总是红烧整条鱼,味道也很单一的就是咸,宝宝也不想吃的了。所以这次折腾了很多步:腌制入味-煎-烹-炖-煎,味道也不光是咸口的了,有点甜咸,还有点糖醋的酸甜,味道丰富了很多,无论是大人还是小朋友,都是很美味的下饭菜,喜欢吃鱼的朋友可不要错过哦 !豆腐吸收了很多的鱼汁汤的,总之:没有鱼腥味,只有香味!
玖嘉颐
广东的夏天很热~来个凉拌青瓜就最爽了~~
满满小孩子
冬吃饺子夏吃面 夏天是转换胃口的时候 吃面一定要吃水面 不能吃焖面啊 拌面啊什么的 会越吃越热的!但也不能吃汤面 出汗太多水分都没了 清清丽丽的最好了 这个面不用自己做面 去超市买现成的龙须面最好了 再说我也是懒人 但是口味很好 下面就开始写制作过程
喵星人是外星人
1面条煮好过冷水沥干。2准备好花生米,卤汁,炒好的酸豆角。3将所有的调料码在煮好的面条上。4吃时拌匀即成。
水青青
老妈的独家私房菜。那满屋子的香气啊,诱惑你的味蕾!喜欢陈醋的朋友可以尝试一下哦~
ivy_ge
1卤豆腐丝加盐拌匀,放微波炉加热3分钟,2备好卤汁3陈醋,麻油,砂油等,根椐自已的喜好放调料。4将所需要的调料倒进加好热的卤豆腐丝里拌均均,5将拌好的卤豆腐丝放置1--2小时更入味。6将拌好的卤豆腐丝放置1--2小时更入味。
水青青
1锅中热油,稍微加热后,转小火;2倒入花椒与干尖椒,小火慢炒;3再加入盐炒匀,炒至干尖椒变色,即可!4用不完的油泼辣子可存在罐子里,炒菜时也可用上5锅中热油,倒入姜蒜末酸豆角翻炒;6加入油拨辣子煸炒;7倒入开水,加浓汤宝搅拌,大火煮沸8倒入粉丝,再次沸腾后,改小火,煮至粉丝熟软,将煮好的粉丝捞出置于碗中,将酸豆角、花生米、香菜叶撒在表面;最后依个人口味调入陈醋,浇上汤汁,即可。小窍门准备:1、红薯粉丝用温水浸泡半小时左右,一定要泡软了!冲洗干净,适当剪断;2、大蒜、生姜切末,酸豆角切小丁,香菜切小段;
NZmom
1熏腊肉,2切片,3摆盘4准备好蒜米和辣椒末,5加入调味剂6加入生油7加入陈醋,麻油,耗油,盐,鸡精拌匀,8把摆好盘的腊肉放进微波炉里加热5分钟,9再把拌好的调味剂均匀地撒在加好热的腊肉上,即成。10蒜泥腊肉就成了上桌,
水青青
我是听朋友说可以这样爆炒圆白菜,今天试试,果然简单快捷,值得推介.
悠闲的向日葵
豆腐皮,在饭店好爱吃这个菜哦,特别是吃北方的菜式,一般都会有这道菜。光吃菜都可以吃一大盘,做法很简单,夏天很凉爽哦。
说下雪美丽
食材:鲜蔬菜1斤,盐,蒜米,味精,生抽,香油,陈醋,耗油,调味料,做法:1、鲜蔬菜用清水清冼干净,放进开水里氽一下,捞出过冷水捞出沥水装碗中。2、准备好蒜米,红辣椒,3、把所要的调料,蒜米红辣椒,陈醋,盐,味精,拌匀倒进过好水的蔬菜里拌均匀,4、加进调味料,淋上香油,耗油,即成。
水青青
1准备适量的面粉(根据人的多少确定)。2面粉里加入适量的清水搅拌均匀。3把面粉揉成光滑的面团,面团要软一些,这样容易出面筋。4盖上保鲜膜醒2小时。5加水 把面揉成面糊糊。6用一个细细的漏勺过滤 这一步很关键 第一遍过滤出的面糊基本上就空不出水来了。7第二、三遍加水洗 可以另外放一个容器里。8直到最后只剩下面筋了。9洗完了 静置两三个小时,如果洗的面糊比较多 需要静置五六个小时吧。10如果你洗的面糊含水过多,那就静置的时间稍微长一点 如果你不等着吃 那就在冰箱里放一夜 第二天再撇去上面的水 时间没有太大的限
芷菲
1准备材料2蘑菇改刀备用3将所有蘑菇放到微波炉蔬菜档烤5分钟4沥净水分备用5放入香菜,加味极鲜、陈醋和芝麻油调味6将应该入菜的圣女果装饰在菜上即可
蜜糖厨房
小炒家常让美味常伴你身边。
川哥子
1原料图2干辣椒切段,蒜肉切片待用3锅里放水,倒入空心菜梗,烧开,煮一分钟4捞起过凉白开沥干,加入调料5准备热锅下油,放入干辣椒和蒜爆炒6淋放装好已放调料的空心菜梗的碗里,拌了下就可7再上一张
cowrywang
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块,葱切段,大蒜切碎,腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻,放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
昨天晚上本来想做木耳豆腐的,结果忘记买豆腐了!木耳都已经泡上了,家里还有几个鸡蛋,就做了道木耳炒鸡蛋!
jessiejiang
1土豆胡萝卜洗净,土豆去皮。2将两者分别切成小块,尽量大小一致。3锅内放适量油,油热后,放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色,加适量清水,水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟,加青蒜段,适量盐,翻炒均匀即可(做的汤汁有点少了)。
微雨飞燕