1泡发好的海带,香菜切段。2金针菇,胡萝卜丝。3葱末,蒜末。4浇入热油。5加入辣椒酱(家里吃的辣椒酱都可以)酱油、陈醋、糖、味精、香油,调拌均匀。6水开后放点油和盐,放入海带焯熟。7再放入金针菇和胡萝卜丝,焯水2分钟。8捞出。9装盘。10倒入调好的酱汁和香菜,拌匀即可。11成品。好吃又掉秤,安排起来!
宸·羽
1上一顿没吃完的鸡肉。2撕成一条条的丝。3香菜切成段。4蒜末、葱末、红椒丝。5浇入滚烫的花生油,炝出葱蒜香。6放入香油、酱油、陈醋、辣椒酱、糖、鸡精、熟芝麻。7搅拌均匀。8鸡丝内放入香菜,浇入酱汁。9拌匀即可。10成品。酸辣开胃,好吃不胖。
宸·羽
藕条脆香。
雨裹
1青瓜稍微的削一下皮。2备好材料。3切好备用。4整条青瓜拍一拍。5切小段。6放入盆。7放入盐,酱油,陈醋,香油,重口味的就多放一点。我们家比较叫重口味,所以除了盐,其他的都是。8还放了一点桂林辣椒,搅拌均匀。9成品10成品
风风野猪
1马兰头摘洗干净。2锅烧开水。3放马兰头,煮开锅即可。4过冷水撰干水分,切一下。5大蒜捣成泥。6熟花生捣碎。7所有食材放一起,加食盐。8放味精。9放生抽和陈醋。10拌匀。11成品。
不做妖精好多年
1马兰头摘洗干净。2锅烧开水。3放马兰头焯水。4煮开捞出过冷水,撰干水分备用。5取鸽胸。6把肉撕成条。7放食盐和味精及陈醋。8放小许鸽子汤拌匀。9装盘。10成品。
不做妖精好多年
咸香味浓。
小洞天
1包菜泡一下洗净后,用手撕成块,干红椒切段蒜切片,料汁调好。2油烧热下入蒜片干椒段炒香。3放入包菜迅速翻炒一会变软。4倒入调料汁翻炒。5出锅。6成品。
金凤栖梧
1鸡腿冷水下锅,加姜片焯水2分钟,温水洗净浮沫。2鸡腿放入锅中,加水、姜片料酒烧煮10分钟。3甜豆角、胡萝卜择洗干净。4改刀切好。5锅中放水烧开,加点盐,放入甜豆角胡萝卜烧熟。6捞出放到盆中。7煮好的鸡腿撕成小块放到蔬菜上面。8放上蒜蓉、生抽、陈醋、芝麻油,吃时拌匀。
清水淡竹
1成品图。2东北拉皮一袋,用清水冲洗一下,控干水分备用。3黄瓜两根去皮,用刀拍扁,切小块备用。4调汁,麻酱适量,生抽,盐,陈醋,辣椒油,搅拌均匀。5加入适量蒜,香菜,放入料汁,搅拌均匀。6成品图。
诗韵墨香
春季时令菜,菠菜味道鲜。
诗韵墨香
1成品图。2制作方法:锅里适量油,放入花生米,小火炸制,时而不停翻动,炸熟备用。3黄瓜洗干净,去皮备用。4黄瓜用刀拍扁,切小块备用。5食材放入容器中,加入适量盐,生抽,麻油少许,蒜蓉,陈醋,鸡精,香菜,香油少许,搅拌均匀即可食用。6成品图。
诗韵墨香
1青瓜洗净,用手掰成两段,放入保鲜袋中,用刀背拍扁,这样青瓜汁才不乱飞。2放入盆中,加少许盐腌制片刻,这个步骤是让等会腌制时保持脆脆的口感。3咸酸梅几粒,柠檬半个,用匙压碎,加入适量的腌水、白糖拌匀,加入适量陈醋、生抽。4青瓜中加入蒜容、香菜、倒入酱汁拌均匀,放入冰箱冷藏半小时即可。5天然的酸爽味道简直了。6从冰箱里出来开始有水了,口感非常的酸爽无比,喜欢辣的加辣椒哈。
美拉拉的美食日记
1成品图。2适量油菜洗干净备用。油菜冷水下锅焯水去生味捞出,攥出多余水分备用。3调汁,适量盐,生抽,辣椒油,香油少许,陈醋,搅拌均匀备用。4食材摆入盘中,淋入料汁,即可食用。5成品图。
诗韵墨香
1成品图。2黄瓜2根去皮,用刀拍扁,切小块备用。3金针菇洗干净,冷水下锅焯烫去生味捞出过凉水,攥出多余水分备用。4容器中加入适量盐,生抽,麻酱,蒜蓉,陈醋,辣椒油,香菜,搅拌均匀即可食用。5成品图
诗韵墨香
1青豆芽清洗干净,五花肉切成小片,葱姜切成丝。2锅里放少许油,放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽,倒入青豆芽,翻炒均匀。3加一点清水,翻炒一下,盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了,就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块,和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度,加入到巧克力酱中,拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯,放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油,倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净,切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油,六成热放入葱姜蒜煸炒,随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1把尖椒,葱姜切好待用。2鸭杂洗干净,切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出,晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油,豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油,葱姜,尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒(除去鸭杂的腥味)继续炒3分钟。11下酱油,蚝油炒匀,盛起,铺在豆芽上即可。
秋夕
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉(有烧烤功能)预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球