总是红烧整条鱼,味道也很单一的就是咸,宝宝也不想吃的了。所以这次折腾了很多步:腌制入味-煎-烹-炖-煎,味道也不光是咸口的了,有点甜咸,还有点糖醋的酸甜,味道丰富了很多,无论是大人还是小朋友,都是很美味的下饭菜,喜欢吃鱼的朋友可不要错过哦 !豆腐吸收了很多的鱼汁汤的,总之:没有鱼腥味,只有香味!
玖嘉颐
广东的夏天很热~来个凉拌青瓜就最爽了~~
满满小孩子
冬吃饺子夏吃面 夏天是转换胃口的时候 吃面一定要吃水面 不能吃焖面啊 拌面啊什么的 会越吃越热的!但也不能吃汤面 出汗太多水分都没了 清清丽丽的最好了 这个面不用自己做面 去超市买现成的龙须面最好了 再说我也是懒人 但是口味很好 下面就开始写制作过程
喵星人是外星人
1面条煮好过冷水沥干。2准备好花生米,卤汁,炒好的酸豆角。3将所有的调料码在煮好的面条上。4吃时拌匀即成。
水青青
老妈的独家私房菜。那满屋子的香气啊,诱惑你的味蕾!喜欢陈醋的朋友可以尝试一下哦~
ivy_ge
1卤豆腐丝加盐拌匀,放微波炉加热3分钟,2备好卤汁3陈醋,麻油,砂油等,根椐自已的喜好放调料。4将所需要的调料倒进加好热的卤豆腐丝里拌均均,5将拌好的卤豆腐丝放置1--2小时更入味。6将拌好的卤豆腐丝放置1--2小时更入味。
水青青
1锅中热油,稍微加热后,转小火;2倒入花椒与干尖椒,小火慢炒;3再加入盐炒匀,炒至干尖椒变色,即可!4用不完的油泼辣子可存在罐子里,炒菜时也可用上5锅中热油,倒入姜蒜末酸豆角翻炒;6加入油拨辣子煸炒;7倒入开水,加浓汤宝搅拌,大火煮沸8倒入粉丝,再次沸腾后,改小火,煮至粉丝熟软,将煮好的粉丝捞出置于碗中,将酸豆角、花生米、香菜叶撒在表面;最后依个人口味调入陈醋,浇上汤汁,即可。小窍门准备:1、红薯粉丝用温水浸泡半小时左右,一定要泡软了!冲洗干净,适当剪断;2、大蒜、生姜切末,酸豆角切小丁,香菜切小段;
NZmom
1熏腊肉,2切片,3摆盘4准备好蒜米和辣椒末,5加入调味剂6加入生油7加入陈醋,麻油,耗油,盐,鸡精拌匀,8把摆好盘的腊肉放进微波炉里加热5分钟,9再把拌好的调味剂均匀地撒在加好热的腊肉上,即成。10蒜泥腊肉就成了上桌,
水青青
我是听朋友说可以这样爆炒圆白菜,今天试试,果然简单快捷,值得推介.
悠闲的向日葵
豆腐皮,在饭店好爱吃这个菜哦,特别是吃北方的菜式,一般都会有这道菜。光吃菜都可以吃一大盘,做法很简单,夏天很凉爽哦。
说下雪美丽
食材:鲜蔬菜1斤,盐,蒜米,味精,生抽,香油,陈醋,耗油,调味料,做法:1、鲜蔬菜用清水清冼干净,放进开水里氽一下,捞出过冷水捞出沥水装碗中。2、准备好蒜米,红辣椒,3、把所要的调料,蒜米红辣椒,陈醋,盐,味精,拌匀倒进过好水的蔬菜里拌均匀,4、加进调味料,淋上香油,耗油,即成。
水青青
1准备适量的面粉(根据人的多少确定)。2面粉里加入适量的清水搅拌均匀。3把面粉揉成光滑的面团,面团要软一些,这样容易出面筋。4盖上保鲜膜醒2小时。5加水 把面揉成面糊糊。6用一个细细的漏勺过滤 这一步很关键 第一遍过滤出的面糊基本上就空不出水来了。7第二、三遍加水洗 可以另外放一个容器里。8直到最后只剩下面筋了。9洗完了 静置两三个小时,如果洗的面糊比较多 需要静置五六个小时吧。10如果你洗的面糊含水过多,那就静置的时间稍微长一点 如果你不等着吃 那就在冰箱里放一夜 第二天再撇去上面的水 时间没有太大的限
芷菲
1准备材料2蘑菇改刀备用3将所有蘑菇放到微波炉蔬菜档烤5分钟4沥净水分备用5放入香菜,加味极鲜、陈醋和芝麻油调味6将应该入菜的圣女果装饰在菜上即可
蜜糖厨房
小炒家常让美味常伴你身边。
川哥子
1原料图2干辣椒切段,蒜肉切片待用3锅里放水,倒入空心菜梗,烧开,煮一分钟4捞起过凉白开沥干,加入调料5准备热锅下油,放入干辣椒和蒜爆炒6淋放装好已放调料的空心菜梗的碗里,拌了下就可7再上一张
cowrywang
1草鱼洗净去鱼皮,剔下两侧鱼肉切成小块,再用刀剁成鱼肉糜。2将生粉+盐+白胡椒粉+姜汁加入搅拌均匀。3用筷子将调好味的鱼肉顺时针方向搅拌,搅拌过程中加入2大勺水,一直搅拌到鱼肉浆变得上劲,有弹性。4手抓适量鱼肉,握起手,从虎口挤出一团鱼肉搓圆,大火烧开水后放入锅中,鱼丸浮起水面即可。
hongtanye
1莲藕削皮,切成薄片,泡水去除涩味。2紫甘蓝切成粗丝,放入塑料篓子中。3将沥干水分的莲藕放入滚水中略煮,再将滚水倒在步骤2上烫过后,沥干水分。4趁热充分的混合,再加入盐、蘑菇精、白醋、糖、话梅,调味凉拌,等到凉了之后,放入冰箱中,冷藏5小时以上,待入味爽脆后即可装盘。小窍门莲藕对人体健康的维持,心脏系统的保健、排泄功能的正常均有帮助。因含有维生素C,类胡萝卜、黏液蛋白、卵磷脂之故、在植物中很少像藕一样含有维生素B12,加叶酸和铁是造血原料,卵磷脂虽量少与蛋白质等作用,使体内毒素排除干净,可消除肥胖、生理失
樱舒
由于一直喜欢吃芋饺,但店里的往往又小又贵,所以打算自己做。
霄妈
寸骨是猪后肘中那段带肉的骨头,每头猪只有两根寸骨,其肉嫩味美。
籣草児
红烧鸡翅
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