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鸡翅分为翅尖、翅中、翅根，这次跟大家分享一款红烧翅根的做法！
焱垚小baby
1锅中水开，下入翅根、料酒焯水，去浮沫，关火捞出备用。2锅中放少许油，下入翅根。3煎至两面金黄。4下入葱、姜。5倒入可乐。6加入十三香、老抽，大火烧开，转小火煮30分钟，加入盐，转大火。7收汁关火。8撒上白芝麻，好吃的不得了~
快脚步漫生活
前几天女儿吵着要吃肉肉，今天去超市买肉看着超市的翅根在搞特价，打算买点回去给女儿做烤翅根吃。
月亮私家烘焙
1翅根洗净，身上划几刀2加入盐、老酒、酱油，柠檬汁腌制20分钟3祖名原味香干切成小三角4大蒜拍碎，生姜切片，干辣椒切段5小火热锅冷油，加入干辣椒、藤椒、生姜、大蒜煸出香味6倒入翅根慢煎7煎出表面金黄色8倒冷水没过翅根，放入香干，加盐和少许老抽，盖盖中火烧9一直烧到留一点汤底盛出，期间翻搅两次以免粘底10一道简单的菜出锅，烧法还是很简单的11原味豆干吸收了汤汁味道很好12这样子烧的翅根全熟又不柴，下饭煮面都不错小窍门一个人吃饭这一个菜也足够了
小年妈咪
????????之前不加水用纯番茄炖过牛腩，味道非常浓郁好吃。这段时间不想吃牛肉了，比较喜欢吃鸡翅根，就把原来的方子做了改良，做了一道番茄味为主的荤菜。 因为最近特别沉迷吃柠檬，就加了几片柠檬，增加了果香味儿的同时也可以去腥、开胃，非常适合夏天食用。 因为我自己比较喜欢吃欧芹，所以加了欧芹碎，不喜欢或者家里没有欧芹的人可以不加，那个并不是必须的。 红甜椒粉是用来调色的，加了以后成品色泽更好看，没有也可以不加。
调料喵
1把翅根洗净，撒上半包奥尔良腌料，不用放水，洗过的翅根本身有水份足够了2用牙签在每个翅根上扎几下，这样会更入味3把翅根连同腌料汁放入保鲜袋，放入冰箱过夜4ACA北美电器烤箱200度预热，把翅根摆放在烤网上，下面放上烤盘锡纸，这样清洗起来要方便很多，200度，20分钟520分钟后取出烤网，刷上腌料汁，放入烤箱再次200度，20分钟6成品图。
茫茫在人海中
外酥里嫩，咸香适口，味美营养，简单易学！
诗韵墨香
最近炎热的酷暑天气已经来临，热的午饭不想吃热东西，正好最近小区超市翅根在搞特价，就买了点回来加了点胡萝卜进去，做了一道超级简单下饭的凉拌翅根。
月亮私家烘焙
前几天买的翅根还有几个没吃完，但因为天气热又不想做红烧吃，那就用烤箱来个简单的秘制烤翅根吧，味道不比网上点的外卖差。
月亮私家烘焙
肉多好吃
龙卷风中的小猫
1准备翅中和翅根，也可选用一种。2葱白切段，姜拍松切块，花椒、八角、香叶、陈皮、小茴香、辣椒放入调料包。3鸡翅洗净，放入冷水锅中煮沸去浮沫，捞出再次洗净。4锅内倒入少许食用油加入冰糖，小火待冰糖融化。5放入鸡翅、料酒、生抽、老抽翻炒至上色均匀，放入葱姜翻炒几下。6将翻炒好的鸡翅倒入电饭锅内，加水没过鸡翅，放入盐和调料包，炖制30分钟。7炖熟后继续焖制2小时左右，装入盘中。8鸡汤加水煮面片。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
卤水拼盘，真的很下饭。
原来你也在这里！
今天超市吃根搞特价买了点，又在超市买了一罐啤酒，打算回来做点比饭店还好吃的啤翅根。
月亮私家烘焙
今天做的鸡翅跟超级好吃，但是忘记拍照片了，所以我把教程一文字的方式写上来。
A果果汁
简单易做，营养健康。
孙土土的御膳房
1准备材料，山药清洗干净。2然后放到热锅中蒸熟。3西葫芦去皮后切片。4锅中倒少许油，加入西葫芦。5然后煎至两面微黄。6加盐调味关火。7山药去皮，小心烫。8然后压成泥状 倒入牛奶拌匀。9调入盐再拌匀。10用圆勺子舀一勺。11盘里放上西葫芦片，再将山药泥放在西葫芦片上。12表面挤上番茄酱，甜辣酱或其他自己喜欢的酱。
香橙可米露
最近减肥，在大白允许的范围内，我还可以吃点鱼虾类，最近对基围虾异常长草，天热不愿意坐公交，叫大白送到菜场就为了每天买一斤基围虾，白灼或盐水，过分一点的可以烧油爆虾，实在罪过~~~~ 虾头加些大葱可以熬成香香的虾油~~脆脆的焦葱段，只要蘸上薄薄的盐，轻轻咬上一口，葱香满口溢出，待葱段变的绵软后，浓烈的虾油鲜味才会体现出来，总之葱段吸收了虾油的精华部分，弃之不食实在是暴殄天物啦~~~做好的虾油中 会有一些虾膏的沉淀物（因为铲子按压虾头 会把部分虾膏挤压出来），把这些沉淀物另外分离出来，会在炒饭中起到画龙点睛的
一十二
1.先将香菇与茶树菇泡在热水中，米粉浸泡水中，瘦肉切片，生姜切丝，蒜头打扁；2.先将香菇与茶树菇、瘦肉一起用油炒，放盐及蚝油少量。炒好，盛在碗中。3.锅中煮沸水，水开后，放米粉继续烧开2分钟，放炒好的香菇及茶树菇、瘦肉一起煮，然后放青菜。4.放盐及酱油少许，起锅。
静水一岸
1九层塔洗干净切碎。2把鸡蛋倒入切好的九层塔里。3将鸡蛋与九层塔调成糊状加少许盐与胡椒粉。4锅烧热之后倒入橄榄油，把九层塔鸡蛋糊倒入炒熟即可。
蓝色南半球
不知道这算不算是一篇成功的食谱，因为其实原本，我是想做孟老师的蜂蜜麻花卷的，结果后来由于本人学艺不精，揉出来的面团太硬了，揉不成麻花状。 本来我已经放弃决定重新来过的，但最终用了农夫山泉的红色瓶盖做模子整出了新造型，一个朴实不张扬的外表。常言道，人不可貌相，饼亦如此。给这块含蓄低调的小饼一点掌声吧~~虽其貌不扬，却香脆可口——蜂蜜小瓶盖~！
miale
