亲们,可以换换口味吃哦!!!
在厨房玩面
1翅根洗干净,用刀划开,放盐,料酒腌一会备用2泡椒,姜,葱切碎!还有备好的豆瓣酱,花椒粒3锅里面倒少量的油,先放入泡椒炒出香味后,放入豆瓣酱炒出红油4最后加入葱末,姜末,花椒粒,冰糖稍微炒一会关火????5炒好的香料倒入翅根里面,再加少量的盐(因为之前腌的时候放盐了,豆瓣酱也咸),胡椒粉,十三香,生抽,老抽!6抓匀后,放入蒸锅中,大火????蒸30分钟左右,翻扣在盘子里面,撒上香菜即可!!!
在厨房玩面
第一次研究用空气炸锅做吐司披萨摸索中
和和气气
经常做炸翅根,红烧翅根,宝宝有点吃腻了,改用香煎的味道很好。
燕燕航航小吃货
荤素一锅出,营养健康
hb俗人
翅根怎么做好吃,我家孩子们最喜欢的就是炸翅根,当然不是直接油炸,而是用空气炸锅炸。将翅根用新奥尔良烤翅腌料腌制后,放到空气炸锅中10到15分钟左右就OK了,不用一点油,还把翅根中的油都给逼出来了,外焦里嫩,香辣爽口,好吃到爆,这种做法不仅超级简单,而且让家人吃的更健康,喜欢的亲们试试吧!
大海微澜
用番茄沙司调味炖煮的翅根很符合小朋友的口味。
阳台上的草莓
1准备好食材。2翅根去除残余的鸡毛,洗干净,在表面划几个口子。3放上奥尔良腌料。4抓匀。5蒙上保鲜膜,放冰箱里冷藏5小时,腌的时间长些更入味。6烤盘铺上锡纸,翅根摆好。7烤箱预热,200度烤25-30分钟。8翅根表面烤的干干的时候刷上一层植物油。9快熟的时候刷上烤肉酱,两面都要刷,刷完再烤一会儿。10各家烤箱温度不一样,时长要自己掌握一下。
星空下的一抹阳光
不用面包屑,不用电烤箱。用料酒生抽烧烤酱腌好的鸡翅根,炸至金黄,外酥里嫩,超级入味,比买的还好吃。
hb俗人
印象中奶奶喜欢用南乳来做扣肉,这么多年来,我也喜欢上了南乳独特的香味,于是想尝试着做一道南乳翅根。那么为什么是用香煎的烹饪方法呢?因为比起炖煮,煎制的食物更香口,更勾人,我也就更喜欢香煎口味的料理啦。
昨日海棠依旧
沙茶酱烤翅根。
Nananab
好吃君出去玩儿的时候,中午去快餐店里点餐,看着小小的一份照烧鸡腿饭居然要到30多将近40元,但是,即便它那么贵,但看着还是有不少人在点它,这个点单率真的是好高啊!无奈当时赶时间,就随便点了一份先吃着吧。照烧鸡腿饭的味道主要是偏日式的,属于甜咸口味的那种,再搭配一些蔬菜,照烧酱汁混合着蔬菜、米饭也是超好吃呢~
吃好吃的喽520
家中来了两个小朋友,都是无肉不欢的食客,本想着给他们烤翅根,冰箱找出来只有4个翅根了,感觉有点少,不值得烤一次,莫不如炖了吃,于是搭配豆角炖了这道菜,没想到端上桌孩子们抢者吃,其他肉菜被抛到一边,不但翅根被吃光了,连豆角也没剩,后悔多放点豆角好了。
大海微澜
生活哦离不开吃,今天宝宝很没有精神,不想做饭,超市外面卖着各色美食,哎呦,我滴个选择恐惧症又犯了,外面吃简单点吧(比如煎饼 炒冷面 包子 火烧 鸡排等),也太简单了,复杂点的饭吧又不实惠,干脆回家做黄焖鸡米饭,不着急慢慢做~没想到吃完黄焖鸡米饭,元气恢复满满,啊哈哈~
语视行三善
对于梅干菜,大多数人印象最深刻的莫过于梅干菜扣肉。事实上,梅干菜除了扣肉外,还有更多不同的组合搭配,今天就用它做了小翅根,味道也是非常棒!
玉皇食品
1准备材料。2螺丝意面放到沸水中煮10分钟左右。3捞出后用凉水冲几遍控干水分。4洋葱切圈,胡萝卜切片 青椒切丝 鸡胸肉切大片。5鸡胸肉放到沸水中 加少许酒和盐焯一下 颜色变白捞出。6再用凉水冲一下。7撕成条。8准备调料。9锅中倒油 放入洋葱炒香。10倒入胡萝卜翻炒。11倒入番茄块和番茄酱。12加入适量水烧开 边煮边搅。13再加入糖。14放入鸡丝。15倒入青椒丝翻炒。16最后倒入螺丝意面。17翻匀即可出锅后撒上神奇牌肉类调料粉。
香橙可米露
豆丹,学名豆天蛾,是一种以吃豆叶、喝甘露为生,在天然无毒、无公害状态生长的昆虫,它高蛋白、低脂肪,有温胃之功效。 它体形优美,与蚕相似。成虫时长约5公分,嫩绿色,头部色较深,尾部有尾角。从腹部第一节起,两侧有七对白色线。它危害豆叶,啮成孔洞 ,严重时植株尽成光秆,不能结荚。豆丹虽然是大豆的天敌,但是它的肉浆却无毒无害,是一种特佳的高蛋白食物,做成菜肴,十分鲜美,并有治疗胃寒疾病和营养不良的特殊疗效。豆丹皮经食油炸后,喷脆松香,口味极佳。豆丹入菜,形式多样,清焖 、制汤、烧炒、炸生皮做盘子,无不令人一饱口福
舒舒的厨房
《凤巢缠绵育金卵》——欢喜雀巢之二(7月12日命名) 《凤巢缠绵育金卵》——欢喜雀巢之二,是采用二种烹饪方法,以及利用极其简单的装盘造型手段,将‘香菇金针小素肠’装盘后,再将虎皮蛋堆放其中,形成《凤巢缠绵育金卵》的生态鸟巢的景观,整体形态逼真,色香味形独特,格外为诱人,鲜香扑鼻,汁水饱满的金针小素肠配以色泽金黄鲜香味浓的虎皮蛋,是一道营养极其丰富的素菜,作为家常菜和儿童餐,更能诱发食欲,讨的儿童的欢心,若用作宴请宾客也是一道不错的生态情趣佳肴..... 现将食材配置图解上传与亲们分享,希望大家喜欢!
奇海生态
一种乌克兰小吃,做法简单,不妨在家试试哈
水莫涟漪
夏天的天气很闷热,喝粥是很多家庭的必然选择,在此弄个大家所熟悉的做法,不管喜不喜欢喝粥的都来捧个场哈,谢谢了
孤影