香香的烤翅撕着吃味道更好!
灵泠
自己做了巨无霸三明治,把翅根去掉骨头,用烤肉料腌一晚上,烤出来的比油炸出来的鸡排更健康~而且味道也不油腻,配上各种蔬菜,颇有点儿中西合璧的意思呢~
吃好吃的喽520
一直觉得墨西哥鸡肉卷很难做,每回都只是看看而已,昨天无意中发现了做法,发现很简单啊,那就可以做啦~墨西哥卷饼(Taco),有时音译为“塔可”等,是墨西哥的传统食品,用一张墨西哥薄饼(tortilla)将肉馅、蔬菜等卷起来食用。
吃好吃的喽520
腐竹含有丰富蛋白质,营养价值较高,食之清香爽口,荤、素食别有风味。平时一般都用来凉拌、炒制,这次和翅根搭配一起红烧,特别入味好吃。
飘雪厨房
从网上购来的荔浦芋头,口感就是香,和鸡翅一起裹上炸鸡粉,用空气炸锅一炸,外脆里嫩,特别香。
飘雪厨房
丝毫不比K记的弱
Mrc96
1翅根解冻清洗沥干,用餐巾纸將翅根表面多余水份吸干有利于入味。2倒入少许料酒拌匀,加适量盐拌匀,倒入适量老抽拌匀,将蒜切碎加入拌匀,将拌好的翅根放入冰箱冷藏12小时。3调制一小碗酱料:料酒少许,白胡椒少许,糖少许,老抽少许拌匀。4制好的翅根取出将翅根底部划一刀将皮向上翻骨头裹上锡箔纸5将其逐个沾上事先准备好的酱料后放入烤箱用200度10分钟取出翻面后撒上孜然再继续用200度10分钟烤制完毕取出即食。
萧婷
小女生的六一礼物
海风的韵味
1翅根洗净,去除血色2葱香料酒浸泡5-10分钟,开水焯熟3放入油锅,将翅根表皮炸变色,放入酱油,糖,味精,最重要的是李锦记烧烤酱4放入浸泡好的香菇,加少量水,大火烧,将汤汁烧浓
LeocardiaMarlene????
1木耳、粉丝、竹荪提前泡软。2锅中放水烧开,加料酒,焯一下翅根。3将翅根捞出,再放入锅中,放八角、葱、姜、干辣椒、枣、香叶,浇一锅开水,烧开,放盐、蚝油,转小火,煮30分钟。4煮好后,依次放入冬笋、海鲜菇、血豆腐,小火煮5分钟。5再依次加粉丝、竹荪、木耳、嫩豆腐,小火煮5分钟即可。
宿宿的家
简单的方法就能吃到美味的炸翅中 本来用鸡腿的 没买找 用翅中代替也一样好吃
邱思林林
1翅根用牙签插孔 好入味2把盐 味精 辣椒粉 花椒粉 姜片 蒜全部放进去用手抓一抓3抓匀后装入保鲜袋放入冰箱保鲜层冷藏一晚 转天在烤制 这样更好的入味4我把翅根取出放入烤盘烤 吃几个就烤几个 我把翅根和羊排一块烤了5中层 上下火180度烤50分钟 (羊排40分钟就可以出炉了 )6好吃 出炉直接就把羊排和翅根啃完 配一瓶啤酒????太完美了7好吃好吃小窍门烤箱不一样 温度也会不一样 出炉的时候可以尝尝 要是不够熟可以在烤5-10分钟 自己尝尝啊
邱思林林
买了点翅根,打算做烤翅根,腌制翅根的时候发现家里黄酒没了。灵光一现,想到用糟卤代替黄酒去腥,除了酒香,还有独特的糟香味,一定很好吃。 怕出来奇怪的口感,就做了一半的翅根试试水,烤出来的成品果然特别好吃,以后可以作为独家拿手菜了,哈哈哈……
调料喵
很喜欢奥尔良这个口味,以前去快餐店必点的就是新奥尔良鸡腿,现在自己在家也可以做出美味的奥尔良品味的炒面,尤其是奥尔良品味的香菇酱,更给这份炒面增添了不同以往的味道,特别得香,而且用面条机压出来的空心面,口感更是与普通面条不一样,总得来说这份炒面特别好吃!
柔蓝水晶
1翅根清洗干净沥干水分备用。2放入盐,挤点柠檬汁去腥增香。(没有柠檬汁可以用料酒代替)3挤入麻辣酱。(如不喜辣可随个人喜好加入其他的酱料)4揉搓几下均匀的沾上酱料,再用竹签扎些小孔会更加入味。5装入保鲜盒放入冰箱冷藏腌制一晚。(腌制时间长点味道更好,晚上腌上第二天就可以烤了,很省事还入味)6烤盘垫上锡纸摆放上腌制好的翅根。7烤箱提前预热:上下200度,放中层烤30分钟。820分钟后拉出来在表面刷上一层蜂蜜翻面继续烤,最后几分钟时再刷上一层蜂蜜就好了。(烤的时候还可以撒点孜然粉都很好吃)9成品图。10简单易
阳光明媚99
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐,happy 难以言表!北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方,如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华,是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多,一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝,颇有唐朝盛世的感慨!老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势,因此,此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1先将所有主材切成丝。2土豆、胡萝卜丝。3起油锅,爆香蒜头,下辣椒丝、肉丝爆香。不知怎买的,这辣椒好辣,呛得我眼泪都出来了。4下土豆丝、胡萝卜丝翻炒,淋上料酒、醋、一点辣椒油,沿锅边添适量的水,熟透后下适量的盐、鸡精调味。5成了,味道还不错。哈哈!家里小MM把辣椒一根根挑出来才敢吃,晕!
琴心剑胆
小女出去吃了一顿斋菜,回来缠着叫我做罗汉斋。罗汉斋的做法有很多,问一下她吃到了什么,然后煮了一餐给她吃,效果不错,全吃光了,叫我下次还做,哈哈。
琴心剑胆
1将鸡翅洗净,在开水中煮8分熟,捞出备用。2鸡翅表面划两刀,在炒锅中倒入酱油,加糖,冒泡后将鸡翅倒入锅中翻炒至汤汁收干即可。
BoA
此汤滋补,新甜又营养!
rosecai1984