，炒匀。8炒圆茄。
Miss_大米
1皮蛋用水煮一下。2葱 蒜 香菜切沫。3放入香油 麻油 酱油 盐 糖 陈醋。4豆腐和皮蛋切丁，撒入料汁 散芝麻即可。5夏天酸甜口下饭菜。
柳絮1982
老豆腐又叫北豆腐，硬度较大，韧性较强，含水量较低，味道较香，蛋白质含量高。
噬血gg
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
咖喱牛百叶汤的做法简单是饮食健康汤粥的做法菜谱里的常见菜，咖喱牛百叶汤口味属于咖喱味，做法属类，但怎么做咖喱牛百叶汤最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道咖喱牛百叶汤吧!
kiss战女
