1将菌汤底料冲洗,锅里放3左右水,将冲洗后后菌汤底料放进锅里,大火烧开。2将虫草花,大枣,枸杞,姬松茸用温水泡着备用。3将泡好的虫草花,大枣,枸杞,姬松茸放入烧开后的菌汤里,改小火熬制15分钟。4将菌汤底料包捞出,再将荞麦面条,姜,蒜放入锅中煮,然后放入适量盐即可。
吃货一枚诞生
虫草花炖鱼,味鲜,性平和,不寒不燥,肉质鲜嫩,汁香味浓,营养高。消除疲劳,孩子常吃提高记忆力!补骨髓,增高。老人多吃可以提高免疫力,减少生病,还可以抗衰老。这是一道老少皆宜,人人喜欢吃的菜。
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一道清清爽爽的夏日快炒……
Angela春春
虫草花是虫和菌结合的药用真菌,具有较强的滋补作用。菠菜具有补血止血,滋阴平肝,助消化的作用。杏仁具有止咳平喘,降血脂降血压的功能,这三种食材对人身体都有较好的药用和滋补作用,做成凉拌菜也别具一番风味
乐焙儿
1排骨切小块然后过水、胡萝卜滚刀切块、姜切片、党参切段、红枣洗干净。2把排骨放入炖盅里,然后把胡萝卜、姜片、党参、泡好的虫草花、红枣统统放入炖盅里,然后加入清水,炖两个小时就可以了。3炖好之后,喝之前放入少量盐就可以了。
勾引兔子的胡萝卜
周末休息在家,不想三盘四碟的炒一堆菜,来上这么一锅热气腾腾的诸葛烤鱼。有菜有肉有菌菇,麻麻辣辣香味扑鼻,一边吃着一边小火慢慢煮,越煮越入味,实在太过瘾了。比外面买的好吃多了,好吃又实惠,您也可以在家试试看。前些天入了一台苏泊尔单面煎锅,不沾涂层用来做烤鱼正好,加深锅体设计汤汁不容易溅出来,这样的锅子用来涮火锅也非常不错。
salila82
麻辣,鲜香。清淡不腻。
一溪月
1虫草花与红枣洗净放入锅中。2放入猪骨,加入一碗水(哈哈,因为我一个人吃所以只煮了一碗)。3高压锅大火????开,慢火再闷20分钟,然后加入盐调味即可。4装碗。
zhi_OvDA
虫草花是人工培养的虫草子实体,含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等,还含有丰富的维生素成分,能补充人体所需的营养价值。虫草花对于缺氧、疲劳有缓解的作用,适合经常脑力劳动者和长期使用电脑的白领上班族服用呢! 金针菇中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质,有增强机体对癌细胞的抗御能力,常食金针菇还能降胆固醇,预防肝脏疾病和肠胃道溃疡,增强机体正气,防病健身;金针菇能有效地增强机体的生物活性,促进
倩如意
1新鲜虫草花,半只乌鸡。2虫草花洗干净,撒少许食盐把多余水份逼出来,用清水冲干净沥干。3鸡肉剁小块,配姜丝,蒜泥。4加入虫草花,生粉,酱油,香油用手抓几下让鸡肉和虫草花入味均匀。5上锅,水汽上开始计时,蒸15分钟即可。6成品小窍门1、新鲜虫草花水份比较多,放少许食盐能把多余水份逼出来,也使它更干净!2、蒸鸡一般都不超过15分钟,蒸时间过长鸡肉会过老,影响口感!
四月豆
1干淮山和虫草花浸15分钟,洗干净。2枸杞子适量。3水鸭砍件,姜切片。4倒入热水锅里飞一下水捞起。5其他洗好的材料一起倒入汤锅里,水沸腾后小火煲1.5小时,熄火前15分钟放入盐。6成品图。
珠珠——原创的乐趣
1豆腐切片,虫草花洗好,猪肝腌制好。2放油,油热放水,煮开。3下入猪肝。这里需要多煮一会。4同时放入虫草花和豆腐。这里水开需要煮十分钟。5快熟时。放入勾芡水。水开放入葱花就好了。小窍门猪肝需要腌制那样吃起来不老。这里我放的盐,生抽。和生粉。
等你的每一餐
麻辣,鲜香,爽口不腻,超下饭????。
一溪月
1原料。2虫草花和红枣用水泡开。3老母鸡放入水中加几片生姜,大火煮开。4大火煮开小火慢炖。5四十五分钟后加泡好的虫草花和红枣。6出锅前放少许盐和味精。7成品图。
媛芷媛味
营养满满
木木夕酉星
我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
sheery的妈妈
1洗净的草鱼块。2用红尖椒 花椒 姜粒 蒜粒 盐 料酒 老抽腌制。3腌制半天的鱼块。4挑出作料 下油锅炸。5炸至两面金黄捞出待用。6锅里少许油炒香腌鱼的作料。7倒入鱼块翻炒均匀加点水煮开后小火焖至入味。8加入老干妈 大火收汁 撒点芹菜节起锅。
@那时花开@
1冬瓜半边去皮去瓤。2白醋 橙汁 番茄酱。3把冬瓜切成正方块后切十字刀。4均匀的拍上生粉。5油烧7成热下冬瓜炸成菊花型。6炸好的沥油摆盘。7锅底少许油先下番茄酱炒香再掺入橙汁 白糖 少许盐和醋,出锅前用湿淀粉勾芡。8把勾好的芡均匀的淋在冬瓜花上即可。
@那时花开@
1洋葱 青红椒 生姜 蒜 小葱。2把鸡剁成小丁,用盐 料酒 胡椒 生姜腌制。3把洋葱 生姜 蒜切成粒,青红椒 葱切成段。4把腌好的鸡丁下油锅。5把滑熟的鸡丁捞出待用。6锅底少许油把生姜 蒜 洋葱炒出香味。7放入滑熟的鸡丁 青红椒 葱段翻炒。8加少许盐 生抽 胡椒调好味即可。
@那时花开@
1锅里注水加少许盐煮沸然后把意粉倒入煮至软为至。2然后捞起冲凉水搁置一边待用。3鸡蛋煎成太阳蛋盛起待用。4洋葱切丝之后炒出来待用。5洋葱以及鸡蛋都煎好炒好之后再炒意粉,锅里倒入橄榄油炒放入已经煮软的意粉炒片刻加生抽。6炒均匀就倒入黑胡椒粒继续翻炒。7然后加入炒好的洋葱。8放入九层塔炒均匀即可上碟,最后加上已经煎好的太阳蛋即可食用。
蓝色南半球